做五行蔬菜湯步驟

1、白蘿蔔3/4根、胡蘿蔔半根、牛蒡4根、香菇1朵、蘿蔔纓(白)1小把、水適量。

2、做法：蔬菜連皮切大塊放入鍋中。

3、加入菜量3倍的水，大火煮沸，轉小火加蓋煮1小時（勿掀鍋蓋）。

4、煮好後裝入玻璃瓶即可飲用。

5、剩餘的湯汁冷卻後可放入冰箱儲存3天內喝。