巧克力中有沒有蟲子

不一定，如果巧克力裏有蟲子，主要原因有三個：1、果仁等配料中有蟲卵，沒有被殺光，然後孵化成蟲。2、包裝過程中，生產環境條件衛生不合格，有蟲卵進入。3、包裝破損或者開封后蟲子進入。

巧克力應在室溫下（大約18℃）儲存，如果包裝未破損，可儲存幾個月。巧克力應遠離潮溼和高溫，在相對恆溫的環境下進行儲存，巧克力應遠離水分，否則會造成結塊。巧克力可放進冰箱冷藏或冷凍儲存，但是這會導致巧克力的表面形成一層略帶白色的薄膜，這是可可油，它不會導致巧克力變味，熔化的時候薄膜也會消失。

如果我們每天只吃一點巧克力，吃不完的巧克力該如何存放呢？

1、除非室溫過高，否則不必將巧克力放冰箱。儲存巧克力的首要因素就是在乾燥陰涼處儲存，避免陽光直射。

2、不要將巧克力放在有怪氣味的地方。由於很多氣味都是來自於一些揮發性物質，而這些揮發性物質大多是脂溶性的。而巧克力恰好含有較多的脂肪成分，所以比較容易吸收這些揮發性物質，容易串味兒。