![製作土豆炒青椒的方法 土豆炒青椒怎麼做好吃]( "製作土豆炒青椒的方法 土豆炒青椒怎麼做好吃")
- 1、主料：土豆1個。2、輔料：青椒適量、蔥薑蒜末適量。3、配料：鹽適量、雞精適量、生抽適量、植物油適量。4、土豆去皮洗淨切片，青椒洗淨去籽切片。5、鍋中油熱，爆香蔥薑蒜末。6、下入土豆煸炒至8分熟。7、倒入青椒。8、調入生抽。9、加入少許鹽。10、撒入雞精翻炒均勻。11、最...
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![蒜米拌青椒做法]( "蒜米拌青椒做法")
- 1、主料：辣椒10個、大蒜幾瓣、小尖角幾個3人份、油適量、鹽適量、辣椒油半勺、生抽一勺；2、辣椒清洗乾淨後去蒂，切成同樣長的三段。3、去一段辣椒，用剪刀從一端將辣椒剪成絲狀，底部不要剪開，然後將辣椒芯去掉。4、將所有的辣椒都減好，就可以開始烹飪了。5、炒鍋加熱，轉中火將辣椒...
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![青椒回鍋肉的步驟 青椒回鍋肉的家常做法]( "青椒回鍋肉的步驟 青椒回鍋肉的家常做法")
- 1、主料：五花肉300克青椒6個、郫縣豆瓣醬1湯匙、料酒1湯匙、食鹽1/2茶匙、白糖1/2茶匙、植物油1湯匙、蒜2瓣、姜1小塊。2、青椒去蒂，洗淨切塊。3、五花肉煮到八分熟，切片，順便把姜蒜處理一下。在案板上拍碎就好。4、鍋中倒入適量食用油，放入切好的肉和姜蒜進行翻炒。5、鍋中倒...
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![青椒炒乾子怎麼做]( "青椒炒乾子怎麼做")
- 青椒炒乾子是營養豐富的家常菜，辣椒含有豐富的維生素C，乾子含有很高的蛋白質，兩者搭配營養豐富。青椒炒乾子的做法：1、準備需要的材料，把青椒切成絲，乾子切成條;2、鍋中油燒熱，加入乾子，熱火翻炒；3、加入青椒絲，鹽炒，出鍋時，加入少許雞精。主料：豆腐乾6塊，青椒3個。輔料:精鹽1勺、雞精1...
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![青椒可以放冰箱嗎 青椒可以放冰箱冷藏儲存嗎]( "青椒可以放冰箱嗎 青椒可以放冰箱冷藏儲存嗎")
- 1、青椒能放冰箱冷藏。2、冰箱冷藏層的溫度一般在8℃-12℃，能有效儲存食物，不會將食物凍壞，也不會破壞食物中的營養成分，但青椒放太久會脫水，影響口感，即便將青椒放到冰箱中冷藏，也需要及時食用。3、不同類型的青椒外形、口感也是有所區別的，有的青椒個頭較大，辣味較淡，可以作爲蔬...
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![青椒火腿包子餡做法]( "青椒火腿包子餡做法")
- 1、麪粉、水、白糖、酵母一起揉成一個光滑的麪糰密封好後放在溫暖處醒發至兩倍大。2、青椒、火腿、洋蔥都切成小丁。3、鍋內放油燒熱後放青椒翻炒炒香後倒入洋蔥待洋蔥也香了後放入兩湯匙生抽、少許雞精和白糖炒勻最後倒入火腿丁翻炒均勻沒有水份即可盛出晾涼。4、發酵好...
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![做虎皮青椒的青椒是什麼辣椒]( "做虎皮青椒的青椒是什麼辣椒")
- 1、將青椒洗乾淨，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽。2、大蒜拍破後去皮，切成碎末。3、將生抽、白糖、香醋、鹽放入碗裏，混合均勻成調料汁備用。4、鍋中倒入油，中火加熱至四成熱後，將青椒排放入鍋中。5、用鍋鏟輕輕按壓青椒，並不時的將青椒翻面，使之均勻受熱。6、青椒兩面表皮都煸出皺紋，將...
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![青椒炒土豆絲的做法]( "青椒炒土豆絲的做法")
- 1、食橇：土豆2個、青椒2只、食用油適量、鹽適量、雞精適量。2、首先將土豆去皮洗淨切薄切絲，放入涼水沖洗乾淨。3、其次熱鍋倒油，加入花椒紅辣椒爆香，放入土豆絲翻炒至透明。4、最後加入青椒絲，適量鹽，雞精，中火翻炒一分鐘盛出。...
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![青椒紅椒做酸辣方法]( "青椒紅椒做酸辣方法")
- 1、製作酸辣時，需要將青椒紅椒和生薑一起剁碎，放在碗中備用。2、在碗中加入食鹽，用筷子攪拌均勻後醃製30分鐘，將醃好的辣椒放在鍋中熬製10分鐘，之後拌入白糖，放涼。3、盛入玻璃瓶中密封儲存，一週後便可以食用。...
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![青椒火腿蛋炒飯怎麼做]( "青椒火腿蛋炒飯怎麼做")
- 1、食材：米飯2碗，火腿腸1根，青椒2個，鹽適量，雞粉適量，蔥白適量。2、將雞蛋打成蛋液，青椒、蔥白切丁，火腿腸切丁。3、平底鍋倒油，倒入蛋液煎熟，壓碎。4、倒入米飯炒軟。5、再放火腿腸煎香，炒勻。6、再放青椒、適量鹽、雞粉翻炒均勻後，繼續炒3分鐘左右即可。...
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![青椒雞肝雞胗需要哪些材料 青椒雞肝雞胗怎麼做]( "青椒雞肝雞胗需要哪些材料 青椒雞肝雞胗怎麼做")
- 1、材料：雞肝3個、雞胗5個、青椒2個、紅椒1個、姜5片、料酒2勺、生抽1勺、鹽2勺、蔥1根、蒜2瓣。2、做法：雞肝清水泡半個小時後，切厚片，雞胗切片。加蔥薑蒜，兩勺鹽，兩勺料酒，一勺生抽，攪拌均勻醃15分鐘；青紅椒切滾刀塊；油鍋5分熱，下蔥薑蒜和一顆八角，小火炒，等蔥稍稍糊，把這些撈出來，鍋...
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![青椒腐竹炒肉的做法]( "青椒腐竹炒肉的做法")
- 1、準備用料。五花肉、腐竹、青椒、紅椒、料酒、鹽、生抽、蠔油、澱粉、雞精、姜、蒜。2、浸泡好的腐竹洗淨切成段，青紅椒洗淨切塊。3、五花肉切薄片，加少許鹽料酒澱粉醃製10分鐘。4、熱鍋熱油，爆香姜蒜，五花肉入鍋加料酒一勺翻炒至肉變色熟了。5、加入青紅椒、腐竹翻炒兩下，...
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![怎麼做青椒爆炒魷魚]( "怎麼做青椒爆炒魷魚")
- 1、材料：鮮魷魚2只、青椒2個、鹽少許、油少許、雞精少許。2、把在市場買回來的凍魷魚洗乾淨，用熱水焯下，之後把刀放斜把魷魚切成菱形的花樣，裝盤待炒。3、青椒對半切，去籽洗淨、切塊，裝盤待炒。4、把油倒進炒鍋裏，待熱倒入青椒中火爆炒一下，之後把魷魚放下去一起翻炒，最後加鹽和雞...
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![青椒炒護心肉的做法]( "青椒炒護心肉的做法")
- 1、材料：熟護心肉一斤、青椒5個、紅椒半個、蔥薑蒜、料酒、甜醬一勺、生抽、鹽、香油、雞精。2、做法：熟護心肉洗淨切條，青紅椒洗淨切絲；蔥薑蒜切好，準備好甜醬；炒鍋到油燒熱爆香蔥薑蒜幹辣椒；加入一勺甜醬炒出香味；倒入護心肉翻炒均勻；加入料酒炒香；加入生抽，鹽翻炒；再把青紅椒倒入...
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![豬心炒青椒怎麼做好吃]( "豬心炒青椒怎麼做好吃")
- 1、用料：青椒一個，豬心半隻，料酒些許，鹽些許，蒜頭兩瓣，澱粉些許，生抽些許。2、豬心洗淨，水燒熱，放入豬心灼去血水，不要煮得太熟，可帶點生。然後撈出切片。把切片的豬心加入適量的生粉，生抽，鹽，蒜子，料酒，拌勻，醃製十五分鐘。青椒洗淨，去籽，切成菱形。3、熱鍋，下油，放蒜籽爆香後加入醃製過的豬...
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![青椒炒油渣怎麼做]( "青椒炒油渣怎麼做")
- 用料：青辣椒10個、油渣一碗、黃豆醬一勺、油適量、鹽適量。1、青辣椒洗淨，去蒂去籽，切兩半。2、油鍋燒熱，將辣椒擺入鍋中，轉中小火，逐個翻面，慢慢將辣椒煎軟。3、油渣倒入鍋中，大火翻炒，讓油渣微微變軟。4、加黃豆醬、鹽調味，翻炒均勻即可。...
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![做青椒茄絲臘肉的步驟]( "做青椒茄絲臘肉的步驟")
- 1、臘肉(生)半條、青椒5個、花椒適量、大蒜3瓣、乾紅椒5個、生薑絲適量。2、步驟：大蒜切片，乾紅辣椒剪斷，生薑切絲，花椒適量待用。裝盤待用。3、油熱後下生薑，大蒜片，乾紅辣椒，花椒，炒香。4、翻炒片刻，或者聞到臘肉香加入青椒。放青椒炒均勻。5、翻炒均勻加入適量鹽和雞精就完成了...
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![鮮青椒保鮮方法]( "鮮青椒保鮮方法")
- 1、沙藏法：青椒的貯藏保鮮，應以中、晚熟品種爲好，貯前要先將摘下來的青椒攤放在乾燥的房屋內晾2～4天，共攤放4～5層，最上面蓋13釐米厚的沙土，隨着氣溫下降，逐漸加蓋草苫。也可在室內用箱或筐沙埋，一層沙土一層青椒擺放，直至距上口5～6釐米處，再蓋一層沙土密封。2、灰埋法：在箱或筐底放7釐...
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![豬頭肉炒芹菜青椒土豆片的做法]( "豬頭肉炒芹菜青椒土豆片的做法")
- 1、食材：豬頭肉30g、青椒1個、芹菜100g、土豆1個、鹽3g、洋蔥30g、非轉基因食用油30g；2、熱鍋冷油完成潤鍋後，加入食用油燒至5成油溫，然後下入煮熟後切好的豬頭肉，在鍋中翻炒出肉香味；3、下入切成丁的洋蔥，在鍋中翻炒，讓洋蔥在油溫作用下，激發出蔥油的香味；4、下入去皮後切成片洗淨...
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![雞腿土豆青椒的做法簡單介紹]( "雞腿土豆青椒的做法簡單介紹")
- 1、材料：雞腿4-5個，料酒適量，食用油適量，豆瓣醬適量，蔥薑蒜適量，大料適量。2、幹辣椒適量，生抽適量，蠔油適量，老抽適量，清水適量，鹽適量，雞精適量。3、冰糖適量，土豆2個，青紅椒適量。4、將雞腿剁成塊，冷水下鍋，加入料酒，煮出血沫後撈出洗淨，控水備用。5、鍋中燒油，油熱下入豆瓣醬，蔥薑蒜，大料，...
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![青椒凍了還能吃嗎]( "青椒凍了還能吃嗎")
- 1、先聞下只要味道沒有變化，就是沒有變質，這樣就可以吃的。2、青椒能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食慾，幫助消化，促進腸蠕動，防止便祕。3、它還可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助...
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![怎樣做美味的青椒肉絲手擀麪]( "怎樣做美味的青椒肉絲手擀麪")
- 1、麪粉適量，青椒適量，紅椒適量，蔥適量，姜適量，蒜適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，生抽適量，陳醋適量，料酒適量，五花肉適量，生菜適量。2、準備適量五花肉，洗淨後切成絲狀，放入盤中備用，用五花肉來做肉絲麪，口感特別好放適量鹽，雞精，五香粉，生抽，料酒，醃製一下。3、再加入一勺澱粉，攪拌均勻，將肉...
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![怎麼做青椒洋蔥炒肉片好吃]( "怎麼做青椒洋蔥炒肉片好吃")
- 1、食材：青椒半個、洋蔥半個、豬肉適量、鹽適量、雞精適量、白糖適量、地瓜粉適量。2、準備好食材，青椒，洋蔥切成條。3、生豬肉切成片，加適量糖，鹽，雞精，醬油，醋醃製，加適量地瓜粉拌勻，下熱鍋煎至褐色即可，盛起備用。4、油鍋加熱加入青椒，翻炒一小會。5、加入洋蔥，加適量鹽，雞精。6、在...
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![鮮青椒醬怎麼儲存方法]( "鮮青椒醬怎麼儲存方法")
- 1、辣椒醬的儲存方法：選購愛吃的辣椒醬，注意生產日期，買回家放冰箱冷藏區儲存，用無水無油消毒乾淨的勺子取用辣椒醬，吃完擰緊瓶蓋，再放回到乾淨無異味的冰箱。2、自制辣椒醬的製作儲存方法：做法上保持無水無油狀態，足量鹽和高度白酒高溫消毒後就可以很好的儲存吃一段時間。...
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![酸菜炒青椒家常做法分享]( "酸菜炒青椒家常做法分享")
- 1、主料:青椒一盤、酸菜適量。2、輔料：鹽適量、雞精適量。3、做法步驟：（1）青椒一盤洗淨。（2）用手把青椒撕成小塊。（3）準備好酸菜。（4）鍋裏放適量油燒熱，下入青椒煸炒。（5）加適量的鹽把青椒煸炒出水，用鍋鏟稍微搗碎，這樣和酸菜融合的時候味道會更好。（6）這時候下入酸菜煸炒均勻。（7）起鍋前下...
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