豬肉泡酒是什麼酒
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1、豬肉泡酒用的是白酒,白酒是中國酒類(除了果酒、米酒外)的統稱,又稱燒酒,白乾,燒刀子等,中國白酒具有以酯類爲主體的複合香味,燒酒是透過蒸餾澱粉製成的。
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1、豬肉泡酒用的是白酒,白酒是中國酒類(除了果酒、米酒外)的統稱,又稱燒酒,白乾,燒刀子等,中國白酒具有以酯類爲主體的複合香味,燒酒是透過蒸餾澱粉製成的。