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冷凍豬肉放冰箱能放多久

1、冷藏室的溫度在-5℃左右,肉類放在冷藏室做多能儲存一個禮拜。因爲在冷藏室存放的豬肉會受冰箱開啓頻率的影響,如果長時間的開啟冰箱,會加快豬肉的酸敗,並且放在冷藏室的豬肉也會變質。因爲豬肉在冷凍過程中,細胞會被破壞,食用時口感會有一定的影響。長時間冷凍,營養成分也會慢慢的流失。

冷凍豬肉放冰箱能放多久

2、一般家庭用的是家用冰箱,冷凍室的溫度在零下20度左右,豬肉在這樣的溫度下,最長可以儲存30天。要是家裏用的是商用冰箱,冷凍室的溫度是在零下30多度,豬肉在這樣的環境下可以儲存90多天。

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