![怎麼做正宗岐山臊子面]( "怎麼做正宗岐山臊子面")
- 1、和麪：選用上好的麥麪粉，用淡鹽水和麪。麪糰要比平時硬一些，反覆揉搓，直至表面光滑。然後靜置30-50分鐘，再次將麪糰揉光。揉的時間長一些，麪糰會更加勁道。2、將麪糰擀開，切成粗細均勻的麪條。3、將配菜切好。正宗臊子面的配菜包括豆角、豆腐、胡蘿蔔、木耳、黃花等5種配菜。...
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![岐山鍘面怎樣做]( "岐山鍘面怎樣做")
- 1、食材：麪粉、精鹽、芝麻油、辣子油、香醋各適量。2、做法：將麪粉加水和在一起，拌硬，再用木槓子壓軟，反覆壓數次，直到能擀爲止。用擀杖擀成0．15釐米厚，然後用鍘刀切成如韭菜葉寬的麪條。麪條煮熟撈出後用時令鮮菜經水汆後作菜碼，調入精鹽、芝麻油、辣子油、香醋即成。...
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![岐山哨子面詳細做法步驟]( "岐山哨子面詳細做法步驟")
- 1、首先來做肉臊子：將帶皮五花肉切成薄的小肉片，然後鍋內放少量油，將八角，桂皮，小茴下鍋爆香後，放入肉片翻炒至肉色發白；再加入切好的生薑沫略翻炒後，再加料酒繼續炒至鍋內出油後加入辣椒麪，倒入香醋，炒出紅油後加一大碗開水，改小火燉40分鐘左右。2、在燉肉期間我們來準備其他配菜：1....
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![陝西岐山買房可以就近入學嗎]( "陝西岐山買房可以就近入學嗎")
- 陝西岐山買房可以就近入學。適齡兒童按照戶籍所在地、家庭住址劃分的學區範圍，實行免試就近入學，各小學嚴禁招收不符合條件的學生入學。陝西岐山買房可以就近入學。適齡兒童按照戶籍所在地、家庭住址劃分的學區範圍，實行免試就近入學，各小學嚴禁招收不符合條件的學生入學。陝...
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![岐山哪家臊子面好吃]( "岐山哪家臊子面好吃")
- 岐山臊子面好吃的飯店有：1、岐面傳岐，地址：東木頭市，人均21元。2、子午路張記肉夾饃，地址：小寨西路與朱雀大街交叉口東南角，人均17元。3、王魁臘汁肉，地址：東關長樂坊八仙庵，人均15元。4、永明岐山面，地址：友誼西路128號，人均17元。5、鄉黨臊子面，地址：東大街端履門十字向北50米集賢巷10...
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![岐山擀麪皮的做法]( "岐山擀麪皮的做法")
- 1、洗面要選用上好的麪粉加水和成較硬的麪糰，不加任何添加劑。醒，揉至光滑。取一較大的容器加水，將麪糰放入，慢慢揉動，不可揉散。這樣麪糰中的澱粉逐漸析出，水漸成乳白色，當水已渾濁時，換水再洗，直到洗出麪筋。2、發酵將稀面水放置，沉澱，撇去去清水，加入酵母(老面水也好)，發酵，夏季約一...
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![岐山臊子肉的做法]( "岐山臊子肉的做法")
- 1、將肉洗乾淨了要控一下水，這樣做出來的肉臊子即使在大熱天也至少能放十天半個月的。下面就來做肉臊子：所需材料：五花肉，生薑，醋，辣椒麪，食鹽，五香粉（十三香也可以）材料備好後講五花肉切成丁，姜切末備用。2、接着燒油，油熱了不要先急着下鍋，而是把油先舀出來一些，再把肥肉倒進去，把肥肉...
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![正宗岐山哨子肉的烹飪方法]( "正宗岐山哨子肉的烹飪方法")
- 1、原料：後臀肉1000克、薑末、料酒、醬油、五香粉、鹽、醋、辣椒粉。2、後臀肉洗乾淨，用刀刮淨豬皮（不要去皮），把肥瘦肉切開；3、切片，肥瘦分開放；4、鍋裏放少許油，油熱轉一下鍋，先下肥肉煸炒一下；5、煸炒到這樣（肉皮顏色稍發亮）趕緊倒入瘦肉（不能煸得時間太長，否則肉乾巴巴的不好吃）；6、這...
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![岐山臊子面做法和步驟]( "岐山臊子面做法和步驟")
- 1、先和麪。和麪盆裏加入中筋麪粉，加入一小勺鹽，然後分次少量加入水來和麪，邊倒少量的水，邊用筷子攪拌。把麪粉攪成絮狀的時候，再把它們揉成麪糰。做手擀麪這個麪糰要和的硬一些。麪糰揉好後，蓋住讓麪糰餳發半個小時左右。2、在餳面的時間裏，準備需要的配菜。煎幾個雞蛋皮。雞蛋...
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![岐山臊子面的做法]( "岐山臊子面的做法")
- 1、首先將淨鍋滑透，在鍋底留少許的油，投入五花肉片炒5分鐘左右；2、等到五花肉片炒出油份，將蔥段、薑片、紅幹椒節放進去炒；3、放入祕製香料，用小火炒大約10分鐘；4、放入細辣椒麪，快速翻炒，直至鍋中的油變成紅色，香料、肉片都有紅色的辣椒粉包裹；5、向鍋內倒入約100克的岐山香醋，用文...
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![岐山哨子面詳細做法步驟 岐山哨子面的做法]( "岐山哨子面詳細做法步驟 岐山哨子面的做法")
- 1、首先來做肉臊子：將帶皮五花肉切成薄的小肉片，然後鍋內放少量油，將八角，桂皮，小茴下鍋爆香後，放入肉片翻炒至肉色發白；再加入切好的生薑沫略翻炒後，再加料酒繼續炒至鍋內出油後加入辣椒麪，倒入香醋，炒出紅油後加一大碗開水，改小火燉40分鐘左右。2、在燉肉期間我們來準備其他配菜：1....
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![最家常好吃的做法 岐山臊子的做法]( "最家常好吃的做法 岐山臊子的做法")
- 1、肉洗乾淨，用刀刮淨豬皮（不要去皮），把肥瘦肉分別切開。2、鍋裏放少許油，油熱轉一下鍋，先下肥肉煸炒一下，也就是把肥肉裏面的油煸出來，肉臊子纔會肥而不膩。3、煸炒到肉皮顏色稍發亮時，趕緊倒入瘦肉（不能煸得時間太長，否則肉乾巴巴的不好吃）。這個過程用中火，要不停翻炒，因爲油沒煸出...
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![岐山臊子肉怎麼做 岐山臊子肉的做法]( "岐山臊子肉怎麼做 岐山臊子肉的做法")
- 1、將肉洗乾淨了要控一下水，這樣做出來的肉臊子即使在大熱天也至少能放十天半個月的。下面就來做肉臊子：所需材料：五花肉，生薑，醋，辣椒麪，食鹽，五香粉（十三香也可以）材料備好後講五花肉切成丁，姜切末備用。2、接着燒油，油熱了不要先急着下鍋，而是把油先舀出來一些，再把肥肉倒進去，把肥肉...
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![岐山哨子面的做法]( "岐山哨子面的做法")
- 1、首先來做肉臊子：將帶皮五花肉切成薄的小肉片，然後鍋內放少量油，將八角，桂皮，小茴下鍋爆香後，放入肉片翻炒至肉色發白；再加入切好的生薑沫略翻炒後，再加料酒繼續炒至鍋內出油後加入辣椒麪，倒入香醋，炒出紅油後加一大碗開水，改小火燉40分鐘左右。2、在燉肉期間我們來準備其他配菜：1....
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![岐山臊子面怎麼做 岐山臊子面的家常做法]( "岐山臊子面怎麼做 岐山臊子面的家常做法")
- 1、主料：高筋麪粉500克、五花肉250克。2、輔料：土豆1個、胡蘿蔔1根、柿子椒1個、蒜薹6根、豆腐1塊、黑木耳20克、雞蛋1個、鹼1克、苦菜20克。3、五花肉切小西片，比指甲蓋大一點就可以了，胡蘿蔔、土豆、柿子椒、木耳、黃花菜分別切小丁備用。4、豆腐切1公分的片在油鍋裏兩面煎...
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![岐山臊子面的家常做法]( "岐山臊子面的家常做法")
- 1、主料：高筋麪粉500克、五花肉250克。2、輔料：土豆1個、胡蘿蔔1根、柿子椒1個、蒜薹6根、豆腐1塊、黑木耳20克、雞蛋1個、鹼1克、苦菜20克。3、五花肉切小西片，比指甲蓋大一點就可以了，胡蘿蔔、土豆、柿子椒、木耳、黃花菜分別切小丁備用。4、豆腐切1公分的片在油鍋裏兩面煎...
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![岐山臊子的做法]( "岐山臊子的做法")
- 1、肉洗乾淨，用刀刮淨豬皮（不要去皮），把肥瘦肉分別切開。2、鍋裏放少許油，油熱轉一下鍋，先下肥肉煸炒一下，也就是把肥肉裏面的油煸出來，肉臊子纔會肥而不膩。3、煸炒到肉皮顏色稍發亮時，趕緊倒入瘦肉（不能煸得時間太長，否則肉乾巴巴的不好吃）。這個過程用中火，要不停翻炒，因爲油沒煸出...
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![臊子的製作方法 岐山臊子面的做法]( "臊子的製作方法 岐山臊子面的做法")
- 1、首先將淨鍋滑透，在鍋底留少許的油，投入五花肉片炒5分鐘左右；2、等到五花肉片炒出油份，將蔥段、薑片、紅幹椒節放進去炒；3、放入祕製香料，用小火炒大約10分鐘；4、放入細辣椒麪，快速翻炒，直至鍋中的油變成紅色，香料、肉片都有紅色的辣椒粉包裹；5、向鍋內倒入約100克的岐山香醋，用文...
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![岐山臊子湯的家常做法 岐山臊子湯的家常做法介紹]( "岐山臊子湯的家常做法 岐山臊子湯的家常做法介紹")
- 1、正宗的岐山香醋、細辣椒麪、調料面、生薑沫、精鹽、雞精、味精、白糖。2、先給鍋裏放少許油燒熱下姜沫，倒入香醋燒開，加入調料面、精鹽，再加水燒開。酌情放入雞精、味精、白糖、細辣椒麪、臊子油即好。口味因人而異，自己品嚐到滿意爲止。3、一碗麪七分湯，湯調好後面下出來...
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![岐山臊子面]( "岐山臊子面")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：1塊;麪條（生）：適量;雞蛋:適量;青蒜:適量;胡蘿蔔:適量;土豆:適量;豆腐乾:適量;黑木耳:適量;色拉油：適量;食鹽：適量;姜：適量;蔥：少許;八角：適量;幹辣椒：適量;辣椒粉：適量;五香粉：適量;十三香：適量;醋：適量;岐山...
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![佛山黃岐居住證在哪裏辦理]( "佛山黃岐居住證在哪裏辦理")
- 佛山黃岐居住證在佛山黃岐行政中心辦理。地點：大瀝鎮黃岐鄱陽路117號，原黃岐地稅大樓。交通指引：乘坐佛281路、佛瀝12路、廣281路、廣81路、廣高峯快線50路、廣高峯快線78路、桂19路、瀝07路、瀝19路在福盛花園站下車往渤海路方向前行50米，或乘坐瀝07路在嘉洲花園東門站下車...
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![趙岐生平]( "趙岐生平")
- （約108—201）東漢京兆長陵人，字邠卿。初名嘉，字臺卿。初仕州郡，以廉直疾惡，爲人忌憚。桓帝永興二年闢司空掾。歷皮氏長、京兆尹功曹等職。因貶議宦官唐衡，家屬宗親皆遭殺害。避禍變姓名，賣餅於北海。衡死乃出，三府並闢，拜幷州刺史，坐黨事免。靈帝時復遭黨錮十餘年。獻帝時徵拜議郎，遷...
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![趙岐生平 趙岐簡介]( "趙岐生平 趙岐簡介")
- （約108—201）東漢京兆長陵人，字邠卿。初名嘉，字臺卿。初仕州郡，以廉直疾惡，爲人忌憚。桓帝永興二年闢司空掾。歷皮氏長、京兆尹功曹等職。因貶議宦官唐衡，家屬宗親皆遭殺害。避禍變姓名，賣餅於北海。衡死乃出，三府並闢，拜幷州刺史，坐黨事免。靈帝時復遭黨錮十餘年。獻帝時徵拜議郎，遷...
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![岐組詞]( "岐組詞")
- 1、岐的組詞：岐黃、岐社、多岐、它岐、豐岐、岐峻、岐念、枝岐、岐塗、臨岐、岐蒐、兩岐、分岐、差岐、岐趨、他岐、岐木、楊岐、岐婆、岐跗。2、岐，漢語二級字，讀作岐（qí），〔岐山〕山名，在中國陝西省。〔岐黃之術〕指中醫的醫術。“岐”，岐伯；“黃”，黃帝，相傳他們都是中華民族醫...
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![趙岐的簡介 趙岐的資料]( "趙岐的簡介 趙岐的資料")
- （約108—201）東漢京兆長陵人，字邠卿。初名嘉，字臺卿。初仕州郡，以廉直疾惡，爲人忌憚。桓帝永興二年闢司空掾。歷皮氏長、京兆尹功曹等職。因貶議宦官唐衡，家屬宗親皆遭殺害。避禍變姓名，賣餅於北海。衡死乃出，三府並闢，拜幷州刺史，坐黨事免。靈帝時復遭黨錮十餘年。獻帝時徵拜議郎，遷...
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