能不能吃雞冠 雞冠能吃嗎
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1、雞冠主要指的是雞頭上面的紅色皮贅樣物質,是可以吃的。
2、這種雞冠之中的營養價值比較豐富,裏面還有非常豐富的膠原蛋白,適量的吃一些雞冠可以保證面板的彈性,並且可以有效的吸收其中的維生素e,起到抗氧化的作用。
3、但是需要注意一些老母雞的雞冠就不要吃了,因爲在生長的過程中,雞冠之中會堆積大量的重金屬物質,不利於人體的健康。
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雞冠
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