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菠菜與蝦可以同時吃嗎

菠菜與蝦可以同時吃嗎

1、菠菜與蝦不可以同時吃。

2、菠菜裏邊含有有機酸,如草酸,而蝦含鈣比較高,有些研究認爲草酸和鈣可能會造成營養物質缺失,營養物質破壞。

3、菠菜中含有的草酸含量比較高,草酸一旦與蝦之中的蛋白質相遇結合之後容易產生蛋白質結塊,從而形成腸道結石。

4、菠菜裏面含有比較多的嘌呤類物質,而蝦屬於海鮮,也容易增長體內的嘌呤含量,所以兩種食物在一起吃有可能會加重腎臟負擔,從而導致痛風疾病症狀加重。

5、建議食用蝦後至少間隔一個小時以上再吃菠菜,這樣可以減少副作用的發生。

標籤: 菠菜
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