關於全脂乳粉的介紹

1、全脂乳粉是以牛乳或者羊乳爲原料，在經過了濃縮、乾燥製成的粉（塊）狀產品。這類產品是用純乳生產的，基本上保持了乳中原有的營養成分，蛋白質不低於百分之二十四，脂肪也不低於百分之二十六。

2、全脂奶粉就有很高的營養價值，這類奶粉中膽固醇的含量比較少，具有降低膽固醇和抑制其吸收的乳酸清等成分。全脂牛奶是一種均衡食品，牛奶中還含有磷脂、某些不飽和脂肪酸等生理活性成分，對人體健康具有綜合效應。