![蒸蛋糕要蒸幾分鐘]( "蒸蛋糕要蒸幾分鐘")
- 蒸蛋糕要蒸幾分鐘？讓我們一起了解一下吧。1、蒸蛋糕一般需要40分鐘左右即可，一般來說，蛋糕的尺寸、蒸具的密封程度、蒸汽溫度都會影響蒸蛋糕的時長。2、蒸蛋糕一般最需要注意的問題就是蛋糕塌陷，造成塌陷的主要原因就是水蒸氣進入蛋糕體，因此蒸蛋糕的時候最好蓋上雙層蓋子，這樣...
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![蒸蛋要蒸幾分鐘]( "蒸蛋要蒸幾分鐘")
- 事實上雞蛋羹要做得好吃，不只是與蒸制時間有關，還與加水量有很大關係，加水過多，則蛋液過稀或者可能不成形；加水太少，則口感不夠滑嫩。加水量是關鍵，一般建議蛋液與水的比例爲1：1.8—1：2.2，加水越多則口感越水嫩。水加入蛋液中，要邊攪拌邊加，並且攪拌必須要均勻，有條件的可以將蛋液用細...
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![蒸帶子要蒸多久才熟 蒸帶子要蒸熟需要的時間]( "蒸帶子要蒸多久才熟 蒸帶子要蒸熟需要的時間")
- 1、帶子蒸4分鐘左右。2、帶子是貝類軟體動物，含代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。3、帶子的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。...
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![蒸排骨要蒸多久的解析 蒸排骨要蒸多久]( "蒸排骨要蒸多久的解析 蒸排骨要蒸多久")
- 1、蒸排骨中火蒸15分鐘。2、排骨用清水沖洗5分鐘備用，中火蒸15分鐘後；肋排是胸腔的片狀排骨，肉層比較薄，肉質比較瘦，口感比較嫩，但是因爲有一側連接背脊，所以骨頭會比較粗。3、由於肋排比較大，所以一些店家會把它分割成腔骨、子排等，讓顧客選購。例如片狀的烤肋排，就是選用中段的嫩...
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![蒸魚需要蒸多久 蒸魚蒸多久]( "蒸魚需要蒸多久 蒸魚蒸多久")
- 1、蒸魚一般要蒸15分鐘纔會熟。2、魚的大小不同，清蒸的時間也不同，一般買的魚大多數是一兩斤左右，這樣的魚一般都是大火蒸8-10分鐘。但是不同的魚蒸的時間也是有差別的，草魚肉質老一些多蒸一會，鯉魚肉質細膩一些8分鐘就夠了。3、蒸魚是一道以魚，花椒，蔥薑蒜，鹽，糖，料酒，生抽，凍豆腐，黑...
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![蒸麪條要蒸多久]( "蒸麪條要蒸多久")
- 1、一般來說，用蒸籠的話需要20分鐘左右，用蒸鍋的話差不多15分鐘左右，反正大致需要15-20分鐘的時間。注意蒸的時間不能太長，不然會蒸爛。2、我國華北和黃淮一帶因爲天氣環境的因素影響，所以誕生了很多面食美食，其中一種就是蒸麪條。這道麪食的做法很簡單，事先準備好調味的配菜，然...
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![蒸秋葵要蒸多久]( "蒸秋葵要蒸多久")
- 1、蒸秋葵要蒸5-8分鐘左右即可。2、一般鍋中的水開之後，將秋葵放進去蒸5-8分鐘左右，就可以將秋葵蒸熟了，不需要蒸太長時間，蒸的時間太長，是很容易導致秋葵變老的，從而影響秋葵的口感。其次蒸太長時間，還容易導致秋葵中的營養成分流失，降低其營養價值。...
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![蒸包子要蒸多久]( "蒸包子要蒸多久")
- 視情況而定。小籠包上氣後蒸10分鐘；中號的素餡包子上氣後蒸12分鐘；大號的素餡包子上氣後蒸15分鐘；中號的肉包子上氣後蒸15分鐘；大號的肉包子上氣後蒸20分鐘。蒸包子計算時間以上氣開始計時，關火後燜3-5分鐘。包子蒸制時間過長，會導致塌陷、回縮等情況。蒸包子時，一定要等鍋中水...
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![蒸甲魚要蒸多久]( "蒸甲魚要蒸多久")
- 1、煮30分鐘即可。2、用料：甲魚、蔥段、薑片、花雕、冰糖3、甲魚先需要使用泡熱水去除粘膜、內臟、油脂4、加入調味料，依次調入花雕酒、鹽、冰糖、蔥段、薑片等東西，醃製。5、上鍋蒸煮30分鐘即可，開鍋，美味佳餚。...
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![蒸野菜需要蒸多長時間 蒸野菜需要蒸多久]( "蒸野菜需要蒸多長時間 蒸野菜需要蒸多久")
- 蒸野菜需要蒸多久%20蒸野菜需要蒸多長時間：答案是5-10分鐘。蒸野菜需要蒸多久%20蒸野菜需要蒸多長時間：答案是5-10分鐘。蒸野菜的時間需要根據野菜的實際類型來決定，一般需要5-10分鐘。但是要注意不要超過三分鐘，否則野菜會蒸老口感不好。因此，具體時間需要根據野菜的種類和大...
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![生粉蒸肉要蒸多久 生粉蒸肉要蒸多長時間]( "生粉蒸肉要蒸多久 生粉蒸肉要蒸多長時間")
- 1、粉蒸肉在開鍋之後至少要蒸40分鐘左右。2、粉蒸肉的主要食材是五花肉，做粉蒸肉並不是蒸熟了就行，而是要將裏面的肉蒸爛，這樣口感就不會肥膩，而且非常的酥爛可口，一般用普通的蒸鍋需要蒸40分鐘以上才能將肉蒸爛，如果條件允許，最好蒸1-1.5小時。...
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![粉蒸肉要蒸多久]( "粉蒸肉要蒸多久")
- 關於粉蒸肉蒸的時間，一般是用大火蒸開，再中火蒸15分鐘左右，再轉小火蒸約一個半小時。一般蒸牛肉要比豬羊肉時間稍微長點，所蒸的肉要先放米酒、醋、白糖、花椒粉、胡椒麪、食用油、鹽、生抽、蒸肉粉等醃製1-2小時，再入鍋裏蒸。做法：1、用丸莊黑豆醬油，料酒，五香粉醃製切薄片的五花...
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![蒸鍋蒸排骨要多久 蒸鍋蒸排骨要幾分鐘]( "蒸鍋蒸排骨要多久 蒸鍋蒸排骨要幾分鐘")
- 1、家庭蒸排骨一般採用的都是家庭蒸鍋。排骨切段至大小基本均勻和醬料一起在蒸鍋裏用強蒸汽蒸20分鐘左右，開啟用筷子能扎能扎透或者品嚐一下至排骨軟熟就可以出鍋了。如果是較大塊較多的排骨，則需要增加幾分鐘約30min之內即可!如果想要蒸的快一點，可以把排骨切薄細均勻，具體...
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![蒸肉要蒸的時間]( "蒸肉要蒸的時間")
- 1、蒸肉需五十分鐘。2、蒸肉方法如下：首先準備好一塊肥瘦相間的肉。整塊的肉冷水下鍋，放入蔥姜大料煮三十分鐘左右。煮好後撈出來，放入大碗，切成大塊，放入薑片大料。加入適量的味精，鹽，白糖和生抽。最後再放入適量的食用油，蒸五十分鐘左右出鍋即可。3、蒸肉的注意事項，蒸肉最重要...
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![蒸排骨要蒸多久]( "蒸排骨要蒸多久")
- 1、蒸排骨中火蒸15分鐘。2、排骨用清水沖洗5分鐘備用，中火蒸15分鐘後；肋排是胸腔的片狀排骨，肉層比較薄，肉質比較瘦，口感比較嫩，但是因爲有一側連接背脊，所以骨頭會比較粗。3、由於肋排比較大，所以一些店家會把它分割成腔骨、子排等，讓顧客選購。例如片狀的烤肋排，就是選用中段的嫩...
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![蒸蘋果要蒸多久]( "蒸蘋果要蒸多久")
- 1、蘋果一般蒸十分鐘左右。對於蒸蘋果的時長並沒有太多要求，通常十分鐘左右即可拿出來食用。2、喜歡口感稍微硬一點，就把時間縮短到八分鐘左右，如果你喜歡口感軟一點，那麼蒸上二十分鐘也不妨事。3、蒸蘋果做法非常簡單，只需要把蘋果削皮，然後切成一個個小塊，扔掉果核，再將果肉放...
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![蒸秋葵要蒸多久 蒸秋葵要蒸幾分鐘]( "蒸秋葵要蒸多久 蒸秋葵要蒸幾分鐘")
- 1、蒸秋葵要蒸5-8分鐘左右即可。2、一般鍋中的水開之後，將秋葵放進去蒸5-8分鐘左右，就可以將秋葵蒸熟了，不需要蒸太長時間，蒸的時間太長，是很容易導致秋葵變老的，從而影響秋葵的口感。其次蒸太長時間，還容易導致秋葵中的營養成分流失，降低其營養價值。...
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![蒸蛋要蒸多久]( "蒸蛋要蒸多久")
- 一般蒸蛋大約十分鐘最好。據經驗表明，蒸蛋在十分鐘左右是最合適的，因爲這樣蒸出來的蛋又嫩又滑，還能殺死蛋裏的大部分細菌，在安全食用的同時保證了雞蛋的口感。蒸蛋是中國的一種家常菜餚。科學研究表明，從雞蛋營養的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋100%，嫩炸爲98%，炒蛋爲97%，荷包蛋爲92...
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![蒸茄子要蒸多久]( "蒸茄子要蒸多久")
- 1、如果是皮薄的長條茄子切塊蒸五分鐘左右便可熟透；如果是皮比較厚的圓茄子一般要上鍋蒸10至15分鐘才能熟透。2、不確定茄子熟沒熟透可用筷子扎一下，如果輕鬆便可扎進去便是熟了。3、茄子中含的營養物質豐富，包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、多種維生素和礦物質，還有生物活性...
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![蒸櫃蒸飯要多久]( "蒸櫃蒸飯要多久")
- 1、45分鐘至50分鐘。2、使用蒸飯櫃蒸米飯時，米的分量比較大，需要酌情增加蒸制的時間。米在蒸之前可以放在清水中浸泡一個小時，這樣既可以縮短蒸飯的時間，也能使米飯的口感變得更加軟彈。蒸好的米飯可以直接吃，也可以用於製作菠蘿飯、蛋炒飯等美食。...
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![用蒸箱蒸水蒸蛋要多久]( "用蒸箱蒸水蒸蛋要多久")
- 1、用蒸箱蒸水蒸蛋要15分鐘。2、水蒸蛋最關鍵的幾點就是：雞蛋液要過篩，水要燒開再放，要用保鮮膜蓋住雞蛋液，保鮮膜需要用牙籤插幾個小洞防止水蒸氣落入雞蛋液中。先用小火蒸10到12分鐘，再關火燜3分鐘。具體的時間還是要根據雞蛋的多少來決定。...
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![蒸螃蟹要蒸多久]( "蒸螃蟹要蒸多久")
- 如果是個頭較小的螃蟹，上鍋蒸8-10分鐘，如果是螃蟹個頭比較大，上鍋蒸15-20分鐘，在蒸螃蟹的過程中，要用涼水下鍋，這樣蟹腿纔不容易脫落。螃蟹沒煮熟容易滋生寄生蟲和細菌，螃蟹變成紅色說明已經熟透，將蟹蓋開啟後，蟹黃變硬就是熟了，上鍋蒸15-20分鐘，關火後可以再悶5分鐘。蒸螃蟹時要將...
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![清蒸蝦要蒸多久]( "清蒸蝦要蒸多久")
- 1、蝦屬於生冷海鮮,蒸不熟容易拉肚子,時間也不宜太長,蒸太久蝦肉就會變老,清蒸蝦時,要注意蒸時候的時間,一般大約15分鐘左右,蒸熟起鍋再加點蘸料就可以吃了!2、清蒸蝦的做法，材料:蝦8只、鹽少許、香油適量、醬油一勺、花椒一勺、料酒一勺、蔥一個、姜一塊、醋一勺。做法:...
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![蒸蛋需要蒸多久]( "蒸蛋需要蒸多久")
- 1、一般在製作水蒸蛋時候都是蒸十分鐘左右，這樣的水蒸蛋蒸出來更加的爽嫩可口，如果想吃老一點的水蒸蛋，可以稍微延長一點蒸蛋的時間大約十二分鐘十五分鐘左右，不適宜蒸的太久，蒸太久就會影響口感，而且也容易將其中的水分燒乾，這樣蛋就不會成型，所以一定要控制好時間。2、雞蛋，又名...
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![蒸饅頭要蒸多久]( "蒸饅頭要蒸多久")
- 饅頭在北方其實就是主食一樣的存在，對他們來說饅頭的製作也是非常簡單的，但是對很多南方人來說就是有一些難度了，那麼我們需要注意那些東西呢，其實在製作饅頭的時候尤其要注意饅頭的蒸的時間，饅頭蒸的時間長短也會影響饅頭的口感，那麼我們應該蒸多長時間纔算是合適呢？蒸饅頭是一...
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