![蠶豆是熱性的還是寒性]( "蠶豆是熱性的還是寒性")
- 1、蠶豆不是熱性也不是寒性的，它屬於平性。2、蠶豆中是含有一定量對人體有害的毒素，所以在烹飪時候，一定要加熱成熟以後再去食用，以免發生食物中毒等症狀。3、適當的食用蠶豆可以起到健脾益胃，降低血脂的功效。蠶豆葉也可以起到治療肺結核，外傷，消化道等出現的出血症狀。4、蠶豆...
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![蠶豆的營養價值及功效]( "蠶豆的營養價值及功效")
- 1、蠶豆中含有大量的鈣、鋅、錳等微量元素，有調節大腦和神經組織的功效，可以增強記憶力。2、蠶豆中含有大量的蛋白質，且不含膽固醇，既可以高效補充體內營養物質，又不必擔心高血壓的發生。3、蠶豆中富含維生素c，可以預防動脈硬化，且其進入胃腸道內，具有促進胃腸蠕動的功效，加快食物...
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![醃蠶豆怎麼做好吃]( "醃蠶豆怎麼做好吃")
- 1、食材：蠶豆500克、鹹菜100克、食用油適量、鹽適量、生薑適量、味精適量。2、新鮮去皮蠶豆500克，去掉外面的厚殼，用剪刀在每隻蠶豆的底部剪上一刀。3、自制鹹菜100克，取出待用，鹹菜以青菜醃製的爲佳。4、鐵鍋燒乾水分，放入適量的食用油，再放入一些生薑。5、倒入鹹菜和新鮮蠶豆，...
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![北方蠶豆種植時間簡述 北方蠶豆種植時間]( "北方蠶豆種植時間簡述 北方蠶豆種植時間")
- 1、蠶豆種植分爲春播和秋播兩種，春播一般在3月中下旬至4月上旬，秋播一般在10月初至11月初。2、春播要及時早播，一般在3月中下旬至4月上旬播種，保證苗齊、苗勻、苗壯。3、幹籽粒蠶豆的生產應避免早秋播種，一般在10月初至11月初播種完畢爲宜，以避免蠶豆花期遭受低溫霜凍危害。...
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![蠶豆燜飯的做法 蠶豆燜飯怎麼做纔好吃]( "蠶豆燜飯的做法 蠶豆燜飯怎麼做纔好吃")
- 1、食材：大米200克，廣味香腸2根，新鮮蠶豆100克，清水適量。2、準備好工具和食材，新鮮蠶豆先剝去外殼。3、大米用清水淘洗過之後放入臻米電飯煲的蒸格上，再慢慢加入適量的清水，水的量大約沒過大米1cm的高度。4、將蠶豆外面的一層表皮剝掉之後清洗乾淨。5、廣味香腸用溫水清洗乾淨...
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![五花肉小蠶豆步驟]( "五花肉小蠶豆步驟")
- 1、新鮮蠶豆333g，紅豆65g，五花肉182g，鹽9g，花生油5g，米160g，水225g，醬油適量，胡椒粉適量。2、製作方法：五花肉切成薄片兒用鹽拌勻。再加上適量的胡椒粉拌勻。加上花生油拌勻。3、米洗淨放入電飯煲。將蠶豆洗淨也放入。再加入泡好的紅豆。將五花肉加上，放入水。4、按下電飯煲煮飯鍵...
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![蠶豆怎麼種]( "蠶豆怎麼種")
- 1、蠶豆又稱羅漢豆、胡豆、南豆，屬一年生草本，應選擇產量高，沒有病害的優良種子。2、蠶豆是深根系作物，播種前進行精細整地可使土壤鬆軟有利於根系擴展和根瘤形成。3、以農家肥爲主，加草木灰，栽後一月左右和開花前各施一次肥。4、蠶豆是需要水較多的作物，苗期葉片少、氣溫低一般...
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![想吃炸蠶豆炸已煮熟的蠶豆行嗎]( "想吃炸蠶豆炸已煮熟的蠶豆行嗎")
- 幹蠶豆一般用水泡然後去皮炸。已煮熟的蠶豆如果可以去皮炸最好。不去皮也可以，但炸出來不一定酥。炸蠶豆做法：1、準備食材，剛買回來的蠶豆仁，大蒜切片，備用；2、鍋裏放少許油，燒熱沸騰；3、把大蒜放入爆香，把蠶豆放入油炸；4、注意時常翻炒，均勻受熱；5、至微微發黃，把多餘的油盛出來，放適...
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![新鮮蠶豆的食用方法 新鮮蠶豆怎麼吃好]( "新鮮蠶豆的食用方法 新鮮蠶豆怎麼吃好")
- 1、新鮮的蠶豆不可以生吃，一般都是煮着吃，最簡單的吃法就是從豆莢裏撥出來，直接加水放點蔥、姜還可以放點青菜塊，這樣煮到蠶豆熟爲止，放上鹽味精就可以盛出來食用了，這是最有蠶豆味兒最原始的做法。2、蠶豆可以炒臘肉，把新鮮的蠶豆外面那層皮剝了，這樣的蠶豆吃起來就沒有外面的那...
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![蠶豆發芽能不能吃]( "蠶豆發芽能不能吃")
- 1、蠶豆發芽了是不能吃的，發芽之後的蠶豆含有毒素，而且營養物質也會減少很多。2、誤食後有可能會導致身體出現腹瀉以及消化不良的現象，嚴重的會使身體出現中毒的反應，對身體的健康造成影響，所以最好不要食用，平時的生活中一定要注意飲食的健康，多吃新鮮的食材，這樣能夠有助於身體...
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![儲存蠶豆的三種方法具體有哪些]( "儲存蠶豆的三種方法具體有哪些")
- 1、蠶豆可以直接冷藏儲存。新鮮的蠶豆以後，可以去它外層上的硬殼去掉，然後用清水冼乾淨，控掉水分，然後裝入保鮮袋或者保鮮盒中，存在冰箱的冷凍室中，這樣可以讓蠶豆保持長達幾個月甚至更長的保鮮期，方便人們隨吃隨取。2、蠶豆可以煮到半熟以後冷凍。這種蠶豆的儲存方法是把新鮮蠶...
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![儲存蠶豆的三種方法]( "儲存蠶豆的三種方法")
- 1、蠶豆可以直接冷藏儲存。新鮮的蠶豆以後，可以去它外層上的硬殼去掉，然後用清水冼乾淨，控掉水分，然後裝入保鮮袋或者保鮮盒中，存在冰箱的冷凍室中，這樣可以讓蠶豆保持長達幾個月甚至更長的保鮮期，方便人們隨吃隨取。2、蠶豆可以煮到半熟以後冷凍。這種蠶豆的儲存方法是把新鮮蠶...
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![北方蠶豆種植時間]( "北方蠶豆種植時間")
- 1、蠶豆種植分爲春播和秋播兩種，春播一般在3月中下旬至4月上旬，秋播一般在10月初至11月初。2、春播要及時早播，一般在3月中下旬至4月上旬播種，保證苗齊、苗勻、苗壯。3、幹籽粒蠶豆的生產應避免早秋播種，一般在10月初至11月初播種完畢爲宜，以避免蠶豆花期遭受低溫霜凍危害。...
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![幹蠶豆怎麼炒好吃 幹蠶豆怎麼做好吃]( "幹蠶豆怎麼炒好吃 幹蠶豆怎麼做好吃")
- 1、乾煸蠶豆的主料：蠶豆５００克，豆油適量，生抽適量，鹽適量，雞精少許，薑片少許，辣椒１個，香菜少許。2、蠶豆解凍，洗淨焯水瀝乾。3、油鍋燒熱，放入薑片辣椒爆香，放入蠶豆翻炒幾下。4、放適量鹽翻炒幾下。5、蓋上鍋蓋燜煮一下。6、香菜洗淨剪短。7、放適量生抽，少許雞精繼續煸炒。8、放入香菜翻...
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![蠶豆用什麼肥料好]( "蠶豆用什麼肥料好")
- ??蠶豆用什麼肥料好??基肥：爲改善土壤結構，確保豆苗齊、全、壯，爲分枝、開花、結莢、豐產打下基礎，結合整地畝施腐熟農家肥1000-2000公斤，豔陽天覆合肥60公斤作基肥。??種蠶豆用什麼肥料??追肥：追肥應看苗施肥。苗期如果幼苗長勢差，可於3-4片真葉時，每畝追施尿素10公斤，以促進幼苗...
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![蠶豆的功效與作用介紹]( "蠶豆的功效與作用介紹")
- 1、蠶豆中富含大量的維生素C，可以延緩動脈硬化，對我們的身體非常有益，也是我們餐桌上的一道美味。2、蠶豆皮中含有粗纖維，能夠降低膽固醇、促進腸蠕動，對膽固醇高的這些患者有一定的幫助作用，可以經常食用。3、對預防腸癌有一定作用，是抗癌食物之一，所以到了吃蠶豆的季節很多人就...
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![新鮮煮蠶豆幾分鐘能熟透 蠶豆要煮多久才熟]( "新鮮煮蠶豆幾分鐘能熟透 蠶豆要煮多久才熟")
- 1、新鮮蠶豆煮15分鐘左右可以熟。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蠶豆營養價值較高，其蛋白質含量爲25%-35%。蠶豆還富含糖、礦物質、維他命、鈣和鐵。此外，作爲固氮作物，蠶豆可以將自然界中分子態氮轉化爲氮素化合物，增加土壤氮素含量。2、蠶豆是人類最早栽培的豆...
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![蠶豆燜飯怎麼做纔好吃]( "蠶豆燜飯怎麼做纔好吃")
- 1、食材：大米200克，廣味香腸2根，新鮮蠶豆100克，清水適量。2、準備好工具和食材，新鮮蠶豆先剝去外殼。3、大米用清水淘洗過之後放入臻米電飯煲的蒸格上，再慢慢加入適量的清水，水的量大約沒過大米1cm的高度。4、將蠶豆外面的一層表皮剝掉之後清洗乾淨。5、廣味香腸用溫水清洗乾淨...
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![青蠶豆的做法有哪些]( "青蠶豆的做法有哪些")
- 1、清炒蠶豆原料：鮮蠶豆500克。調味料：食用油40克，碎蔥少許，糖、鹽、味精各1小匙。做法：將油燒至八分熱，放一些碎蔥，然後將蠶豆下鍋翻炒。炒時火頭要大，使蠶豆充分受熱。加水燜煮，一般來說，水量需與蠶豆持平。爲保持蠶豆的青綠，嫩蠶豆燜的時間不必太長，蠶豆起“黑線”後，可多加些水，蓋...
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![蒜苗和蠶豆怎麼燒]( "蒜苗和蠶豆怎麼燒")
- 1、準備食材：蠶豆500g，蒜苗2根，食鹽，雞精，調和油，白糖。2、首先將蒜苗瓣成一段，蠶豆剝出來備用。蠶豆剝完用鹽水浸泡片刻，還能夠有入味的效果。2、爆炒蠶豆，起過倒入適量的油，油溫升高以後，倒入蠶豆開始爆炒，大約一分鐘再放入蒜苗。3、燜煮蠶豆，將清水倒入鍋中，可以剛好沒過蠶豆，加入糖...
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![蠶豆尖涼拌做法步驟 涼拌蠶豆苗的做法]( "蠶豆尖涼拌做法步驟 涼拌蠶豆苗的做法")
- 1、食材：蠶豆苗（蠶豆尖）500克，香油適量，鹽適量，醬油20毫升，醋5毫升，白糖適量，亞麻籽油10毫升。2、新鮮蠶豆苗一把，將蠶豆苗洗淨去根。3、紅椒切絲後焯水。4、撈出紅椒後將蠶豆苗焯水，注意火候，不要將蠶豆苗煮爛了。5、小碗加入生抽、蒜、醋、白糖、亞麻籽油、芝麻油、花椒油、鹽拌勻...
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![儲存蠶豆的三種方法 儲存蠶豆的三種方法具體有哪些]( "儲存蠶豆的三種方法 儲存蠶豆的三種方法具體有哪些")
- 1、蠶豆可以直接冷藏儲存。新鮮的蠶豆以後，可以去它外層上的硬殼去掉，然後用清水冼乾淨，控掉水分，然後裝入保鮮袋或者保鮮盒中，存在冰箱的冷凍室中，這樣可以讓蠶豆保持長達幾個月甚至更長的保鮮期，方便人們隨吃隨取。2、蠶豆可以煮到半熟以後冷凍。這種蠶豆的儲存方法是把新鮮蠶...
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![跟蠶豆怎麼煮好吃 鵝蛋的做法有哪些]( "跟蠶豆怎麼煮好吃 鵝蛋的做法有哪些")
- 1、蠶豆焯水撈出。蔥切段，薑切片，蒜切片。2、鵝蛋打散，炒出備用。3、炒蛋的油煸炒蔥薑蒜。出香味。4、放入蠶豆，鹽，糖，骨頭湯。小煮一下。5、還剩下一些湯汁的時候放入炒好的蛋，鵝蛋吸收了帶着蠶豆香味的湯汁格外好吃。...
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![蠶豆有什麼功效]( "蠶豆有什麼功效")
- 1、蠶豆含蛋白質、碳水化合物和少量脂肪等，所含磷脂是細胞膜、線粒體膜、微粒體膜結構的物質基礎，膜的通透性等亦都依賴於磷脂，對人體補充營養物質大有益處。中醫認爲它能健脾養胃、清熱利溼。2、蠶豆，又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆。一年生或二年生草本。爲糧食...
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![蠶豆酸菜麪疙瘩湯的做法]( "蠶豆酸菜麪疙瘩湯的做法")
- 1、原料：麪粉250克、蠶豆適量、酸菜適量、蝦仁適量、鵪鶉蛋適量、胡蘿蔔適量。2、將250克麪粉放在碗裏，加入150ML水攪拌；3、攪拌成麪糊。放個5分鐘；4、準備湯頭材料：蠶豆、酸菜、蝦仁、鵪鶉蛋、胡蘿蔔；5、將蠶豆、酸菜、胡蘿蔔在鍋中炒下；6、加水煮上，大概5分鐘左右，小火就可；7、在...
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