![滷好的雞蛋如何儲存]( "滷好的雞蛋如何儲存")
- 1、冰箱儲存：冰箱的低溫是儲存食物的最好方法，如果滷好的雞蛋一次性吃不玩，想要多儲存幾天，最好是放進冰箱中，可儲存3到4天，但不可過久的儲存。2、鹽水儲存：在家裏沒有冰箱時，也可將雞蛋用涼鹽開水浸泡着，鹽開水中食鹽的濃度較高，對很多菌類都有抑制作用。因此，煮熟的雞蛋這樣儲存也...
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![滷好的雞腿放冰箱的時間]( "滷好的雞腿放冰箱的時間")
- 1、滷好的雞腿放冰箱可以放三天，取出食用仍然有其鮮味。如果超過三天就有可能會變質變味，造成不能食用了。如果放冰箱冷凍，可以放一個月，幾個月甚至一年以上，但取出食用時應作加熱處理。否則食用了會拉肚。2、如果能能穩定儲存在零下18℃以下，滷好的雞腿放冰箱冷凍最長可存放1...
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![滷好的雞腿放冰箱的時間 滷好的雞腿放冰箱可以放多久]( "滷好的雞腿放冰箱的時間 滷好的雞腿放冰箱可以放多久")
- 1、滷好的雞腿放冰箱可以放三天，取出食用仍然有其鮮味。如果超過三天就有可能會變質變味，造成不能食用了。如果放冰箱冷凍，可以放一個月，幾個月甚至一年以上，但取出食用時應作加熱處理。否則食用了會拉肚。2、如果能能穩定儲存在零下18℃以下，滷好的雞腿放冰箱冷凍最長可存放1...
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![滷好的羊肉怎麼做]( "滷好的羊肉怎麼做")
- 1、準備原料:山羊肉5kg，面鹽0.5kg，老抽150g，麪醬1kg，料酒150g，好醬油0.5kg，味精100g，大蔥250g，薑末250g，花椒50g，大茴香100g，小茴香25g，桂皮50g，良姜50g，白芷60g，蓽撥15g，丁香15g，肉蔻25g，砂仁25g，甘草10g，山奈10g，木香5g。2、先把羊肉放盆內用溫水洗淨放在菜墩上，用刀切核桃塊放入盆內，衝淨血水...
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![滷好的肉怎麼儲存 滷肉如何儲存]( "滷好的肉怎麼儲存 滷肉如何儲存")
- 1、真空包裝，隔絕氣體，可適當延長期限；真空包裝後再經微波殺菌，這能存放很長時間。不妨把滷肉裝在保鮮袋裏紮緊，放冰箱冷藏室。2、把滷肉泡在滷水中，也能延長滷肉的儲存期限，但是這就面臨着一個滷水的儲存問題了。3、儲存滷水，不能用鐵通和木器，應該用土陶盛裝，因爲陶器本身較厚，可...
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![滷好的羊皮怎麼做好吃]( "滷好的羊皮怎麼做好吃")
- 1、蔥半根、花椒10粒、姜3片、香菜2根、料酒1勺、八角1個、鹽1勺、糖1勺、青椒1個、辣椒粉2勺、孜然2勺、胡蘿蔔半根。2、羊皮洗淨，用涼水泡一個小時麻辣羊皮的做法。3、配菜切好備用麻辣羊皮的做法。4、用涼水煮20分鐘，加料酒八角辣椒麻辣羊皮的做法。5、撈出羊皮，瀝乾水分...
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![滷完的牛肉如何儲存 牛肉滷好了怎麼儲存]( "滷完的牛肉如何儲存 牛肉滷好了怎麼儲存")
- 1、如果滷牛肉比較多，那麼我們一定要將它放到冷凍層，否則很容易使它變質或者是變味。如果我們不想將它放到冰箱裏的冷凍層，那麼我們也可以選擇將它放入烤箱中製作成牛肉乾，這樣可以儲存的更久，同時也會使它的口感更好。2、在製作牛肉乾的時候，我們一定要注意，千萬不要將它烤得時...
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![如何儲存滷好的雞爪]( "如何儲存滷好的雞爪")
- 1、滷製好的雞爪可以用密封袋裝起來，或者用保鮮膜包裹好，之後放進冰箱裏冷藏儲存。如果沒有冰箱，可以放在陰涼的地方，注意不要放在高溫環境下。2、一般情況下，滷製好的雞爪放在冰箱裏冷藏，大約能儲存三天左右，但前提是要蓋上一層保鮮膜，否則會串味，影響食用口感。雞爪還可以放在冰...
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![牛肉怎麼滷製更好吃 牛肉滷好後要泡多少時間]( "牛肉怎麼滷製更好吃 牛肉滷好後要泡多少時間")
- 1、牛肉滷好後至少要泡兩個小時。如果不着急食用，可以多泡一會，最好是過夜。滷肉放在滷水中浸泡的時間越長，其味道就越好。2、如果是用牛腱子肉做的滷肉，大約浸泡2個小時就能吃了，這時的滷肉口感是最好的。一般做滷牛肉都會選用牛腱子肉，因爲這個部位的肉質比較緊實，富含肌肉纖...
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![滷好的肉加土豆怎麼做 如何做滷好的肉加土豆]( "滷好的肉加土豆怎麼做 如何做滷好的肉加土豆")
- 1、將土豆去皮、洗淨後，切成片狀。2、鍋中燒油至溫熱，將土豆倒入，煎至3成熟，倒入清水，煮至8成熟，加少量鹽炒勻。3、盛出土豆片，將辣椒段和洋蔥倒入鍋中炒香。4、倒入切片的牛肉，炒熱後倒入土豆片，加點生抽、味精、胡椒炒熟即可。...
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![雞爪滷好了應該泡多久合適]( "雞爪滷好了應該泡多久合適")
- 雞爪滷好了應該泡多久合適：答案是1-2小時。雞爪滷好了泡1-2小時，使雞爪充分入味即可。需要注意，烹製時要注意雞爪本身有膠質，所以滷好後不要浸泡太久，免得滷湯變稠，影響雞爪的口感。另外，滷製後，需將南姜、蒜頭、青蒜、芫荽撈起，清除泡沫雜質，不能有水分混入防止變質。小編還爲您整...
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![如何儲存滷好的牛肉]( "如何儲存滷好的牛肉")
- 1、將其用保鮮膜包裹起來，之後我們放在冰箱的保鮮裏面，這個也是可以很好地儲存下來的，往往至少可以儲存一個星期以上；可以選擇用自封袋裝起來，然後用抽真空棒將裏面的空氣抽結束，之後就可以擺放在乾燥的地方儲存了，這樣是可以儲存很長時間的。2、將完好的滷牛肉放在地窖裏面進行...
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![滷好的豬蹄怎麼做 如何做滷好的豬蹄]( "滷好的豬蹄怎麼做 如何做滷好的豬蹄")
- 1、豬蹄去毛洗淨，將其一分爲二再切成塊；2、鍋中加入清水，放入豬蹄，加入料酒、蔥段、薑片和少量花椒一起大火煮開，開鍋後撇去浮沫，撈出豬蹄瀝乾水分備用；3、取約2湯勺辣火鍋底料，如果喜歡吃辣的可以增加，鍋洗淨，加入火鍋底料。因爲底料中含有油份，所以不用在單獨放炒菜油了；4、放入蔥...
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![牛肉滷好後要泡多少時間]( "牛肉滷好後要泡多少時間")
- 1、牛肉滷好後至少要泡兩個小時。如果不着急食用，可以多泡一會，最好是過夜。滷肉放在滷水中浸泡的時間越長，其味道就越好。2、如果是用牛腱子肉做的滷肉，大約浸泡2個小時就能吃了，這時的滷肉口感是最好的。一般做滷牛肉都會選用牛腱子肉，因爲這個部位的肉質比較緊實，富含肌肉纖...
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![滷好的牛肉怎麼做]( "滷好的牛肉怎麼做")
- 1、準備配料：熟牛肉300克，老豆腐300克，香菜2棵，大蔥一根，蒜瓣5個，姜一塊，麪醬兩勺，胡椒粉適量，老抽少許，豆瓣醬一勺，生抽兩勺，鹽、味精、雞粉各適量。2、熟牛肉逆着肉的紋路切成片（這樣切出來的牛肉不塞牙口感好）。3、豆腐切成0.5cm厚4cm長的塊狀。4、大蔥切蔥絲，姜洗淨後切薑絲，蒜瓣切蒜...
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![滷好的羊肉怎麼做 滷羊肉如何做]( "滷好的羊肉怎麼做 滷羊肉如何做")
- 1、準備原料:山羊肉5kg，面鹽0.5kg，老抽150g，麪醬1kg，料酒150g，好醬油0.5kg，味精100g，大蔥250g，薑末250g，花椒50g，大茴香100g，小茴香25g，桂皮50g，良姜50g，白芷60g，蓽撥15g，丁香15g，肉蔻25g，砂仁25g，甘草10g，山奈10g，木香5g。2、先把羊肉放盆內用溫水洗淨放在菜墩上，用刀切核桃塊放入盆內，衝淨血水...
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![滷好的肉冷藏還是冷凍]( "滷好的肉冷藏還是冷凍")
- 1、滷好的肉建議冷凍。2、但不要立即冷凍起來，要經過脫水處理再冷凍可儲存一週左右，如果不脫水直接冷凍，一些殘存的水分會在肉的縫隙中凝固成冰，再加熱時易出水，肉也容易變得鬆散，繼而失去口感，滷好的肉建議儘快食用，不要長時間儲存。...
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![滷好的肉加土豆怎麼做]( "滷好的肉加土豆怎麼做")
- 1、將土豆去皮、洗淨後，切成片狀。2、鍋中燒油至溫熱，將土豆倒入，煎至3成熟，倒入清水，煮至8成熟，加少量鹽炒勻。3、盛出土豆片，將辣椒段和洋蔥倒入鍋中炒香。4、倒入切片的牛肉，炒熱後倒入土豆片，加點生抽、味精、胡椒炒熟即可。...
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![滷好的肉怎麼儲存]( "滷好的肉怎麼儲存")
- 1、真空包裝，隔絕氣體，可適當延長期限；真空包裝後再經微波殺菌，這能存放很長時間。不妨把滷肉裝在保鮮袋裏紮緊，放冰箱冷藏室。2、把滷肉泡在滷水中，也能延長滷肉的儲存期限，但是這就面臨着一個滷水的儲存問題了。3、儲存滷水，不能用鐵通和木器，應該用土陶盛裝，因爲陶器本身較厚，可...
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![滷好的肉簡單做法]( "滷好的肉簡單做法")
- 1、食材：滷豬肉一盤、青瓜一根、青蒜苗100克、小米辣三個、蠔油一勺；2、先把滷好的豬肉切成薄片放在盤子裏備用。3、再把青蒜苗摘掉老的死的，還有根，洗乾淨後再切成段。青瓜打皮切成片，小米辣去籽切碎。所有配料備齊。4、鍋燒七成熱放少量花生油，先把滷肉放下去小火煎出香味。5...
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![滷好的雞胗怎麼做好吃]( "滷好的雞胗怎麼做好吃")
- 滷好的雞胗做法：1、雞胗洗去雜質，洗淨；2、放開水鍋中焯水；3、撇去浮沫；4、鍋中放清水，加入香葉、桂皮、辣椒、八角、花椒；5、加鹽、醬油；6、開始煮；7、水開後放入雞胗；8、半個小時後就可以了，別掀蓋，捂一會。撈出切片即可食用了。...
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![滷好的羊皮怎麼做好吃 滷好的羊皮的做法介紹]( "滷好的羊皮怎麼做好吃 滷好的羊皮的做法介紹")
- 1、蔥半根、花椒10粒、姜3片、香菜2根、料酒1勺、八角1個、鹽1勺、糖1勺、青椒1個、辣椒粉2勺、孜然2勺、胡蘿蔔半根。2、羊皮洗淨，用涼水泡一個小時麻辣羊皮的做法。3、配菜切好備用麻辣羊皮的做法。4、用涼水煮20分鐘，加料酒八角辣椒麻辣羊皮的做法。5、撈出羊皮，瀝乾水分...
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![拌好的牛肉怎麼儲存 滷好的牛肉怎麼儲存介紹]( "拌好的牛肉怎麼儲存 滷好的牛肉怎麼儲存介紹")
- 1、首先想要儲存滷牛肉的話，一般是可以將滷牛肉擺放在通風處乾燥的地方，這樣其實也就可以儲存住滷牛肉了，只是這個時間相對來說會短一些，一般2-3天是完全可以儲存下來的。2、其次還可以將其用保鮮膜包裹起來，放在冰箱的保鮮裏面，這個也是可以很好的儲存下來的，往往至少可以儲存...
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![滷好的肉怎麼做滷肉飯 滷好的肉如何做滷肉飯]( "滷好的肉怎麼做滷肉飯 滷好的肉如何做滷肉飯")
- 1、用料：滷五花肉300G、小杏鮑菇3個、口蘑5個（可有可無）、滷雞蛋2個、東北大米香米、冰糖適量、胡椒粉適量、甜麪醬1勺、滷水汁3大勺、生抽2勺、老抽1湯勺、蠔油1勺、芡汁適量、小蔥適量。2、杏鮑菇、滷好的五花肉。3、全部切丁雞蛋滷起來。4、少油少許冰糖五花肉丁翻炒片刻...
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![滷好的羊皮的做法介紹 滷好的羊皮怎麼做好吃]( "滷好的羊皮的做法介紹 滷好的羊皮怎麼做好吃")
- 1、蔥半根、花椒10粒、姜3片、香菜2根、料酒1勺、八角1個、鹽1勺、糖1勺、青椒1個、辣椒粉2勺、孜然2勺、胡蘿蔔半根。2、羊皮洗淨，用涼水泡一個小時麻辣羊皮的做法。3、配菜切好備用麻辣羊皮的做法。4、用涼水煮20分鐘，加料酒八角辣椒麻辣羊皮的做法。5、撈出羊皮，瀝乾水分...
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