![圓生菜如何涼拌纔好吃 圓生菜怎麼涼拌纔好吃]( "圓生菜如何涼拌纔好吃 圓生菜怎麼涼拌纔好吃")
- 1、食材：圓生菜350克、香蒜5瓣、辣椒油1勺、紅薯粉10克、香菇3朵、花椒8顆、鹽1小勺、醬油1大勺。2、菜冼淨，撕成想同等大小的小塊，香菇、香蒜切丁。3、炒鍋洗淨加適量水、鹽，水開後，下洗好的圓生菜燙熟。4、炒鍋洗淨，放油，待油燒熱後，加入花椒、香蒜、香菇炒香，紅薯粉加一碗水，完...
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![黃瓜加生菜榨汁的功效有哪些 黃瓜加生菜榨汁的功效]( "黃瓜加生菜榨汁的功效有哪些 黃瓜加生菜榨汁的功效")
- 1、美容養顏：黃瓜和生菜中都富含大量的維生素C，維生素C具有抗氧化美白的作用。且黃瓜中還有大量的黃瓜酶，可以促進人體代謝，加速細胞再生。所以經常喝一點黃瓜生菜汁可以幫助美容養顏。2、通便排毒：生菜中含有豐富的纖維素，食用之後可以加速腸道的蠕動，可以改善便祕的症狀，而黃瓜...
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![奶油生菜適合啥季節播種]( "奶油生菜適合啥季節播種")
- 1、奶油生菜一年四季都可以種植，不過由於它比較喜歡溫暖的氣候，因此在春秋季種植更爲合適一些。如果在夏季種植的話，需要做好遮陰工作，以便能夠降溫。冬季種植則要在大棚或溫室內，這樣才能保暖。2、種植奶油生菜後，要做好養護管理工作，此時要澆水，使土壤處於略溼潤的狀態，直到幼苗...
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![家裏生菜如何炒好吃]( "家裏生菜如何炒好吃")
- 1、食材：生菜400g，大蒜4g。2、：將生菜洗淨切好備用；3、將大蒜去皮切好備用；4、在鍋中放入適量油；5、先加入切好的大蒜爆香；6、加入切好的生菜；7、迅速翻炒一會，加入適量食鹽；8、翻炒一會，將食鹽炒均勻；9、加入適量雞精；10、起鍋，美味的素炒生菜就做好了。...
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![烤肉包生菜沾什麼醬]( "烤肉包生菜沾什麼醬")
- 烤肉包生菜沾蒜蓉辣醬，甜麪醬等。生菜比較爽口，配合油膩的烤肉吃起來比較不會膩。生菜中含有大量的膳食纖維和維生素蔬菜對降低燒烤中的有害物質都有明顯的作用。但是並不是什麼肉都適合“菜包”，例如羊肉就不適合，會加重其腥味。...
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![生菜烤腸沙拉家常的做法 生菜烤腸沙拉的做法]( "生菜烤腸沙拉家常的做法 生菜烤腸沙拉的做法")
- 1、材料：生菜、烤腸、番茄、胡蘿蔔、海鹽黑胡椒。2、取生菜洗淨，切段。3、胡蘿蔔切片，番茄洗淨切塊。4、胡蘿蔔冷水下鍋焯水，煮開鍋即可。5、撈出胡蘿蔔跟番茄放一起。6、烤腸切厚片，放鍋裏煎。7、所有食材放一起，擺盤，整理一下，磨上海鹽黑胡椒即可。...
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![做涼拌生菜的步驟 涼拌生菜的做法]( "做涼拌生菜的步驟 涼拌生菜的做法")
- 1、把生菜的葉子一片一片地撕下來，放在清水中浸泡至少30分鐘，在水中加入2勺鹽。把生菜洗淨後控幹水分，用手掰成兩段，把黃瓜切片放在旁邊備用。2、把大蒜切成蒜末，用刀把幹辣椒橫向切一兩下，適當去除幹辣椒籽；把切好的蒜末放在黃瓜和生菜上，把其餘調料一起放在大碗中；在湯勺中倒入...
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![清淡開胃—蠔油生菜的做法]( "清淡開胃—蠔油生菜的做法")
- 1、準備一大棵生菜，半頭大蒜，兩個小米辣。2、生菜洗淨，拆成一片一片的備用。3、鍋內放水，少許油和鹽，燒開後放生菜，燙10秒。千萬不要燙時間長了，一定要水開後再下生菜。燙完撈出馬上用冷水沖涼備用。4、鍋內放少許油，油熱後放蒜末小米辣爆香。加蠔油，鹽，糖，雞精，和水澱粉，小火翻炒。5...
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![生菜怎麼儲存]( "生菜怎麼儲存")
- 1、生菜放入冰箱：將生菜上的水分用紙巾擦乾淨或者直接風乾，然後用紙條或者布條等將其鬆散的葉子綁起，再放入冰箱中保鮮即可。2、生菜放入保鮮袋：將生菜洗淨後晾乾，裝入保鮮袋，然後直接放於陰涼處儲存，一般可保鮮3天左右。3、摘除菜心：菜心是生菜較容易變壞的部位，摘除菜心後將生菜...
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![生菜是什麼菜]( "生菜是什麼菜")
- 1、生菜是一種屬於菊目、菊科、萵苣族、萵苣屬、生菜種的蔬菜，它是一年生或二年生草本作物，又被稱爲鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜等。生菜喜歡生長在冷涼的環境，既不耐寒，又不耐熱，其生長的適宜溫度爲15-20℃，生育期爲90-100天左右。2、生菜屬於寒性食用，是一種鹼性食物，因此每次食用...
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![生菜捲餅的皮兒的做法]( "生菜捲餅的皮兒的做法")
- 1、材料:麪粉300g。2、輔料：鹽適量、五香粉1g、黑芝麻一把。3、調料：雞精適量。4、麪粉300克。加鹽加雞精，五香粉。5、加入黑芝麻，攪拌均勻。6、加水攪拌成糊。7、平底鍋倒入倒入麪糊攤平。8、煎至兩面金黃即可。...
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![生菜怎麼水養]( "生菜怎麼水養")
- 1、準備生菜。生菜是我們比較常吃的蔬菜，無論是蠔油生菜還是涼拌生菜，都是特別好吃的。選擇生菜的時候一定要選擇葉子鮮綠水嫩的，這樣的纔是最新鮮的。當然也要觀察生菜的根，是否有爛掉的意向。2、留住生菜的根。一般我們吃生菜的時候，都是把葉子掰下來之後根就扔了。其實你不...
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![球生菜切成絲的方法 球生菜怎麼切成絲]( "球生菜切成絲的方法 球生菜怎麼切成絲")
- 1、將新鮮的球生菜去掉表面枯萎的葉子。2、將球生菜豎起來，根部朝向手心。3、豎着切成兩半，手要扶穩以防切歪。4、找到紫甘藍的主莖，順着最粗的那根莖再切成兩半。5、取其中的一半用蹭刀法切成絲即可。6、球生菜又稱西生菜、圓生菜等，爲菊科萵苣屬一年或二年生草本植物。原產...
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![蠔油生菜的製作方法介紹]( "蠔油生菜的製作方法介紹")
- 1、食材：生菜2顆，蒜1瓣，蠔油15克，生抽10克，糖2克，油10克。2、將需要的食材準備好，蠔油，生抽和糖混合在一個容器中。3、生菜對半剖開，洗淨備用。4、蒜瓣去皮，切成細末備用。5、將油上鍋，放入蒜末，煎至蒜末微微發黃後關火。6、將熱油澆在蠔油，生抽與糖的混合汁上，攪拌一下，讓糖融化。7、做...
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![紫葉生菜和生菜的區別介紹 紫葉生菜和生菜的區別是什麼]( "紫葉生菜和生菜的區別介紹 紫葉生菜和生菜的區別是什麼")
- 1、紫葉生菜其實就是生菜的一個變異品種，顏色呈紫紅色，含有豐富的花青素、維生素和微量元素，和普通的生菜其實沒有太大的區別。2、很多人盲目的認爲紫色的生菜就是改良後的品種，營養也豐富一些，其實紫生菜只是生菜變異後的模樣，和我們常吃的生菜並沒有什麼區別。3、紫葉生菜是...
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![生菜和黃瓜可以一起吃 生菜和黃瓜能一起吃嗎]( "生菜和黃瓜可以一起吃 生菜和黃瓜能一起吃嗎")
- 1、生菜和黃瓜能夠一起吃。兩者之間並不衝突。2、生菜原產歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來。古希臘人、羅馬人最早食用。生菜傳入中國的歷史較悠久，東南沿海，特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多，近年來，栽培面積迅速擴大，生菜也由賓館、飯店進入尋常百姓的餐桌。3、黃瓜，葫蘆...
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![懶人生菜的做法]( "懶人生菜的做法")
- 1、食材用料：生菜半個、蒜4瓣、油少許、鹽1勺半、耗油少許。2、準備一顆生菜，生菜一片片的剝下來洗淨，蒜切片。3、鍋裏放入少許油，放入蒜片，然後放入生菜。4、翻炒片刻，加入鹽，耗油。5、懶人生菜炒至生菜變軟即可（生點熟點根據自己喜好）。6、懶人生菜盛出。...
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![生菜是熱性的還是涼性的]( "生菜是熱性的還是涼性的")
- 1、生菜是涼性的。2、生菜味甘、性涼，有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。一般人羣均可食用，尿頻、胃寒的人應少吃。3、從營養的價值來說，生菜屬於涼性，所以生菜是不適合寒性體質的人食用，而且生菜中富含萵苣素，這種物質可以很好的降低體內的膽固醇，促進血管的健康。...
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![熗生菜的做法 熗生菜怎麼做]( "熗生菜的做法 熗生菜怎麼做")
- 1、材料：生菜一顆，大蒜3瓣，糖適量，生薑1片，醋2勺，白醋適量，生抽適量，花生油適量，鹽適量。2、先把生菜洗乾淨，泡在水中，倒入幾滴白醋，泡20分鐘。白醋可以除農藥殘留，生菜基本上都是生吃，所以一定要洗乾淨多泡。多衝洗。洗好後瀝乾。3、大蒜用刀拍扁去皮切碎，生薑去皮洗淨後切碎，準備好6-7...
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![生菜怎麼清洗比較好 生菜怎樣清洗比較好]( "生菜怎麼清洗比較好 生菜怎樣清洗比較好")
- 1、在清洗生菜的時候，可以直接將生菜分爲兩個部分，先將生菜最外層的葉子用流水進行稍微清洗，隨後將所有的葉子掰開放在淘米水中進行浸泡，等待十分之後，再將它放入清水中仔細的清洗。2、若是生菜上面的泥土比較多的話，那麼可以在清水中放一些澱粉，還可以加一些食鹽，那麼清洗就會比...
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![生菜怎麼種植方法]( "生菜怎麼種植方法")
- 1、整地處理：種植生菜之前要先整地處理，保證地塊鬆軟且有一定的肥力才行。先要翻地一次，然後還要施加腐熟的農家肥，提高地塊肥力。處理好的地塊還要澆透水。若是盆栽種植的，要準備透氣、透水、肥沃的土壤，大小事宜的花盆。2、播種入土：生菜種子在種植之前不需要特意處理，直接就可...
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![怎麼炒生菜 生菜怎麼炒]( "怎麼炒生菜 生菜怎麼炒")
- 1、將生菜洗乾淨。2、生菜洗乾淨之後，撈在籃子裏，濾幹水。3、剝掉蒜頭的皮，洗乾淨拍碎。4、鍋洗乾淨，放在大火的爐上，放入油，油5成熱時，放入拍扁的蒜頭翻炒。5、待蒜頭香味炒出時，放入濾幹水分的生菜，不斷的翻炒，待8成熟時，放入10g左右的耗油和10g的鹽（鹽的分量可根據個人的口味適當...
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![露地生菜種植技術]( "露地生菜種植技術")
- 1、選播良種：生菜依葉的生長形態可分爲結球生菜和散葉生菜(散葉生菜又分爲皺葉生菜和直立生菜)。結球生菜：葉片全緣、有鋸齒或深裂，葉面平滑或皺縮，頂生葉形成葉球，圓形或偏圓。皺葉生菜：葉片深裂，葉球鬆散或不結球；直立生菜：葉片全緣或有鋸齒，外葉狹長直立，不結球或有鬆散的圓錐形...
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![蠔油生菜的家常做法步驟 怎麼做家常蠔油生菜]( "蠔油生菜的家常做法步驟 怎麼做家常蠔油生菜")
- 1、蠔油生菜：所用食材：生菜、蠔油、大蒜、生抽、白糖、水澱粉、鹽。2、生菜去除根部和老的葉子，煮鍋中加入一勺鹽和一勺油，將水燒開，生菜投入鍋中焯水約20秒後撈出控水。3、鍋中加入適量的油，一頭大蒜切碎末後放入鍋中小火炒香，炒到蒜末微微黃散發出蒜香味。4、準備4勺蠔油2勺生...
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![春冬季生菜怎麼種植]( "春冬季生菜怎麼種植")
- 1、首先，想要冬天生菜長的好，我們要選擇比較耐寒，抗寒的生菜進行種植。一般十一月種，第二年一月到三月就可以收穫了。2、準備好普通的花盆就可以了。什麼土都可以種，只要比較疏鬆肥沃的土都可以。3、把生菜種子先用溫水浸泡幾個小時，然後再播種到花盆裏。4、具體催芽方法：準備二...
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生活全書館
