割草的時候聞到青草味的原因是什麼

1、割草時經常聞到的“青草氣味”，其實是植物在進行防禦。

2、“青草氣味”其實是來自“綠葉揮發物”。平時綠葉會產生少量這種物質，但當植物受到損傷時，這種揮發物的產量會變多。這種氣味有向周圍傳遞信號、對抗病原體和動物啃食等多種作用。