當前位置:生活全書館 >

關於鮮蔬的生活百科

照燒鮮蔬炒雞丁的做法
  • 照燒鮮蔬炒雞丁的做法

  • 1、雞丁1盒,紅甜椒1/2個,黃甜椒1/2個,小黃瓜1/2個,蒜頭1瓣,醬油1大匙,醬油膏2大匙。清酒3大匙。味醂3大匙。2、先準備好所需材料,除了蒜瓣切細末,其它材料都切成適口大小,照燒醬汁先調勻,然後取一部分照燒醬汁將雞丁先醃漬入味備用。3、鍋燒熱,加入少許食用油,先將雞丁拌炒至表面金黃...
  • 21942
咖喱鮮蔬炒飯的烹飪方法 咖喱鮮蔬炒飯如何做
  • 咖喱鮮蔬炒飯的烹飪方法 咖喱鮮蔬炒飯如何做

  • 1、材料:洋蔥1/4個、番茄1/2個、青椒1/4個、蘆筍1根、素火腿4片、咖喱粉2小匙、橄欖油1大匙、蛋1個、白飯1碗、歐芹(切碎)1根、鹽1小匙。2、洋蔥、番茄、青椒切丁,蘆筍切片,素火腿切丁,蛋打散。3、熱鍋入橄欖油炒蛋,炒熟拌碎後盛起,備用。4、鍋入洋蔥爆香,加入番茄、青椒、蘆筍...
  • 30475
芥汁拌鮮蔬如何做
  • 芥汁拌鮮蔬如何做

  • 1、材料:甜菜1把、油麥菜1棵、芥末少許、沙拉汁5毫升。2、甜菜清洗乾淨,油麥菜清洗乾淨。3、甜菜切成一釐米長的段。4、油麥菜切成一釐米長的段。5、油麥菜與甜菜倒在一盆中,芥末口味沙拉汁倒入菜中6、攪拌均勻即可食用。...
  • 7229
鮮蔬什錦做法
  • 鮮蔬什錦做法

  • 1、油菜洗淨,切成絲。2、熟蝦仁切成末,備用。3、香菇去蒂,洗淨,切成片。4、香腸切成半圓形片,備用。5、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。6、炒鍋放油燒熱,下入蛋液炒至嫩黃色,將其盛出備用。7、炒鍋再放油燒熱,用蔥花爆香。8、放入香菇片翻炒,炒至香菇出水時加入油菜絲繼續煸炒。9、炒...
  • 20792
鮮蔬米餅怎麼弄
  • 鮮蔬米餅怎麼弄

  • 1、食材:大米飯剩的(生米約)120克,雞蛋黃1個,藕粉8克,胡麻油5毫升,杏鮑菇50克,尖椒(辣)20克,紫皮蔥頭30克,香菜2根(約)20克,鹽4克,蠔油7毫升,胡椒粉3克,橄欖油3毫升。2、首先,將剩米飯裝好。3、然後,把配菜(杏鮑菇50克,尖椒20克,紫皮蔥頭30克)洗乾淨後切成粒。4、將香菜洗乾淨後切成段。5、米飯在...
  • 23071
鮮蔬煎牛肉做法介紹 鮮蔬煎牛肉如何做
  • 鮮蔬煎牛肉做法介紹 鮮蔬煎牛肉如何做

  • 1、新鮮牛肉100克、新鮮蔬菜自選200g、黑胡椒醬10g。2、準備好牛肉,玉米和土豆。3、牛肉切片,土豆皮切條,玉米切塊。4、把玉米放鍋裏煮熟。5、在煮玉米的時候,把牛肉用肉錘或者刀背拍散,肉會被拍大。6、煮玉米的時候忘記把土豆放進去了,兩個應該一起煮的。7、還是這個鍋,好萬能...
  • 21461
鮮蔬雞腿卷的做法
  • 鮮蔬雞腿卷的做法

  • 1、主料:雞腿2個。2、輔料:胡蘿蔔1段、西芹一段、小蔥2根、鹽2克、料酒1湯匙、胡椒粉少許、燒烤醬1湯匙、姜1塊。3、做法:(1)雞腿化凍,洗淨。(2)將雞腿去骨,用刀背拍鬆。(3)加鹽、姜、胡椒粉、料酒醃製至少20分鐘。(4)將醃好的雞腿肉包入胡蘿蔔、西芹、小蔥。(5)用錫紙包好,卷緊。(6)烤盤鋪...
  • 19377
鮮蔬培根卷做法 鮮蔬培根卷如何做
  • 鮮蔬培根卷做法 鮮蔬培根卷如何做

  • 1、先準備好所需材料,紅椒,黃椒,小黃瓜切段成適合大小。2、取博客愛丁堡培根1片平放,然後將處理好的3色蔬菜擺上,然後順勢捲起,再用牙籤固定住。3、取一適合煎鍋,無需放油,直接將處理好的培根蔬菜卷一一擺入鍋裏。4、用中小火慢慢煸香至培根蔬菜卷全面焦香即可。5、將培根蔬菜卷...
  • 5677
奶香蝦仁鮮蔬餃的做法
  • 奶香蝦仁鮮蔬餃的做法

  • 1、麪皮材料:麪粉200克、牛奶120克、鹽1.2克、黃油5克。餡料材料:蝦仁100克、鮮玉米粒50克、胡蘿蔔50克、香菇50克、甜豆50克、鹽1.2克、黃油3克、白葡萄酒或料酒2克、白胡椒粉1.2克。2、麪皮做法:將所有材料加在一起和成光滑麪糰,蓋上蓋靜置半個小時。在面案上撒上薄面,將餳...
  • 25944
鮮蔬培根卷如何做
  • 鮮蔬培根卷如何做

  • 1、先準備好所需材料,紅椒,黃椒,小黃瓜切段成適合大小。2、取博客愛丁堡培根1片平放,然後將處理好的3色蔬菜擺上,然後順勢捲起,再用牙籤固定住。3、取一適合煎鍋,無需放油,直接將處理好的培根蔬菜卷一一擺入鍋裏。4、用中小火慢慢煸香至培根蔬菜卷全面焦香即可。5、將培根蔬菜卷...
  • 30262
鮮蔬米餅的做法
  • 鮮蔬米餅的做法

  • 1、食材:大米飯剩的(生米約)120克,雞蛋黃1個,藕粉8克,胡麻油5毫升,杏鮑菇50克,尖椒(辣)20克,紫皮蔥頭30克,香菜2根(約)20克,鹽4克,蠔油7毫升,胡椒粉3克,橄欖油3毫升。2、首先,將剩米飯裝好。3、然後,把配菜(杏鮑菇50克,尖椒20克,紫皮蔥頭30克)洗乾淨後切成粒。4、將香菜洗乾淨後切成段。5、米飯在...
  • 26929
南瓜鮮蔬濃湯
  • 南瓜鮮蔬濃湯

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料南瓜:500克;胡蘿蔔:半根;西芹:1根;洋蔥:1/4個;低筋麪粉:12克;高湯:500克;淡奶油:20克;食鹽:2克;胡椒粉:2克;黃油:32克;南瓜鮮蔬濃湯的做法準備好所有材料:南瓜、胡蘿蔔、西芹切片,洋蔥去膜後切丁,將12克黃油軟化後...
  • 31926
磷蝦鮮蔬餅的做法 磷蝦鮮蔬餅的做法簡單介紹
  • 磷蝦鮮蔬餅的做法 磷蝦鮮蔬餅的做法簡單介紹

  • 1、材料:麪粉130克、水200克、南極磷蝦100克、雞蛋1個、鹽1勺、菠菜30g、胡蘿蔔5g、鹽3g、蔥花30克、胡蘿蔔5克。2、菠菜用開水燙一下瀝乾水分。胡蘿蔔切成絲備用。3、水和雞蛋攪勻,倒入適量麪粉攪成稀糊,加入南極磷蝦及少許紅蘿蔔絲,蔥花。把菠菜切斷放進去加點鹽攪勻。4、...
  • 17291
鮮蔬粥怎麼做
  • 鮮蔬粥怎麼做

  • 1、準備:白米一杯,豬肉約500g,糙米半杯,雞胸肉約200g,紅蘿蔔半條,新鮮香菇2朵,毛豆適量,蔥1支,姜1片。2、白米與糙米洗淨後,放入塑膠袋中冷凍一晚備用。因爲冷凍會破壞米粒原本的結構,因此煮的時候會很快就開花。食材久煮養分會流失過多,所以要快速煮粥。3、紅蘿蔔大略切片後放入Bosc...
  • 16393
什錦鮮蔬怎麼做
  • 什錦鮮蔬怎麼做

  • 1、材料:豬骨、藕、玉米、西蘭花、胡蘿蔔2、棒骨去血水洗淨,湯鍋放如蔥段,姜塊,花椒煲,時間爲2小時3、藕切塊,玉米切斷,胡蘿蔔切塊4、湯頭差不多了,先放藕塊和玉米,蘑菇繼續煲半小時,最後放胡蘿蔔和西蘭花,加毛鹽即可。...
  • 7411
鮮蔬麪筋煲的做法
  • 鮮蔬麪筋煲的做法

  • 1、食材:油麪筋、西蘭花、杏鮑菇、胡蘿蔔、高湯、鹽。2、西蘭花切小朵;胡蘿蔔、杏鮑菇切滾刀塊。3、煲內先放入胡蘿蔔與杏鮑菇再加入適量高湯,燉煮至食材變軟。4、加入西蘭花和油麪筋。5、加蓋繼續燉煮至油麪筋、西蘭花變軟。6、加入適量鹽調味即可。...
  • 16142
鮮蔬粥製作教程 鮮蔬粥怎麼做
  • 鮮蔬粥製作教程 鮮蔬粥怎麼做

  • 1、準備:白米一杯,豬肉約500g,糙米半杯,雞胸肉約200g,紅蘿蔔半條,新鮮香菇2朵,毛豆適量,蔥1支,姜1片。2、白米與糙米洗淨後,放入塑膠袋中冷凍一晚備用。因爲冷凍會破壞米粒原本的結構,因此煮的時候會很快就開花。食材久煮養分會流失過多,所以要快速煮粥。3、紅蘿蔔大略切片後放入Bosc...
  • 19334
鮮蔬什錦披薩怎麼做 鮮蔬什錦披薩的家常做法
  • 鮮蔬什錦披薩怎麼做 鮮蔬什錦披薩的家常做法

  • 1、馬蘇裏拉芝士,高筋麪粉110g,鹽1.5g,糖2.5g,酵母粉2.5g,橄欖油或者米油10g,水65g。2、將麪粉,鹽,糖,酵母粉放進盆裏攪拌,再將油和水一點一點往盆裏倒,邊倒邊攪拌。揉至表面光滑,儘可能的多揉一會,十幾二十分鐘差不多。(水不一定要加完,不同牌子的麪粉吸水情況不同)3、然後將麪糰放到盆...
  • 25761
鮮蔬炒魷魚如何做
  • 鮮蔬炒魷魚如何做

  • 1、首先把魷魚洗乾淨,切刀後漂半個小時。2、然後準備好洋蔥和紅椒切片。3、將五花肉在鍋內爆香後,加入薑片。4、然後將魷魚片倒進鍋裏,再加入洋蔥和紅椒片。5、翻炒均勻後,加入鹽老抽和糖調味。6、最後點少許水燜至熟透即可。7、好吃的炒鮮魷魚就完成了!...
  • 17420
金勾鮮蔬皮蛋湯
  • 金勾鮮蔬皮蛋湯

  • 1、原料:金勾、黃瓜1個、皮蛋2個、豆苗。2、調料:高湯、白胡椒粉、鹽、料酒。3、金勾用溫水泡五分鐘後加料酒和皮蛋隔水蒸五分鐘,皮蛋晾涼剝殼,每個切成四瓣,黃瓜洗淨後切成棱形片,豆苗洗淨備用;4、在湯鍋中放入高湯煮開(沒有高湯的,可以放清水,但需要最後多調味);5、湯開後下入皮蛋...
  • 21141
做田園鮮蔬湯的方法
  • 做田園鮮蔬湯的方法

  • 1、將腔骨剁成塊洗淨。玉米,胡蘿蔔,青筍和荸薺都去皮洗淨後切塊。姜洗淨切片。2、鍋中倒入清水,大火加熱至沸騰後,放入腔骨焯燙3分鐘,撈出用清水衝去表面的浮沫。3、將腔骨放入湯煲中,一次性加夠足量清水,蓋上蓋子大火加熱至快沸騰時,開啟蓋子用勺撇去浮沫。放入薑片,蓋上蓋子調中...
  • 6499
鮮蔬雞丁怎麼做
  • 鮮蔬雞丁怎麼做

  • 1、主料雞肉300g,調料花生油適量,食鹽適量,澱粉適量,毛豆100g,玉米粒50g。2、將雞肉切丁,放入澱粉,鹽,蔥花拌勻,醃製20分鐘。3、毛豆粒,玉米粒,胡蘿蔔丁備用。4、炒鍋放油,放入醃製的雞肉丁翻炒成熟,撈出備用。5、炒鍋放油,放入蔬菜丁翻炒4分鐘。6、然後加入清水和雞肉丁燉制15分鐘。7...
  • 26246
5分鐘打造的簡約版海苔鮮蔬吐司卷
  • 5分鐘打造的簡約版海苔鮮蔬吐司卷

  • 1、食材。吐司3片、乾燥海苔3片、肉鬆適量、黃瓜片若干、白芝麻少許、低脂沙拉醬適量。2、吐司切去四邊,輕輕壓實。3、將一片海苔放置於吐司片中央。4、翻面,塗少許沙拉醬。5、鋪一層肉鬆。6、正中央放少許黃瓜絲。7、將吐司片從一側捲起,裹緊。8、收口向下擺放,海苔表面撒少...
  • 22686
四喜鮮蔬 減肥從吃素開始
  • 四喜鮮蔬 減肥從吃素開始

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料玉米:(玉米芯)適量;荷蘭豆:適量;紅蘿蔔:適量;草菇:適量;澱粉:適量;食鹽:適量;減肥從吃素開始-四喜鮮蔬的做法草菇先焯一下水,撈起。紅蘿蔔用一小段切片,另一段刨成絲。把荷蘭豆和玉米芯一起炒熟,調味,加生粉水打個...
  • 18064
鮮蔬雞丁怎麼做怎麼做鮮蔬雞丁
  • 鮮蔬雞丁怎麼做怎麼做鮮蔬雞丁

  • 1、主料雞肉300g,調料花生油適量,食鹽適量,澱粉適量,毛豆100g,玉米粒50g。2、將雞肉切丁,放入澱粉,鹽,蔥花拌勻,醃製20分鐘。3、毛豆粒,玉米粒,胡蘿蔔丁備用。4、炒鍋放油,放入醃製的雞肉丁翻炒成熟,撈出備用。5、炒鍋放油,放入蔬菜丁翻炒4分鐘。6、然後加入清水和雞肉丁燉制15分鐘。7...
  • 9388