![茄參怎麼做好吃]( "茄參怎麼做好吃")
- 配料：醬油，糖，肉，茄子，海蔘。1、將肉切成末後氽水，待肉末變色後。2、再加入醬油、水和少許糖。3、將海蔘放入，用慢火煨至湯汁入味。提示：先用熱水將海蔘泡24小時，從腹下開口取出內臟，換上新水，上火煮50分鐘左右，用原湯泡起來，過24小時後即可食用。泡發海蔘時，切莫沾染油脂、鹼、鹽，否則...
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![番茄燒茄子怎麼做]( "番茄燒茄子怎麼做")
- 1、先準備一根茄子，然後再準備適量的食鹽，接下來再準備1~2個番茄，如果番茄比較小的話就準備兩個，比較大的話就準備一個，然後再準備紅青椒各一根，適量的食用油，食用油不要太多，太多的話吃起來就比較油膩了，而且不健康，然後再準備適量的生抽就可以了。2、先把準備的茄子取出來，將它放...
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![番茄茄子面怎麼做 番茄茄子面的做法]( "番茄茄子面怎麼做 番茄茄子面的做法")
- 1、食材：雞蛋掛麪120克、茄子1根、西紅柿1個、雞精1勺、鹽適量、蔥花適量、耗油適量2、備好紫色的長茄子，不要圓茄子，西紅柿選用熟透一點的比較好，掛麪隨意。3、把茄子切成手指般的條狀，撒點鹽拌一拌，醃漬一下，然後攥出去醃出來的水分。4、西紅柿隨便切小塊就行，熟透的西紅柿比較...
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![海茄子和海蔘的區別介紹 海茄子和海蔘的區別]( "海茄子和海蔘的區別介紹 海茄子和海蔘的區別")
- 1、外觀的區別：海蔘是呈黑褐色半透明狀，膨脹均勻，呈圓形，沒有硬心，肉刺完整，而海茄子俗稱茄參，身上幾乎沒有刺，光滑，乾癟，外觀像茄子。2、營養價值的區別：海蔘中含有蛋白質、氨基酸、鈣、磷等微量元素，屬於高蛋白高鈣食物，而海茄子雖然也屬於海蔘的一類，但是營養上並沒有海蔘高，食用價值...
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![番茄茄子拌麪]( "番茄茄子拌麪")
- 1、原料：麪條、青椒、番茄、香菜、茄子。2、燒水煮麪，同時炒番茄醬料，這樣可以保證面不糊。3、番茄、青椒、茄子全部切丁，少許油，翻炒後加少許水，放鹽適量。4、將煮好的面過水後，放入醬鍋中拌均勻，滴入生抽、香油和陳醋，完成！5、小貼士：煮好麪條過下水再炒，否則沾鍋，面也會糊。...
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![番茄茄子的烹飪方法 番茄茄子的做法大全]( "番茄茄子的烹飪方法 番茄茄子的做法大全")
- 1、做法一。材料：茄子1個，番茄2個，姜，蒜，蔥，雞精，食鹽，芡粉。做法：茄子番茄切塊，準備好佐料，蒜，姜搗碎。茄子炸至金黃。倒油加熱至冒煙，姜，蒜，倒番茄翻炒，加茄子，芡粉兌水煮5分鐘，放適量雞精，食鹽，加蔥末起禍。2、做法二。原料：茄子2根、西紅柿一個。做法：茄子去皮切條；西紅柿可以去皮（也可以不去...
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![圓茄子茄盒怎麼做]( "圓茄子茄盒怎麼做")
- 1、食材清單：圓茄子2個、肉餡150克、麪粉1小碗、澱粉一大匙、雞蛋1個、蔥1根切沫、姜2片切沫、胡椒粉半匙、醬油、鹽、油、雞精、味精適量。2、麪粉一小碗、澱粉一大匙、雞蛋一個，加水打成麪糊備用。3、將肉餡和各種調味料混合在一起攪拌成餡。4、將茄子去外皮，切成一刀斷一...
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![南非醉茄和中國人蔘哪個好]( "南非醉茄和中國人蔘哪個好")
- 南非醉茄和中國人蔘都好。南非醉茄和中國人蔘都是生長在不同地區的草本植物，具有一定的保健和調理身體的功效，但它們是兩種不同的植物，功效並不完全相同。因此，要選擇哪一個更好，需要根據個人的實際情況以及所需要的保健效果來決定。小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助...
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![烤茄子茄子怎麼切]( "烤茄子茄子怎麼切")
- 茄子是大家日常生活中極其常見且營養價值較高的一種食物，很多朋友會去超市購買一些茄子放在家中準備燒烤。然而一些朋友在處理烤茄子的時候，發現自己不知道如何切烤茄子，不及時切的烤茄子很容易導致茄子烤的像碳一樣黑。那麼我們應該怎樣解決這種自己不知道如何切烤茄子的情...
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![怎麼做茄汁茄子]( "怎麼做茄汁茄子")
- 1、材料：長茄子（粗的那種）2根，番茄（小個的）3個，幹辣椒3個，醬油適量，蒜5瓣，大蔥半根，紅糖2湯匙，味精1小匙，橄欖油比普通炒菜略多。2、將茄子切成4釐米長條狀，番茄切成小塊，蔥白切成4釐米左右蔥段，蒜切片，幹辣椒掰碎備用。3、熱鍋涼油，待油八成熱時加入蒜、蔥、幹辣椒煸炒出香味，倒入茄子翻炒3...
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![海茄子和海蔘的區別]( "海茄子和海蔘的區別")
- 1、外觀的區別：海蔘是呈黑褐色半透明狀，膨脹均勻，呈圓形，沒有硬心，肉刺完整，而海茄子俗稱茄參，身上幾乎沒有刺，光滑，乾癟，外觀像茄子。2、營養價值的區別：海蔘中含有蛋白質、氨基酸、鈣、磷等微量元素，屬於高蛋白高鈣食物，而海茄子雖然也屬於海蔘的一類，但是營養上並沒有海蔘高，食用價值...
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![怎麼做番茄醬茄盒 番茄醬茄盒的做法]( "怎麼做番茄醬茄盒 番茄醬茄盒的做法")
- 1、食材：大黑茄1根、豬肉餡200g、番茄醬50g、麪粉100g、雞蛋1個、澱粉50g、鹽半勺、料酒1勺、醬油1勺、白小蔥適量。2、豬肉餡中加入適量料酒、醬油、鹽醃半個小時，使之更加入味。3、茄子洗淨切片，每片中間再加一刀，不要切斷。4、將豬肉餡填入茄子片中。5、在麪粉中打入雞蛋，...
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![紅燒茄汁茄子酥]( "紅燒茄汁茄子酥")
- 1、茄子，雞蛋，生粉，鹽，糖，雞精，生抽，番茄醬。茄子切滾刀備用。2、雞蛋+生粉製成麪糊。3、茄子裹上面糊下鍋煎炸到金黃。4、另起鍋，倒入鹽、糖、雞精、生抽和番茄醬調的漿汁。5、炒到很濃後，倒入茄子翻炒即可。...
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![番茄如何做番茄醬]( "番茄如何做番茄醬")
- 1、材料：番茄500克，檸檬1個，冰糖50克。2、番茄劃十字放入開水燙一下，將燙好的番茄剝去外皮後切成塊狀。3、切塊的番茄放入攪拌機打成泥狀，將打好的番茄泥倒入小湯鍋內。4、鍋裏的番茄泥加入冰糖，鍋開後轉小火慢慢熬至略粘稠，中途要不停地攪拌，以免粘鍋。5、熬至粘稠，呈“醬”狀時，...
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![番茄怎麼做番茄醬]( "番茄怎麼做番茄醬")
- 第一步：將買回來的番茄洗乾淨，在番茄頭部十字花刀切開。第二步：準備一個碗並在碗中倒熱水，放入番茄燙兩分鐘之後去掉外皮。第三步：將番茄果肉切成塊狀，然後倒入果汁機或者是攪拌機進行打碎。第四步：將番茄汁倒入鍋中熬製，加入冰糖以及少許檸檬汁。第五步：熬煮十五分鐘冷卻後即可。...
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![番茄燒茄子]( "番茄燒茄子")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：2個;茄子（紫皮，圓）：400克;黑木耳:適量;蒜：2瓣;花生油：2湯匙;白糖：1茶匙;蠔油：1.5湯匙;生抽：1/2湯匙;番茄燒茄子的做法木耳泡發；茄子切塊；番茄切塊；蒜切蒜粒鍋中倒一些油，先將茄子鍋油煎軟，盛出備用茄子盛出後，將...
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![番茄茄子拌麪做法 番茄茄子拌麪]( "番茄茄子拌麪做法 番茄茄子拌麪")
- 1、原料：麪條、青椒、番茄、香菜、茄子。2、燒水煮麪，同時炒番茄醬料，這樣可以保證面不糊。3、番茄、青椒、茄子全部切丁，少許油，翻炒後加少許水，放鹽適量。4、將煮好的面過水後，放入醬鍋中拌均勻，滴入生抽、香油和陳醋，完成！5、小貼士：煮好麪條過下水再炒，否則沾鍋，面也會糊。...
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![番茄燒茄子的家常做法 番茄燒茄子怎麼做]( "番茄燒茄子的家常做法 番茄燒茄子怎麼做")
- 1、先準備一根茄子，然後再準備適量的食鹽，接下來再準備1~2個番茄，如果番茄比較小的話就準備兩個，比較大的話就準備一個，然後再準備紅青椒各一根，適量的食用油，食用油不要太多，太多的話吃起來就比較油膩了，而且不健康，然後再準備適量的生抽就可以了。2、先把準備的茄子取出來，將它放...
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![海茄子和海蔘的區別是什麼]( "海茄子和海蔘的區別是什麼")
- 1、海蔘和海茄子沒區別，是同一種物品，只是叫法不同。海茄子是海蔘業內人士對部分海蔘的稱呼。2、海蔘筋是否粗壯是評價海蔘品質非常重要的因素之一，海茄子沒有明顯的海蔘筋，營養完全不能和海蔘相比，所以價格極其便宜，海茄子與正常海蔘最大的區別就是海茄子是沒有刺，參體光滑，形似...
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![茄汁茄丁如何做]( "茄汁茄丁如何做")
- 1、首先茄子去皮切塊,撒三小勺鹽醃製十幾分鍾後去水,拌幾勺澱粉。2、不粘鍋放油小火,把拌好的茄汁夾到幹澱粉中滾一圈放入鍋中煎炸。3、輕輕晃動鍋子感覺茄汁底部定型了,用筷子翻面炸另一面。4、一定要復炸一次,這樣做出來的茄子表皮纔會帶脆。5、西紅柿去皮切碎,鍋中放...
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![茄汁番茄怎麼做]( "茄汁番茄怎麼做")
- 1、300克番茄切成兩半，再切成薄片。打雞蛋2個攪勻，番茄片先沾麪粉，再掛蛋液，沾麪包屑，拍實。2、鍋內油燒五成熱，將番茄片放入炸至老紅色時撈出瀝油；鍋內放底油燒熱，先放入番茄醬略炒，再加25克胡蘿蔔丁、蔥丁、薑絲、白糖、鹽、味精及湯等燒開；用溼澱粉勾薄芡，淋上麻油，澆在炸好的番茄...
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![海茄子和海蔘的區別介紹]( "海茄子和海蔘的區別介紹")
- 1、外觀的區別：海蔘是呈黑褐色半透明狀，膨脹均勻，呈圓形，沒有硬心，肉刺完整，而海茄子俗稱茄參，身上幾乎沒有刺，光滑，乾癟，外觀像茄子。2、營養價值的區別：海蔘中含有蛋白質、氨基酸、鈣、磷等微量元素，屬於高蛋白高鈣食物，而海茄子雖然也屬於海蔘的一類，但是營養上並沒有海蔘高，食用價值...
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![茄汁茄丁如何做好吃 茄汁茄丁如何做]( "茄汁茄丁如何做好吃 茄汁茄丁如何做")
- 1、首先茄子去皮切塊,撒三小勺鹽醃製十幾分鍾後去水,拌幾勺澱粉。2、不粘鍋放油小火,把拌好的茄汁夾到幹澱粉中滾一圈放入鍋中煎炸。3、輕輕晃動鍋子感覺茄汁底部定型了,用筷子翻面炸另一面。4、一定要復炸一次,這樣做出來的茄子表皮纔會帶脆。5、西紅柿去皮切碎,鍋中放...
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![茄汁茄子做法步驟]( "茄汁茄子做法步驟")
- 1、材料：長茄子（粗的那種）2根，番茄（小個的）3個，幹辣椒3個，醬油適量，蒜5瓣，大蔥半根，紅糖2湯匙，味精1小匙，橄欖油比普通炒菜略多。2、將茄子切成4釐米長條狀，番茄切成小塊，蔥白切成4釐米左右蔥段，蒜切片，幹辣椒掰碎備用。3、熱鍋涼油，待油八成熱時加入蒜、蔥、幹辣椒煸炒出香味，倒入茄子翻炒3...
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![怎麼做番茄肉末茄子 番茄肉末茄子如何做]( "怎麼做番茄肉末茄子 番茄肉末茄子如何做")
- 1、主料：茄子(紫皮，長)1個、肉末100克、番茄1個。2、輔料：蔥薑蒜適量、生抽1勺、油適量、鹽適量。3、準備好食材。肉餡選擇帶一點肥肉的更好。4、茄子洗淨切成條狀，不要去皮，皮的營養更豐富，切後立即浸泡在清水裏防止氧化變黑，這樣處理的茄子吸油也少；番茄洗淨切小塊兒，加了它味道...
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