![如何煙燻牛胸肉]( "如何煙燻牛胸肉")
- 目錄部分1：買牛胸肉1、買一塊新鮮的肉。2、確保牛胸肉有良好的細脂肪紋路。3、選擇合適的大小。部分2：準備牛胸肉1、前一天晚上開始準備。2、修剪脂肪。3、選擇使用幹醃料或醃泡汁。4、將牛胸肉冷藏過夜。5、烹飪前讓牛胸肉緩到室溫。部分3：煙燻牛胸肉1、準備好煙燻機或烤架...
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![鴨胸肉好吃的做法]( "鴨胸肉好吃的做法")
- 1、食材：鴨胸脯肉2塊，生抽10克，醬油5克，黑胡椒10粒，料酒1勺，鹽4克，薑片4片，蒜3瓣。2、首先將鴨胸脯肉洗乾淨瀝水後放在一個帶蓋的容器內，倒上醬油、生抽和料酒，撒上鹽和黑胡椒粒以及放入姜蒜醃漬一晚上，蓋上蓋放冰箱冷藏。3、取出冷藏好的鴨胸肉用平底鍋煎一下，表皮煎至焦黃，鴨油滲出...
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![鴨胸肉跟胡蘿蔔怎麼做 鴨胸肉炒胡蘿蔔做法介紹]( "鴨胸肉跟胡蘿蔔怎麼做 鴨胸肉炒胡蘿蔔做法介紹")
- 1、準備材料：胡蘿蔔1根、鴨胸肉200克左右、料酒15克、鹽1.5克、蠔油15克、老抽5克、生抽10克、蜂蜜20克、黑胡椒粉少許。2、鴨胸肉沖洗乾淨，用鹽，黑胡椒粉抹好，放10分鐘後切片，加入除了胡蘿蔔之外的調料拌勻。全部放入密封袋，冰箱冷藏一晚入味。3、熱油鍋先炒胡蘿蔔，再放入鴨胸...
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![圓白菜拌鴿胸肉的做法 圓白菜拌鴿胸肉的做法介紹]( "圓白菜拌鴿胸肉的做法 圓白菜拌鴿胸肉的做法介紹")
- 1、原料：圓白菜、鴿胸肉、老乾媽、食鹽。2、圓白菜切絲。3、鍋燒開水。4、放白絲焯水。5、燙變色即可。6、燉好鴿子。7、取一邊鴿胸肉下來，撕成塊。8、燙好的圓白菜放肉碗裏，放食鹽拌勻。9、取一點老乾媽拌勻裝盤即可。...
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![醬香鴨胸肉做法]( "醬香鴨胸肉做法")
- 1、準備鴨胸肉2塊，蔥一小段，姜3片，蒜4瓣，生抽2湯匙，老抽2湯匙，花雕酒或料酒一湯匙，蠔油一湯匙，白糖少許，清水適量。2、準備材料，鴨胸肉化凍洗淨，表皮上殘留的毛用鑷子摘淨。3、平底鍋不放油，微熱後將鴨胸肉皮朝鍋底放入，煎至出油。4、表皮煎至變黃時，再翻面煎一下，取出煎好的鴨胸肉。5、...
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![牛胸肉怎麼做好吃]( "牛胸肉怎麼做好吃")
- 1、用料：杏鮑菇2個，牛胸肉500克，青尖椒2個，姜5片，蒜1瓣，生抽1勺，鹽2克，料酒2勺，牛肉醬2勺。2、牛胸肉洗淨，切絲。放生抽、鹽、料酒、澱粉、糖、薑絲，拌勻醃二十分鐘。3、杏鮑菇、青尖椒切丁，姜、蒜切片備好。4、放覆蓋鍋底的油，大火燒熱，放入姜、蒜、幹辣椒。炒出香味，放入醃好的牛肉，大...
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![煎鴨胸肉的做法]( "煎鴨胸肉的做法")
- 鴨胸肉是一種常見的肉食，其製作方法多樣，怎麼吃都不膩。教大家一道美味的菜餚煎鴨胸肉，鴨胸肉口感鮮嫩，煎好之後，風味獨特，還加入了橙子一起煎，口感更好，喜歡吃的就試試。怎麼煎鴨胸肉食材：鴨胸肉200克、橙子50克、鹽1茶匙、黑胡椒1茶匙、蜂蜜1湯匙、白酒1湯匙、姜1塊、橙汁50克煎...
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![香橙鴨胸肉沙拉怎樣做]( "香橙鴨胸肉沙拉怎樣做")
- 沙拉是一種健康的食物，可以將很多不同的配菜一起拌，健康美味。香橙鴨胸肉沙拉怎樣做？用鴨胸肉作爲主料，加入了橙皮絲、生菜，百香果等食物，口感清淡，老少皆宜。香橙鴨胸肉沙拉怎樣做食材：鴨胸肉200克、橙皮絲10克、鹽1茶匙、白胡椒粉1茶匙、生菜20克、蜂蜜15克、百香果肉15克、白...
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![怎麼做鴨胸肉 做鴨胸肉的正確方法]( "怎麼做鴨胸肉 做鴨胸肉的正確方法")
- 1、食材準備：鴨胸肉，醬油，味精，鹽，白糖，食用油，料酒，蔥薑蒜。2、將新鮮的鴨胸肉洗淨，然後切成塊放在一旁備用。3、鍋中放入食用油，待油溫變高了後把蔥薑蒜丟入鍋中，翻炒出香氣之後將切好塊的鴨胸肉放入鍋中進行翻炒，同時加入一些料酒去腥。4、翻炒後加入醬油、鹽、白糖調味，然後加入少...
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![怎麼做鴨胸肉]( "怎麼做鴨胸肉")
- 1、食材準備：鴨胸肉，醬油，味精，鹽，白糖，食用油，料酒，蔥薑蒜。2、將新鮮的鴨胸肉洗淨，然後切成塊放在一旁備用。3、鍋中放入食用油，待油溫變高了後把蔥薑蒜丟入鍋中，翻炒出香氣之後將切好塊的鴨胸肉放入鍋中進行翻炒，同時加入一些料酒去腥。4、翻炒後加入醬油、鹽、白糖調味，然後加入少...
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![胸肉怎麼做好吃又簡單]( "胸肉怎麼做好吃又簡單")
- 1、材料：雞胸肉、鹽巴、黑胡椒、優格。2、雞胸肉完全解凍後加水淹過雞肉表面，邊按摩肉邊撿查是否完全解凍直到雞肉不再吃水爲止。瀝乾多的水份灑上鹽巴胡椒拌勻。加入優格拌勻。3、靜置20分鐘。一邊燒開水。鍋要夠大。放入雞肉後加蓋熄火。5分鐘後取出雞肉，放涼即可。如果是...
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![鴨胸肉沙拉的家常做法]( "鴨胸肉沙拉的家常做法")
- 沙拉是一種健康的食物，可以將很多不同的配菜一起拌，健康美味。香橙鴨胸肉沙拉怎樣做？用鴨胸肉作爲主料，加入了橙皮絲、生菜，百香果等食物，口感清淡，老少皆宜。香橙鴨胸肉沙拉怎樣做食材：鴨胸肉200克、橙皮絲10克、鹽1茶匙、白胡椒粉1茶匙、生菜20克、蜂蜜15克、百香果肉15克、白...
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![凍鴨胸肉怎麼做好吃]( "凍鴨胸肉怎麼做好吃")
- 1、準備鴨胸肉2塊，蔥一小段，姜3片，蒜4瓣，生抽2湯匙，老抽2湯匙，花雕酒或料酒一湯匙，蠔油一湯匙，白糖少許，清水適量。2、準備材料，鴨胸肉化凍洗淨，表皮上殘留的毛用鑷子摘淨。3、平底鍋不放油，微熱後將鴨胸肉皮朝鍋底放入，煎至出油。4、表皮煎至變黃時，再翻面煎一下，取出煎好的鴨胸肉。5、...
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![黑椒鴨胸肉的做法 如何做黑胡椒鴨脯肉]( "黑椒鴨胸肉的做法 如何做黑胡椒鴨脯肉")
- 1、鴨胸脯肉300克，胡蘿蔔100克，黑椒汁20克，黑胡椒粉2克，料酒6克，生抽5克，食鹽2克，食用油25克，香蔥10克，生薑10克，蠔油7克，白糖3克，食材集合。2、鴨脯肉洗過後，用鹽、料酒、生抽、蔥段、黑胡椒粉醃漬3小時以上。3、胡蘿蔔洗淨，生薑切片，小碗內加入蠔油、白糖、黑椒汁、鹽、清水調勻備用。...
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![雞小胸肉和大胸肉有什麼區別]( "雞小胸肉和大胸肉有什麼區別")
- 1、形狀不同：雞大胸：雞大胸是在胸部外側的肉，形狀像斗笠。雞小胸：雞小胸是在胸部內側的肉，形狀像柳葉。2、肉質不同：雞大胸：雞大胸肉的肉質要比雞小胸肉的肉質要更加緊緻，吃起來的口感比較彈性。雞小胸：雞小胸肉的肉質要比雞大胸肉的肉質要更加細膩，吃起來的口感比較鮮嫩。3、烹飪...
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![鴨胸肉和雞胸肉的區別是什麼]( "鴨胸肉和雞胸肉的區別是什麼")
- 1、鴨胸肉的脂肪含量比較高，雞胸肉的蛋白質含量高，脂肪含量低。雞胸肉的口感比鴨胸肉更好，並且雞胸肉的顏色比較淺並有光澤，而鴨肉的顏色則有點像豬肉。2、現在有很多在健身的人都會頻繁食用雞胸肉，因此就有很多人在想鴨胸肉和雞胸肉是不是一樣的，是否可以偶爾用來代替雞胸肉食...
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![冷凍鴨胸肉的做法大全]( "冷凍鴨胸肉的做法大全")
- 1、烤鴨胸肉。食材：冷凍鴨胸肉2塊，生抽10克，醬油5克，黑胡椒10粒，料酒1勺，鹽4克，薑片4片，蒜3瓣。首先將鴨胸肉解凍後洗乾淨瀝水後放在一個帶蓋的容器內，倒上醬油、生抽和料酒，撒上鹽和黑胡椒粒以及放入姜蒜醃漬一晚上，蓋上蓋放冰箱冷藏。取出冷藏好的鴨胸肉用平底鍋煎一下，表皮煎至焦...
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![雞小胸肉跟雞胸肉的區別總結 雞小胸與雞胸肉的區別]( "雞小胸肉跟雞胸肉的區別總結 雞小胸與雞胸肉的區別")
- 1、位置不同：雞胸肉是雞胸前肉的統稱，雞身上形狀像斗笠最大的兩塊肉，包含了雞小胸肉和雞大胸肉，雞小胸肉在雞大胸肉的內側，每條的重量在四五十克之間。2、脂肪含量：雞胸肉是高蛋白低脂肪的食材，肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，因此深受塑形減肥人士的喜愛。而雞小胸的脂肪含量更少，更易...
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![冷凍鴨胸肉怎麼做好吃]( "冷凍鴨胸肉怎麼做好吃")
- 1、烤鴨胸肉。食材：冷凍鴨胸肉2塊，生抽10克，醬油5克，黑胡椒10粒，料酒1勺，鹽4克，薑片4片，蒜3瓣。首先將鴨胸肉解凍後洗乾淨瀝水後放在一個帶蓋的容器內，倒上醬油、生抽和料酒，撒上鹽和黑胡椒粒以及放入姜蒜醃漬一晚上，蓋上蓋放冰箱冷藏。取出冷藏好的鴨胸肉用平底鍋煎一下，表皮煎至焦...
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![鹹蛋黃鴨胸肉卷怎麼做]( "鹹蛋黃鴨胸肉卷怎麼做")
- 鴨胸肉是非常簡單且常見的一種食物，不僅風味獨特，同時還具有很高的營養價值，喜歡吃鴨胸肉的人很多。教大家鹹蛋黃鴨胸肉卷的做法，這是一道造型好看的菜餚，色香味俱全。鹹蛋黃鴨胸肉卷怎麼做食材：鴨胸肉200克、鹹蛋黃20克、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙。鹹蛋黃鴨胸肉卷的做法：1、鴨胸肉...
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![家常牛胸肉做法 牛胸肉做法]( "家常牛胸肉做法 牛胸肉做法")
- 1、材料：牛胸肉，鹽，胡椒,橄欖油，胡蘿蔔,芹菜1根，大蒜1頭，丁香，整粒的黑胡椒，肉豆蔻，水。2、將牛胸肉用鹽和胡椒醃製。3、厚底鍋中放油，將醃製好的牛胸肉放入鍋中，將其四周都煎制上色。4、接着在鍋中放入切成大塊的胡蘿蔔和芹菜。5、將1整頭大蒜對半切開放入鍋中。6、接着在鍋中加入...
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![鴨胸肉醃製方法]( "鴨胸肉醃製方法")
- 1、準備好的鴨胸肉洗淨擦乾水分放入大碗備用，大碗倒入生抽，放入花椒浸泡30分鐘，再放入鴨胸肉醃製6個小時即可。2、營養價值：鴨肉中含有較爲豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。3、食療功效（1）鴨肉性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺...
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![買的凍鴨怎麼做好吃 冷凍鴨胸肉的做法大全]( "買的凍鴨怎麼做好吃 冷凍鴨胸肉的做法大全")
- 1、烤鴨胸肉。食材：冷凍鴨胸肉2塊，生抽10克，醬油5克，黑胡椒10粒，料酒1勺，鹽4克，薑片4片，蒜3瓣。首先將鴨胸肉解凍後洗乾淨瀝水後放在一個帶蓋的容器內，倒上醬油、生抽和料酒，撒上鹽和黑胡椒粒以及放入姜蒜醃漬一晚上，蓋上蓋放冰箱冷藏。取出冷藏好的鴨胸肉用平底鍋煎一下，表皮煎至焦...
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![羊胸肉怎麼吃]( "羊胸肉怎麼吃")
- 1、煮制時放數個山楂或一些蘿蔔、綠豆、炒制時放些蔥、姜、孜然等佐料可去羶味。2、吃涮肉時務必涮透。夏秋季節氣候燥熱，不宜吃羊肉。3、羊肉中有很多膜，切絲之前應先將其剔除，否則炒熟後肉膜硬，吃起來難以下嚥。...
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![鴨胸肉的功效與作用 鴨胸肉醃製方法]( "鴨胸肉的功效與作用 鴨胸肉醃製方法")
- 1、準備好的鴨胸肉洗淨擦乾水分放入大碗備用，大碗倒入生抽，放入花椒浸泡30分鐘，再放入鴨胸肉醃製6個小時即可。2、營養價值：鴨肉中含有較爲豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。3、食療功效（1）鴨肉性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺...
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