![河蝦可以放冰箱嗎]( "河蝦可以放冰箱嗎")
- 1、河蝦可以放入冰箱，包裝好放在冷藏室裏可以放幾個月。2、鮮蝦入冰箱前，用開水燙，使其外殼變紅色後放置冰箱冷凍室，可使鮮味長存。3、還可以把鮮蝦裝入礦泉水瓶內(最好不用玻璃容器，怕凍裂)，灌上少許冷水，蓋上瓶蓋兒擰緊，放冰箱內冷凍，可長時間保鮮不變味兒。如果把鮮蝦裝入塑料...
- 6780
![幹河蝦怎麼做好吃]( "幹河蝦怎麼做好吃")
- 1、食材：幹河蝦100g、生薑15g、料酒15g、蒜15g、老抽15g。2、幹河蝦用溫水泡10分鐘，準備好的生薑蒜切成末，適量的小米辣切小圈備用。3、鍋中加入適量的油，油熱後放入擠幹水分的幹蝦，炒幹水分後倒入姜蒜小米辣。4、繼續翻炒1分鐘左右的時間，之後鍋中加入適量的料酒，適量老抽。5、...
- 15420
![河蝦可以放在冰箱裏冷凍嗎]( "河蝦可以放在冰箱裏冷凍嗎")
- 1、河蝦可以冷凍儲存，儲存的時間不能太久，最好是在20分鐘之內。2、如果超過這個時間的，裏面的口感就會受到一些影響，吃起來肯定就沒有原來那麼的好吃，味道也會受到一些影響，之後他的甜度和水分都沒有那麼的高了，所以自己要注意一下。...
- 8687
![河蝦暫時不吃怎麼儲存]( "河蝦暫時不吃怎麼儲存")
- 1、活河蝦買來後，可以直接放在水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要餵食任何東西，可以儲存兩三天，非但可以保持河蝦的鮮活，還可以使河蝦吐盡體內的泥沙。2、用泡沫箱儲藏：塑料泡沫箱既透氣又防風，把蝦子一排一排地肚皮朝下排好，用清水衝冼乾淨，然後加入適量雪花冰，最後蓋上蓋子，碼放好...
- 16767
![鮮河蝦怎樣儲存最好]( "鮮河蝦怎樣儲存最好")
- 儲存蝦的方法有：放入保鮮盒，放入礦泉水瓶、放入保鮮袋等，以放入保鮮盒爲例，具體操作步驟如下準備保鮮盒把大蝦放入保鮮盒內凍半天。往保鮮盒裏加水然後在保鮮盒內加入沒過蝦的清水。放進冰箱速凍再放入冰箱中速凍。end123聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本...
- 8853
![河蝦買回來要不要用水養着先]( "河蝦買回來要不要用水養着先")
- 要用水養，但是不能用自來水，因爲自來水中有大量的消毒劑。河蝦的清理：河蝦裏面會混雜很多雜質，比如網線或者塑料毛絲，比如混在裏面的小螃蟹，比如小木屑或者竹屑草繩的小碎片，還有就是蝦皮有很多有泥沙或者沒有處理好的地方，一定要仔細清洗。一般都是用醋水浸泡蝦皮，既殺菌又能清理...
- 6217
![幹河蝦怎麼做好吃 幹河蝦如何做好吃]( "幹河蝦怎麼做好吃 幹河蝦如何做好吃")
- 1、食材：幹河蝦100g、生薑15g、料酒15g、蒜15g、老抽15g。2、幹河蝦用溫水泡10分鐘，準備好的生薑蒜切成末，適量的小米辣切小圈備用。3、鍋中加入適量的油，油熱後放入擠幹水分的幹蝦，炒幹水分後倒入姜蒜小米辣。4、繼續翻炒1分鐘左右的時間，之後鍋中加入適量的料酒，適量老抽。5、...
- 9319
![河蝦怎麼炸好吃 金黃酥脆油炸河蝦家常做法]( "河蝦怎麼炸好吃 金黃酥脆油炸河蝦家常做法")
- 1、材料：河蝦、植物油、精鹽、黑胡椒、料酒。2、河蝦擇洗乾淨，撒少許精鹽，加適量料酒，拌勻醃10分鐘左右。3、鍋裏多倒入些油，油6成熱時倒入河蝦炸至顏色金黃，撈出稍涼。4、鍋裏油再次燒熱，倒入炸好的河蝦復炸後撈出，灑上黑胡椒末即成。...
- 11766
![河蝦怎麼清洗乾淨]( "河蝦怎麼清洗乾淨")
- 蝦子相信大家一定都有吃過，它是我們生活中常見的一類海鮮非常受大衆的歡迎，並且其口感非常的細膩鮮美，這也是很多人都愛購買蝦子進行烹飪的原因。爲了能夠吃到新鮮的蝦子，一般大家都會去集市上或者超市中購買新鮮的活蝦回來，但是這樣就需要自己處理活蝦了。如果有的人不敢清理...
- 24192
![活的河蝦怎麼處理乾淨]( "活的河蝦怎麼處理乾淨")
- 1、如果是活的河蝦：可以在水中放一些食用油，食鹽也是可以的，浸泡半小時之後就可以讓河蝦吐盡泥沙和污濁。2、小河蝦的清洗方法：首先要清洗河蝦的體表，用手直接清洗就可以了，一定要多清洗幾次，這樣才能讓河蝦基本的清洗工作得到完成。之後要清理河蝦胃中的殘留物，把河蝦的直腸清洗...
- 19532
![河蝦要怎麼養纔不會死]( "河蝦要怎麼養纔不會死")
- 1、河裏的小蝦米買回來後，立即放進裝有清水的盆子裏，勤換水，保持充足的氧氣，但要注意水的溫度，若養的時間超過1天，可以適當喂一點肉末，最好是小一點、碎一點。2、河裏的小蝦米養殖方法：保持水質，喂點好的飼料，另一方面蝦的品種決定不能長很大，水族養的蝦基本上都1寸左右。給它吃肉沫...
- 15464
![怎麼進行河蝦的冷凍處理]( "怎麼進行河蝦的冷凍處理")
- 1、用魚網濾幹河蝦的水分放入容器中，隨即密封好放入冰箱冷凍室內。注意冷凍的過程中，需要多次的翻動才能達到應有的完美效果，這是不能偷懶的。2、冷凍半個小時後需要第一次翻動，需配合合適的攪拌工具，圓頭筷子是最好的選擇了，方便實用哦。3、肯定會有凍成塊的現象，剛開始可以手...
- 23959
![新鮮河蝦煮幾分鐘最好]( "新鮮河蝦煮幾分鐘最好")
- 1、新鮮河蝦煮多久能煮熟要根據蝦的大小而定，一般情況下開水入鍋煮4-5分鐘即可，如果個頭比較小，一般2-3分鐘即可。2、蝦的營養價值非常豐富，裏面含有大量的蛋白質、鈣離子、維生素和礦物質。3、煮熟的蝦子放在冰箱裏冷藏，可以纏上保鮮膜，這樣效果會比較好，但是蝦子的存放時間還...
- 32101
![小小酥脆幹河蝦的做法]( "小小酥脆幹河蝦的做法")
- 1、準備用料。小小幹河蝦、食用油、鹽。2、選取大小差不多的幹河蝦洗淨瀝乾水，待用。3、小火，鍋中無水無油，將洗淨的幹河蝦倒入鍋中，不停翻炒，炒至乾燥。4、微小火，將已炒乾燥的蝦撥到鍋內的周圍，鍋中放油。5、小火，將蝦與油炒勻，不停炒動至蝦乾脆。6、中火，加適量鹽，不停炒。7、小...
- 31248
![與河蝦相剋的食物有什麼 與河蝦相剋的食物]( "與河蝦相剋的食物有什麼 與河蝦相剋的食物")
- 1、河蝦與南瓜相剋：同食會引起痢疾。2、河蝦與果汁相剋：同食會腹瀉。3、河蝦與維生素c(藥片)相剋：食少肚痛難忍，食多死亡。4、河蝦與番茄相剋：同食易食物中毒。5、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化...
- 5420
![捕河蝦用什麼餌料最好]( "捕河蝦用什麼餌料最好")
- 1、捕撈河蝦時，用酒糟、炒香的豆餅粉、米糠、麥麩等帶有酒味和香味的誘餌，更加具有吸引力，或者將肉、骨頭煮熟之後，放進蝦網中進行誘捕。2、河蝦十分擅長游泳，它們游泳時游泳足像木槳一樣頻頻整齊地向後划水，身體隨之向前驅動，當河蝦受到驚嚇之後，其腹部能夠敏捷地屈伸，尾部連續向...
- 15597
![炸河蝦做法步驟 炸河蝦做法步驟介紹]( "炸河蝦做法步驟 炸河蝦做法步驟介紹")
- 1、準備材料：河蝦400克、麪粉、料酒、雞蛋清、鹽、味精各適量。2、把河蝦洗淨，多洗幾遍，然後瀝乾水分。3、倒入適量料酒、鹽、十三香，醃製十五分鐘左右。4、炸之前，將河蝦裹上一層澱粉或者麪粉。5、鍋中倒入適量油，倒入河蝦，勤用筷子攪動，待河蝦變成紅色，再炸三分鐘左右（根據河蝦的...
- 3997
![河蝦哪個季節最肥最好吃]( "河蝦哪個季節最肥最好吃")
- 1、每年的五六月份，正是河蝦一年之中最肥美的時候。因爲夏季的蝦時最肥滿的，肉質鮮美。蝦屬於軟體節肢動物，在淡水，鹹水中都能生存。蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法。蒸蝦的時候可以把蝦切開，在裏面放入蒜末。2、這裏的蝦要挑大點，最好是生活在鹹水中的蝦。在進行...
- 30420
![爆炒麻辣河蝦的做法分享 麻辣蝦的做法]( "爆炒麻辣河蝦的做法分享 麻辣蝦的做法")
- 1、主料：河蝦500克。2、輔料：澱粉10克、洋蔥半個、薑末5克、小蔥10克、食用油50毫升、麻椒5克、幹辣椒20克、香辣醬5克、鹽2克。3、做法：（1）新鮮河蝦去蝦線去、去須。（2）洋蔥切片。（3）姜切末。（4）蔥切小段。（5）將澱粉和蝦攪拌均勻。（6）將油倒入鍋中煎至兩面金黃。（7）將麻椒、幹辣椒、薑末...
- 31645
![河蝦的家常做法 河蝦怎麼做]( "河蝦的家常做法 河蝦怎麼做")
- 1、河蝦洗淨用剪子減去蝦鬚，紅辣椒切絲，蒜瓣剝皮後切碎。2、將蝦中加入鹽和黃酒醃製15分鐘。3、鍋燒熱倒入油，加入蒜末炒出香味，加入河蝦和紅辣椒翻炒。4、翻炒幾下，加入適量醬油。5、加入適量十三香調味。6、喜歡吃辣味的親，可以多加點辣椒粉哦！7、翻炒大約5分鐘，炒至辣椒變軟，河...
- 16452
![儲存河蝦的最佳方法]( "儲存河蝦的最佳方法")
- 1、河蝦應該在冰箱中儲存。因爲河蝦是生鮮水產品，容易變質，儲存時間很短。如果要延長儲存時間，最好使用塑料袋將其密封，放入冰箱中的冷凍層儲存，可以保質3-4天。如果要長時間儲存，可以用鹽水浸泡後放入冷凍層冷凍，可以保質3個月以上。2、同時需要注意的是，河蝦食用前一定要清洗幹...
- 13551
![河蝦燴三鮮如何做]( "河蝦燴三鮮如何做")
- 1、野生小河蝦適量，用水洗淨撈出備用。秋葵洗淨，直刀切成圈備用。雞蛋兩個，加入適量的鹽攪打均勻。2、鍋燒熱去油後倒入雞蛋，轉動鍋子將蛋液佈滿鍋底，用鍋鏟翻面將兩面煎黃煎香，用鍋鏟將雞蛋劃亂再倒出備用。3、鍋燒熱去油再倒入小河蝦，大火翻炒至變色、炒香。加入適量的花雕酒，...
- 6673
![炒河蝦的簡單做法 油炒河蝦怎麼做]( "炒河蝦的簡單做法 油炒河蝦怎麼做")
- 1、河蝦洗淨，然後剪去兩側的長鬚。2、加入料酒醃製一下。3、鍋里加入油，加入姜蒜辣椒炒香。4、然後倒入河蝦裏面翻炒。5、炒上色了之後，放入大蔥裏面一起翻炒。6、加入鹽和胡椒粉調味。7、最後翻炒均勻了就可以出鍋。...
- 5839
![與河蝦相剋的食物]( "與河蝦相剋的食物")
- 1、河蝦與南瓜相剋：同食會引起痢疾。2、河蝦與果汁相剋：同食會腹瀉。3、河蝦與維生素c(藥片)相剋：食少肚痛難忍，食多死亡。4、河蝦與番茄相剋：同食易食物中毒。5、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化...
- 22001
![河蝦怎麼保鮮]( "河蝦怎麼保鮮")
- 1、將河蝦用保鮮袋封好，並放在冰箱即可，食用時可將其放在水中解凍後再食用。2、把河蝦裝入瓶中(最好不用玻璃容器，怕凍裂)，灌上少許冷水，蓋上瓶蓋兒擰緊，放冰箱冷凍，該辦法可使蝦與空氣隔絕，蝦肉既不會變乾柴也不會串味。3、將河蝦放入保鮮盒中後再放進冰箱速凍，不用放水，蓋好盒蓋，...
- 31914
生活全書館
