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關於羊油的生活百科

羊油熬多長時間能熟 羊油需要熬多長時間

  • 羊油熬多長時間能熟 羊油需要熬多長時間

  • 1、熬製羊油需要一小時左右，就可以得到品質非常好的羊油了。2、白色或微黃色蠟狀固體，相對密度0.943～0.952。熔點42～48℃。碘值38～42。皂化值194-199。主要成分爲油酸、硬脂酸和棕櫚酸的甘油三酸酯。是從羊的內臟附近和皮下含脂肪的組織，用熬煮法制取。3、用於制肥皂、硬脂酸、...
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怎樣做羊油油茶

  • 怎樣做羊油油茶

  • 1、主料：羊尾油2斤、白麪粉3斤；輔料：核桃適量、芝麻適量、花生適量；2、羊尾油切小塊，放入鍋中煉油，竅門是先加入50毫升水方便煉製；3、逐漸煉出的油，小火；4、取出油渣，得到淨羊油；5、淨炒鍋中下花生、核桃、芝麻炒香，再加入白麪粉；6、加入麪粉，小火慢炒，制炒麪。炒至發黃，可依口味，有人喜火...
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家裏羊油太多怎麼去除掉

  • 家裏羊油太多怎麼去除掉

  • 1、在油污處用開水燙(加熱熔解)後倒掉(適合沾染油污的容器類)或直接用廢報紙、廁紙擦去(適合表面)。2、接着加入洗衣粉溶液擦洗,如無洗衣粉用油污剋星(如藍月亮、威猛先生去除廚房油污那種)直接噴塗靜置後洗淨即可。...
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如何做羊油油茶 羊油油茶怎麼做好吃又簡單

  • 如何做羊油油茶 羊油油茶怎麼做好吃又簡單

  • 1、主料：羊尾油2斤、白麪粉3斤。2、輔料：核桃適量、芝麻適量、花生適量。3、羊尾油切小塊，放入鍋中煉油，竅門是先加入50毫升水方便煉。4、逐漸煉出的油，小火。5、取出油渣，得到淨羊油。6、淨炒鍋中下花生、核桃、芝麻炒香，再加入白麪粉。7、加入麪粉，小火慢炒，炒麪。炒至發黃，可依...
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羊油加什麼纔不凝固

  • 羊油加什麼纔不凝固

  • 1、羊油是屬於動物油脂中的一種,其凝固點比較低,一般在常溫下就可以凝固成固體。2、將羊油清洗乾淨之後，切成小塊；鍋底不用倒油，直接將切好的生羊油放入鍋中進行翻炒，可以稍微加點清水。3、將羊油裏面的水分蒸發完之後將火調小；之後用小火慢慢的熬製，直至鍋裏的羊油呈現乾癟黃...
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家裏羊油太多怎麼去除掉 家裏羊油太多如何去除掉

  • 家裏羊油太多怎麼去除掉 家裏羊油太多如何去除掉

  • 1、在油污處用開水燙(加熱熔解)後倒掉(適合沾染油污的容器類)或直接用廢報紙、廁紙擦去(適合表面)。2、接着加入洗衣粉溶液擦洗,如無洗衣粉用油污剋星(如藍月亮、威猛先生去除廚房油污那種)直接噴塗靜置後洗淨即可。...
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如何清洗羊油

  • 如何清洗羊油

  • 1、在油污處用開水燙（加熱熔解）後倒掉（適合沾染油污的容器類）或直接用廢報紙、廁紙擦去（適合表面）。2、再加入洗衣粉溶液擦洗，如無洗衣粉用油污剋星（如藍月亮、威猛先生去除廚房油污那種）直接噴塗靜置後洗淨即可。...
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怎麼熬羊油

  • 怎麼熬羊油

  • 1、首先鍋內不要放油，直接將羊板油洗淨後放入翻炒，剛開始會有羊板油自帶的一些水份。2、繼續翻炒至水份蒸發完畢，羊板油就會開始出油，這時將火調小。3、小火熬着，讓羊板油慢慢的將油煉出。4、當鍋中的油渣呈乾癟黃色時，說明油已經出盡，此時就可以關火了。5、當油溫晾至用手摸鍋...
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羊油炒蘿蔔怎麼做

  • 羊油炒蘿蔔怎麼做

  • 1、先在鍋裏炸油。把羊肉上的肥肉切成小塊，放入炒鍋，開小火慢慢的炸。等油都出來的，就可以關火，油炸好了。2、蘿蔔洗淨，去皮，切成滾刀塊。3、炒鍋燒熱，倒入適量羊油，先煸香乾辣椒，薑片，丁香，孜然和橙皮，然後放入蘿蔔，倒入料酒，醬油，鹽炒勻，並酌情加水，炒到蘿蔔稍軟，就停火，喜歡味精的可以放...
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羊油炒蘿蔔的做法 羊油炒蘿蔔怎麼做

  • 羊油炒蘿蔔的做法 羊油炒蘿蔔怎麼做

  • 1、先在鍋裏炸油。把羊肉上的肥肉切成小塊，放入炒鍋，開小火慢慢的炸。等油都出來的，就可以關火，油炸好了。2、蘿蔔洗淨，去皮，切成滾刀塊。3、炒鍋燒熱，倒入適量羊油，先煸香乾辣椒，薑片，丁香，孜然和橙皮，然後放入蘿蔔，倒入料酒，醬油，鹽炒勻，並酌情加水，炒到蘿蔔稍軟，就停火，喜歡味精的可以放...
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純羊油可以用來釣魚嗎

  • 純羊油可以用來釣魚嗎

  • 1、純羊油。這要選用腥羶味大的種羊肥肉自己煉製爲最好。切成小塊，而後下鍋煉油。這種老種羊羊油講求純正，反而不建議添加任何搭配。並且熬製時間不宜過長，一旦油渣焦糊就會嚴重影響羊油的味道和品質。之後，裝入密封瓶直接開餌添加使用即可。一般適用於水溫偏低、水質好或周...
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熬羊油放什麼香料 熬羊油放哪些香料

  • 熬羊油放什麼香料 熬羊油放哪些香料

  • 1、食材：羊油2斤；洋蔥一個；大蔥半根；蘋果一個；花椒5g；桂皮1/2片；大料2顆；2、羊油煉製的做法：先將羊油切塊，鍋內需無油無水放入羊油，小火炒製出油，加熱至油冒泡後，放入所有香料，全程小火熬製，將羊油拷幹即可出鍋；晾涼後，再過濾掉渣滓，然後裝入無水無油的瓶子中擰緊蓋子，放在冰箱裏，用時可以挖...
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熬羊油放哪些香料

  • 熬羊油放哪些香料

  • 1、食材：羊油2斤；洋蔥一個；大蔥半根；蘋果一個；花椒5g；桂皮1/2片；大料2顆；2、羊油煉製的做法：先將羊油切塊，鍋內需無油無水放入羊油，小火炒製出油，加熱至油冒泡後，放入所有香料，全程小火熬製，將羊油拷幹即可出鍋；晾涼後，再過濾掉渣滓，然後裝入無水無油的瓶子中擰緊蓋子，放在冰箱裏，用時可以挖...
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如何熬製辣羊油

  • 如何熬製辣羊油

  • 1、食材：羊油500g，辣椒麪一把，鹽1勺。2、羊油切小片。3、放鍋裏大火熬到白色完全消失，過程不斷翻攪。4、紅油準備一碗辣椒麪，放一些鹽。5、油熬好後，放置一會，不要太燙，然後潑到辣椒麪上。6、油倒入辣椒麪後，拿筷子攪勻，放涼即可。7、倒入辣椒麪剩下的油，在倒入另外一個乾淨碗裏，放涼...
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羊油油茶怎麼做好吃又簡單

  • 羊油油茶怎麼做好吃又簡單

  • 1、主料：羊尾油2斤、白麪粉3斤。2、輔料：核桃適量、芝麻適量、花生適量。3、羊尾油切小塊，放入鍋中煉油，竅門是先加入50毫升水方便煉。4、逐漸煉出的油，小火。5、取出油渣，得到淨羊油。6、淨炒鍋中下花生、核桃、芝麻炒香，再加入白麪粉。7、加入麪粉，小火慢炒，炒麪。炒至發黃，可依...
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怎麼做辣椒羊油

  • 怎麼做辣椒羊油

  • 1、羊油切小片。2、放鍋裏大火熬到白色完全消失，過程不斷翻攪。3、紅油準備一碗辣椒麪，放一些鹽。4、油熬好後，放置一會，不要太燙，然後潑到辣椒麪上。5、油倒入辣椒麪後，拿筷子攪勻，放涼即可。6、倒入辣椒麪剩下的油，在倒入另外一個乾淨碗裏，放涼就成了兩碗羊油。...
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熬羊油可以放什麼作料

  • 熬羊油可以放什麼作料

  • 1、蘿蔔去羶法：將白蘿蔔戳上幾個洞，放入冷水中和羊肉同煮，滾開後將羊肉撈出，再單獨烹調。2、米醋去羶法：將羊肉切塊放入水中，加點米醋，待煮沸後撈出羊肉。3、綠豆去羶法：煮羊肉時，放入少許綠豆。4、咖喱去羶法：燒羊肉時，加入適量咖喱粉。5、料酒去羶法：將生羊肉用冷水浸洗幾遍，切成片...
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如何做辣椒羊油 怎麼做辣椒羊油

  • 如何做辣椒羊油 怎麼做辣椒羊油

  • 1、羊油切小片。2、放鍋裏大火熬到白色完全消失，過程不斷翻攪。3、紅油準備一碗辣椒麪，放一些鹽。4、油熬好後，放置一會，不要太燙，然後潑到辣椒麪上。5、油倒入辣椒麪後，拿筷子攪勻，放涼即可。6、倒入辣椒麪剩下的油，在倒入另外一個乾淨碗裏，放涼就成了兩碗羊油。...
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羊油餡餅如何做

  • 羊油餡餅如何做

  • 1、將麪粉用開水和麪，和好的面很軟，有點點粘手，再加入少許色拉油，繼續和麪，把油全部和在麪糰裏，麪糰光滑不粘手可以了。2、醒好的面，分成幾個小劑子，將小劑子擀成薄皮。3、撒鹽、抹油，將鹽和羊油均勻的抹在面上。4、撒上蔥花，可以放一些辣椒麪。5、捲起來，切成兩個，依自己的麪糰大小...
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羊油需要熬多長時間

  • 羊油需要熬多長時間

  • 1、熬製羊油需要一小時左右，就可以得到品質非常好的羊油了。2、白色或微黃色蠟狀固體，相對密度0.943～0.952。熔點42～48℃。碘值38～42。皂化值194-199。主要成分爲油酸、硬脂酸和棕櫚酸的甘油三酸酯。是從羊的內臟附近和皮下含脂肪的組織，用熬煮法制取。3、用於制肥皂、硬脂酸、...
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最簡單的吃法分享 生的羊油怎麼吃

  • 最簡單的吃法分享 生的羊油怎麼吃

  • 1、食材：羊板油1000克、辣椒醬250克、花生油300克、食鹽2克；2、步驟；（1）鍋內不要放油，直接將羊板油洗淨後放入翻炒，剛開始會有羊板油自帶的一些水份；（2）繼續翻炒至水份蒸發完畢，羊板油就會開始出油，這時將火調小；（3）小火熬着，讓羊板油慢慢的將油煉出；（4）當鍋中的油渣呈乾癟黃色時，說明油已經...
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如何做辣椒羊油

  • 如何做辣椒羊油

  • 1、羊油切小片。2、放鍋裏大火熬到白色完全消失，過程不斷翻攪。3、紅油準備一碗辣椒麪，放一些鹽。4、油熬好後，放置一會，不要太燙，然後潑到辣椒麪上。5、油倒入辣椒麪後，拿筷子攪勻，放涼即可。6、倒入辣椒麪剩下的油，在倒入另外一個乾淨碗裏，放涼就成了兩碗羊油。...
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羊油炒蘿蔔的做法

  • 羊油炒蘿蔔的做法

  • 1、先在鍋裏炸油。把羊肉上的肥肉切成小塊，放入炒鍋，開小火慢慢的炸。等油都出來的，就可以關火，油炸好了。2、蘿蔔洗淨，去皮，切成滾刀塊。3、炒鍋燒熱，倒入適量羊油，先煸香乾辣椒，薑片，丁香，孜然和橙皮，然後放入蘿蔔，倒入料酒，醬油，鹽炒勻，並酌情加水，炒到蘿蔔稍軟，就停火，喜歡味精的可以放...
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清洗羊油污漬方法

  • 清洗羊油污漬方法

  • 1、在油污處用開水燙（加熱熔解）後倒掉（適合沾染油污的容器類）或直接用廢報紙、廁紙擦去（適合表面）。2、再加入洗衣粉溶液擦洗，如無洗衣粉用油污剋星（如藍月亮、威猛先生去除廚房油污那種）直接噴塗靜置後洗淨即可。...
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羊油餡餅怎麼做

  • 羊油餡餅怎麼做

  • 1、將麪粉用開水和麪，和好的面很軟，有點點粘手，再加入少許色拉油，繼續和麪，把油全部和在麪糰裏，麪糰光滑不粘手可以了。2、醒好的面，分成幾個小劑子，將小劑子擀成薄皮。3、撒鹽、抹油，將鹽和羊油均勻的抹在面上。4、撒上蔥花，可以放一些辣椒麪。5、捲起來，切成兩個，依自己的麪糰大小...
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