![三椒雞的做法和配方]( "三椒雞的做法和配方")
- 1、主料：土雞1500克、青椒50克、紅椒50克、小米椒50克。2、輔料：乾花椒20克、蒜苗100克、姜100克。3、雞洗淨瀝乾砍小，放適量的鹽，味精，耗油，醬油，薑片醃製30-45分鐘。4、大火燒油，把醃製好的雞肉放在鍋中炸至金撈出。5、將花椒，姜，幹辣椒，放入鍋中炒黃，放入小米椒，青椒蒜苗，炒香放入炸...
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![三椒炒蟶子幹]( "三椒炒蟶子幹")
- 1、材料：蟶子幹，蔥，蒜，姜。2、蟶子幹用清水泡半個小時後，沖洗一下去浮塵泥沙，直接放蒸籠屜上蒸20分鐘至熟待用。3、薑切片，蔥切蔥花，大蒜去皮。4、油鍋放3匙油，燒到7成熱時候把蒸熟的蟶子幹投入稍微炒炸2分鐘，撈出備用。5、轉小火後，原鍋內餘油中放入花椒煸炒出香味（也爲了使花椒不那...
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![三椒炒脆萵筍的做法步驟 三椒炒脆萵筍的做法]( "三椒炒脆萵筍的做法步驟 三椒炒脆萵筍的做法")
- 1、準備用料。萵筍、白辣椒、青椒、小米椒、生抽、耗油、雞精。2、萵筍皮用刮刀刮下來，切的跟萵筍一樣長。3、然後用鹽和糖醃一下，出水。4、醃個半小時到一個小時，瀝乾水。5、油熱下鍋炒辣椒炒香，加萵筍翻炒幾遍，加入生抽，耗油雞精，再翻炒幾遍就可以出鍋了！...
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![三椒炒脆萵筍的做法]( "三椒炒脆萵筍的做法")
- 1、準備用料。萵筍、白辣椒、青椒、小米椒、生抽、耗油、雞精。2、萵筍皮用刮刀刮下來，切的跟萵筍一樣長。3、然後用鹽和糖醃一下，出水。4、醃個半小時到一個小時，瀝乾水。5、油熱下鍋炒辣椒炒香，加萵筍翻炒幾遍，加入生抽，耗油雞精，再翻炒幾遍就可以出鍋了！...
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![怎麼做三椒雞 三椒雞的做法和配方]( "怎麼做三椒雞 三椒雞的做法和配方")
- 1、主料：土雞1500克、青椒50克、紅椒50克、小米椒50克。2、輔料：乾花椒20克、蒜苗100克、姜100克。3、雞洗淨瀝乾砍小，放適量的鹽，味精，耗油，醬油，薑片醃製30-45分鐘。4、大火燒油，把醃製好的雞肉放在鍋中炸至金撈出。5、將花椒，姜，幹辣椒，放入鍋中炒黃，放入小米椒，青椒蒜苗，炒香放入炸...
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![三椒炒脆萵筍的做法步驟]( "三椒炒脆萵筍的做法步驟")
- 1、準備用料。萵筍、白辣椒、青椒、小米椒、生抽、耗油、雞精。2、萵筍皮用刮刀刮下來，切的跟萵筍一樣長。3、然後用鹽和糖醃一下，出水。4、醃個半小時到一個小時，瀝乾水。5、油熱下鍋炒辣椒炒香，加萵筍翻炒幾遍，加入生抽，耗油雞精，再翻炒幾遍就可以出鍋了！...
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![三斤剁椒放多少鹽]( "三斤剁椒放多少鹽")
- 三斤剁椒放三兩鹽。剁椒是以紅鮮七姊妹辣椒、食鹽等爲原料製成的一種可以直接食用的辣椒製品，味辣而鮮鹹，口感偏重。剁辣椒是貴州的特色食品，可出壇即食，也可當作佐料做菜。一般來說，正宗貴州剁辣椒無水多油，顏色暗紅，口感不酸。只有在湘西，尤其是湘西南一帶的剁辣椒，才帶有當地特...
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![剁椒三絲做法介紹 剁椒三絲如何做]( "剁椒三絲做法介紹 剁椒三絲如何做")
- 1、將黃瓜、胡蘿蔔切絲，粉絲泡軟。2、將粉絲入開水過煮熟；然後將黃瓜絲、胡蘿蔔絲、粉絲放在一個大碗裏。3、熱油，油熱放蒜蓉爆香後加入剁椒一起大火炒出香味加雞精後出鍋。4、爆香的剁椒加涼拌醋一起到大碗裏攪拌均勻，裝盤即可。...
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![三伏天能吃辣椒嗎]( "三伏天能吃辣椒嗎")
- 1、三伏天可以吃辣椒。2、一到夏天，人們爲了降溫就會大量吃一些冷飲和冰凍的食物。讓人體的脾胃受到很大的傷害。這個時候適量吃一些辣椒。就可以很好地平衡身體的寒熱。不至於讓身體受涼。3、夏季由於氣溫太高，人們的胃口不是很好，進食會相應減少很多，並且食慾不振也是夏季...
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![三伏天不宜吃辣椒嗎]( "三伏天不宜吃辣椒嗎")
- 1、三伏天不宜吃辣椒。雖然吃辣配冰非常爽，但是還是對身體有相當大的傷害，建議大家合理吃火鍋。2、三伏天還是不要吃辣椒和火鍋，本身就比較熱了，吃這些容易上火，上火過後人體會不舒服的。3、夏季三伏天不宜多食辣椒，因其性辛熱，過食可使體內溼從熱化，表現爲面板痤瘡，血壓升高，痔瘡...
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![三色椒炒牛肉如何做]( "三色椒炒牛肉如何做")
- 1、三色彩椒洗淨後去蒂去籽切成條狀備用。2、切牛肉用烹飪術說來說就是要逆紋切，逆紋切法即切出來後牛肉表面是井字狀的，並非條狀，這樣做的目的是牛肉煮後吃出來沒有那麼老。3、切好的牛肉用鹽、糖、溼澱粉撈一下，然後再加上少許油攪拌好醃3-5分鐘。（用溼澱粉的目的是讓牛肉吸...
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![三櫻椒成熟季節]( "三櫻椒成熟季節")
- 1、三櫻椒一般在霜降前整株拔下一次採收，因此，爲了促使上部青果轉紅，於霜降前10天左右，全田噴灑一遍乙烯利，在辣椒拔棵前葉片全部脫落，果實全部轉紅。2、整株撥下後攤放在田間或倒掛在樹、繩及搭起的本架上晾曬。整株三櫻椒徹底曬乾後，在採摘前12小時灑水回潮，然後按照色澤及完整...
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![剁椒熗拌三絲]( "剁椒熗拌三絲")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料胡蘿蔔：1根;黑木耳：1小把;萵筍：適量;蒜:2瓣;白糖：半茶匙3克;雞精：1克;花椒：5克;食鹽：3克;香油：60毫升;剁椒：30克;白芝麻：(熟)30克;剁椒熗拌三絲的做法提前2小時將木耳用冷水泡發，洗淨後切絲備用。胡羅卜去皮切絲。...
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![三伏天能不能吃辣椒 三伏天不宜吃辣椒嗎]( "三伏天能不能吃辣椒 三伏天不宜吃辣椒嗎")
- 1、三伏天不宜吃辣椒。雖然吃辣配冰非常爽，但是還是對身體有相當大的傷害，建議大家合理吃火鍋。2、三伏天還是不要吃辣椒和火鍋，本身就比較熱了，吃這些容易上火，上火過後人體會不舒服的。3、夏季三伏天不宜多食辣椒，因其性辛熱，過食可使體內溼從熱化，表現爲面板痤瘡，血壓升高，痔瘡...
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![怎麼做三椒雞]( "怎麼做三椒雞")
- 1、主料：土雞1500克、青椒50克、紅椒50克、小米椒50克。2、輔料：乾花椒20克、蒜苗100克、姜100克。3、雞洗淨瀝乾砍小，放適量的鹽，味精，耗油，醬油，薑片醃製30-45分鐘。4、大火燒油，把醃製好的雞肉放在鍋中炸至金撈出。5、將花椒，姜，幹辣椒，放入鍋中炒黃，放入小米椒，青椒蒜苗，炒香放入炸...
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![剁椒三絲如何做]( "剁椒三絲如何做")
- 1、將黃瓜、胡蘿蔔切絲，粉絲泡軟。2、將粉絲入開水過煮熟；然後將黃瓜絲、胡蘿蔔絲、粉絲放在一個大碗裏。3、熱油，油熱放蒜蓉爆香後加入剁椒一起大火炒出香味加雞精後出鍋。4、爆香的剁椒加涼拌醋一起到大碗裏攪拌均勻，裝盤即可。...
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![怎麼做雙椒三黃雞 雙椒三黃雞怎麼做]( "怎麼做雙椒三黃雞 雙椒三黃雞怎麼做")
- 1、雙椒三黃雞的用料：三黃雞一隻約750g、大蒜5大瓣、老薑一大塊、醬油適量、美人椒少許、小米紅椒少許、鹽少許、糖少量、料酒少許、味精適量。2、三黃雞一隻，切成塊兒後，放適量鹽，料酒醃製半個小時左右。3、美人椒（綠色）和小米紅椒（紅色）切碎，薑切片，每瓣蒜切成兩半。4、鍋裏放入...
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![剁椒三絲做法介紹]( "剁椒三絲做法介紹")
- 1、將黃瓜、胡蘿蔔切絲，粉絲泡軟。2、將粉絲入開水過煮熟；然後將黃瓜絲、胡蘿蔔絲、粉絲放在一個大碗裏。3、熱油，油熱放蒜蓉爆香後加入剁椒一起大火炒出香味加雞精後出鍋。4、爆香的剁椒加涼拌醋一起到大碗裏攪拌均勻，裝盤即可。...
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![怎麼做椒鹽三文魚頭]( "怎麼做椒鹽三文魚頭")
- 1、主料：三文魚頭1個（重12兩/480克），雞蛋1只。2、醃料：鹽、五香粉各1/2茶匙，生粉、薑汁、生抽各1湯匙，麻油及胡椒粉少許。3、調味料：生粉1杯，五香粉、鹽各1茶匙，胡椒粉1/4茶匙。4、三文魚頭衝淨抹乾及斬件，加醃料拌勻，醃半小時，取出瀝乾。5、把調味料拌勻；魚頭撈勻蛋液，再粘上調味粉料。...
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![三伏天可以吃辣椒嗎]( "三伏天可以吃辣椒嗎")
- 1、三伏天可以吃辣椒。2、一到夏天，人們爲了降溫就會大量吃一些冷飲和冰凍的食物。讓人體的脾胃受到很大的傷害。這個時候適量吃一些辣椒。就可以很好地平衡身體的寒熱。不至於讓身體受涼。3、夏季由於氣溫太高，人們的胃口不是很好，進食會相應減少很多，並且食慾不振也是夏季...
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![三色彩椒炒牛肉做法 三色椒炒牛肉如何做]( "三色彩椒炒牛肉做法 三色椒炒牛肉如何做")
- 1、三色彩椒洗淨後去蒂去籽切成條狀備用。2、切牛肉用烹飪術說來說就是要逆紋切，逆紋切法即切出來後牛肉表面是井字狀的，並非條狀，這樣做的目的是牛肉煮後吃出來沒有那麼老。3、切好的牛肉用鹽、糖、溼澱粉撈一下，然後再加上少許油攪拌好醃3-5分鐘。（用溼澱粉的目的是讓牛肉吸...
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![三伏天可以吃辣椒嗎 三伏天能吃辣椒嗎]( "三伏天可以吃辣椒嗎 三伏天能吃辣椒嗎")
- 1、三伏天可以吃辣椒。2、一到夏天，人們爲了降溫就會大量吃一些冷飲和冰凍的食物。讓人體的脾胃受到很大的傷害。這個時候適量吃一些辣椒。就可以很好地平衡身體的寒熱。不至於讓身體受涼。3、夏季由於氣溫太高，人們的胃口不是很好，進食會相應減少很多，並且食慾不振也是夏季...
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![三色彩椒炒牛肉做法]( "三色彩椒炒牛肉做法")
- 1、三色彩椒洗淨後去蒂去籽切成條狀備用。2、切牛肉用烹飪術說來說就是要逆紋切，逆紋切法即切出來後牛肉表面是井字狀的，並非條狀，這樣做的目的是牛肉煮後吃出來沒有那麼老。3、切好的牛肉用鹽、糖、溼澱粉撈一下，然後再加上少許油攪拌好醃3-5分鐘。（用溼澱粉的目的是讓牛肉吸...
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![怎麼做三椒炒蟶子幹]( "怎麼做三椒炒蟶子幹")
- 1、材料：蟶子幹，蔥，蒜，姜。2、蟶子幹用清水泡半個小時後，沖洗一下去浮塵泥沙，直接放蒸籠屜上蒸20分鐘至熟待用。3、薑切片，蔥切蔥花，大蒜去皮。4、油鍋放3匙油，燒到7成熱時候把蒸熟的蟶子幹投入稍微炒炸2分鐘，撈出備用。5、轉小火後，原鍋內餘油中放入花椒煸炒出香味（也爲了使花椒不那...
- 29189
![三櫻椒什麼季節成熟 三櫻椒成熟季節]( "三櫻椒什麼季節成熟 三櫻椒成熟季節")
- 1、三櫻椒一般在霜降前整株拔下一次採收，因此，爲了促使上部青果轉紅，於霜降前10天左右，全田噴灑一遍乙烯利，在辣椒拔棵前葉片全部脫落，果實全部轉紅。2、整株撥下後攤放在田間或倒掛在樹、繩及搭起的本架上晾曬。整株三櫻椒徹底曬乾後，在採摘前12小時灑水回潮，然後按照色澤及完整...
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