巖韻大紅袍

巖韻大紅袍是一種中國名茶，產於福建武夷山市巖前村，屬於武夷巖茶系列。它的外形條索粗壯、色澤漆黑油潤，湯色紅豔有金圈，香氣獨特，韻味濃郁，口感醇厚甜潤，具有回甘和潤喉的效果。巖韻大紅袍茶樹樹齡較老，茶葉採摘時需要挑選新枝上的嫩葉，然後炒制、揉捻、殺青、焙烘等加工步驟。由於其品質優異，歷代名流往往都特別喜愛它，成爲了中國茶文化的重要代表。

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食之契約武夷大紅袍技能介紹UR饗靈攻略

饗靈介紹

武夷大紅袍是位UR饗靈，性格溫柔，感性，比較悲憫和善，善解人意易溝通。

大紅袍是一個被遺忘的神明，對人類慈悲，若是到他面前有求於他時都會竭盡全力幫助。

喜歡給別人講故事，但是卻因爲一些事情不願再次入世。

技能描述

基礎技：巖韻

武夷大紅袍揮動手中的木杖，對敵方全體造成自身攻擊力40%的傷害，並附加98點傷害。同時使友方全體造成的傷害提高15%，持續5秒，並使自身下3次攻擊恢復2點能量。

能量技：紅袍披樹

武夷大紅袍揮動木杖使大量漂浮的樹葉襲向敵方，對敵方全體造成自身攻擊力40%的傷害，並附加402點傷害，同時每秒造成57點傷害，持續3秒，並提高全體友方25%的攻擊力，持續時間5秒。

連攜技：超級紅袍披樹

連攜對象：西湖龍井

武夷大紅袍揮動木杖使大量漂浮的樹葉襲向敵方，對敵方全體造成自身攻擊力60%的傷害，並附加482點傷害，同時每秒造成68點傷害，持續3秒，並提高全體友方40%的攻擊力，持續時間5秒。

一文讀懂福建武夷大紅袍|

一文讀懂福建武夷大紅袍。

大紅袍產地:福建武夷山茶葉產區，茶葉品類:烏龍茶一大紅袍。

大紅袍，產於福建武夷山，屬烏龍茶，品質優異，中國特種名茶，大紅袍最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久。“巖韻”明顯，注重活 、甘、清香。

大紅袍茶性特點，沖泡方法。

外形:條索緊結，色澤綠褐鮮潤。湯色:橙黃明亮。葉底:葉片紅綠相間。沖泡容器:白瓷的品茗杯和透明的玻璃公道杯配合最爲優秀。投茶比:1:50(根據個人口感加以調節)。投茶量:6-8g左右。水溫:95C100℃，使茶葉充分浸潤在熱水之中。

福建武巖山茶行千里系列之大紅袍茶葉。

大紅袍，狀元的救命茶。1385年，明朝洪武十八年，舉子丁顯上京赴考，路過武夷山時突然得病，腹痛難忍，巧遇天心永樂禪寺一和尚，和尚取其所藏茶葉泡與他喝，病痛即止。考中狀元之後，前來致謝和尚，問及茶葉出處，得知後脫下大紅袍繞茶叢三圈，將其披在茶樹上，故得“大紅袍”之名。

爲什麼大紅袍喝起來有糊的味道?

“巖骨花香”大概是所有茶類的描述中最讓人捉摸不定的一個詞語大多數朋友喝到大紅袍，最直接的感受就是“糊味”，哪有什麼花香。說到大紅袍的花香了，大紅袍茶的花香，一定是幽微難尋的清香，蘭花香、水果香、梔子花香，都彷彿是清爽夏夜裏，雨過後開啟窗戶，從遠方漂來的那一縷神祕香氣，這也正是大紅袍茶的迷人之處。喝不夠，喝不膩，喝不飽，喝到不辨仙源何處尋。

大紅袍茶的知識介紹

大紅袍茶的知識介紹

　　大紅袍茶的知識介紹，在茶界，有一種茶，名字中帶有中國古典氣息，卻被誤分了茶類，那便是“大紅袍”，因爲這個“紅”字，讓它被一度的誤認成是紅茶，下面就來看看大紅袍茶的知識介紹。

　　大紅袍茶的知識介紹1

　　大紅袍，字面解釋是大赤色的衣袍。一樣平常用作赤色植物的比喻以及代稱，最聞名的是茶葉大紅袍，產於福建武夷山，屬武夷巖茶，是中國十大名茶之一。

　　大紅袍是烏龍茶類中的一種，在中國茶葉分類裏有紅茶，綠茶，青茶之分。青茶的代表種別是烏龍茶，而烏龍茶有武夷巖茶以及安溪鐵觀音之別，大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。 生長在武夷山脈的茶葉獨領山川靈氣，山間巖縫以及溝壕的尤其土質賦與大紅袍一種堅固，醇厚的品格，傳統的烘焙方法更增加了大紅袍茶類特有的與木有關的碳香以及火香。

　　大紅袍屬於半發酵茶，以及鐵觀音茶同樣是半發酵茶葉。大紅袍生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。茶樹所處的絕壁上，有一條狹長的巖罅，巖頂常年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機物，於是泥土較它處滋潤肥饒。

　　茶樹兩旁巖壁挺立，日照短，氣溫變革不大，再加之平常茶農經心辦理，採製加工時，肯定要調技能最佳的茶師來主持，利用的也是特製的用具，於是大紅袍的成茶擁有獨到的'品格以及特別的藥效。從元明以來爲歷代皇室貢品。

　　大紅袍的品格特性是： 形狀條索緊結，光彩綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃豁亮，葉片紅綠相間，典範的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品格最凸起之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而長期，“巖韻”顯着。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必需按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才氣真正品嚐到巖茶之顛的韻味。

　　武夷大紅袍，因初春茶芽萌生時，眺望通樹豔紅似火，若紅袍披樹。傳說中在明代年間一個趕考舉人途經武夷時，驟然發病，腹痛難忍，其時有位來自天心岩天心寺的和尚掏出採自寺旁岩石上生長的茶泡給他喝，病痛即止，不藥而癒，舉人厥後考取了狀元，爲了報答僧人，特地前來拜謝，並將身穿的狀元袍披在那株茶樹上，該茶於是得名“大紅袍”。

　　大紅袍茶的知識介紹2

　　大紅袍，產於福建武夷山，屬烏龍茶，品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。

　　其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。

　　 級別區分

　　項目：高檔 中檔 低檔

　　外形：緊結、壯實、稍扭曲，帶寶色或油潤 緊結、壯實，稍帶寶色或油潤 緊結、較壯實，油潤、紅點明顯

　　湯色：清澈、豔麗、呈深橙 較清澈、豔麗、呈深橙 金黃清澈、明亮

　　香氣：銳、濃長或幽、清遠 濃長或幽、清遠 幽長

　　滋味：巖韻明顯、醇厚、固味甘爽、杯底有香氣 巖韻顯、醇厚、回甘快、杯底有餘香 巖韻顯、醇厚、回甘快、杯底有餘香

　　葉底：軟亮勻齊、紅邊或帶硃砂色 較軟亮勻齊、紅邊或帶硃砂色 較軟亮、較勻齊、紅邊較顯

　　 購買誤區

　　 1、大紅袍茶是皇帝御封的

　　在目前史料以及地方誌中，沒有任何關於皇帝御封大紅袍茶的記載。據武夷山老茶人們所憶，大紅袍的前名是“奇丹”，而在白紙黑字的史料中，也沒有任何關於奇丹的記載。唯一可以證明大紅袍名稱由來的，是九龍窠的摩崖石刻“大紅袍，三十二年吳石仙題”。吳是初崇安。至於將吳所題字搬上摩崖，據傳是天心寺僧所爲。而32年是公元1943年，其時還有什麼皇帝呢？

　　 2、大紅袍茶僅九龍窠有一棵

　　根據武夷山趙大炎先生《漫話武夷茶文化》一書所引“蔣叔南遊記”所載，除了九龍窠外，還有天遊巖，珠簾洞兩處有此茶。而據姚月明先生回憶，“當代茶聖”吳覺農四十年代在武夷山進行過茶種調查，在北斗巖也發現過大紅袍茶。可見，歷史上絕不止九龍窠一處有大紅袍茶。

　　而在今天，經過武夷山新老茶人們的努力，運用無性繁殖方式，已成功地發展了數百畝大紅袍茶，這些茶樹雖然是母樹後代，卻具有與母樹同樣的性狀特徵。

　　從植物學理論來說，只要具備與母本同樣的性狀特徵，不管是二代，三代，甚至十代二十代，都與母本具有同樣的品種意義。因此，所有的從母本繁殖的大紅袍茶，都是真的大紅袍茶。隨着市場經濟發展，大紅袍茶的種植面積還將進一步擴大。

　　 3、大紅袍茶一代不如一代

　　這毫無科學依據。在利用母本大紅袍茶樹進行無性繁殖的實踐中，確實出現一部分後代發生性狀變異的現象。如果是保持母本性狀特徵的，不存在不如母本的問題。如果是變異的後代，只能說是性狀變化了，既有可能在品質上不如母本（一般來說這種後代很快就會被淘汰），但也有可能變異的更好，從而產生新的優良品種。

　　而從大紅袍產品來說，是否製出優質成品茶，茶樹品種是重要因素，但不是唯一因素，產品質量還受到生長環境，季節氣候，製作工藝等等諸因素的影響。實際上，許多利用後代大紅袍茶樹爲原料製作的成品茶，在質量上完全可以與母本製作的成品茶比美。

　　 4、街上售賣的全是假茶

　　這種認識，主要是不瞭解作爲茶樹品種的大紅袍與作爲茶葉產品的大紅袍之間的區別。九龍窠大紅袍茶產品很少，一年僅幾兩，市場上根本不可能見到。而現在市場上能見到的大紅袍，一部分是以後代（又稱純種）大紅袍製作的產品，大部分是一種冠以大紅袍名稱的茶葉產品，仰或說是商品茶。

　　這類商品茶一般是採用多種優質巖茶原料拼配而成的。儘管各種大紅袍商品茶的品質，參差不齊，但只要是經過註冊和檢驗的，都是合法的真產品。

武夷巖茶和大紅袍有什麼區別？

沒有區別，大紅袍產於福建省武夷山，屬於武夷巖茶的一種，爲烏龍茶類。

其茶樹生長在巖縫之中，具有綠茶的清香，紅茶的甘醇。大紅袍具有保護牙齒、提神益思、生津利尿、解暑殺菌、減肥美容、預防癌症、降脂降壓、抵抗衰老等功效。

大紅袍是武夷巖茶的一種；按照發酵程度屬於半發酵茶，與安溪鐵觀音同屬於烏龍茶。大紅袍按照顏色分屬於青茶。

擴展資料

大紅袍名稱由來：武夷大紅袍，因早春茶芽萌發時，遠望通樹豔紅似火，若紅袍披樹。從元明以來爲歷代皇室貢品。

大紅袍乃是武夷巖茶中之姣姣者，傳說中在明朝年間一個趕考舉人路過武夷時，突然發病，腹痛難忍，當時有位來自天心岩天心寺的僧人取出採自寺旁岩石上生長的茶泡給他喝，病痛即止，不藥而癒，舉人後來考取了狀元，爲了答謝和尚，專程前來拜謝，並將身穿的狀元袍披在那株茶樹上，因而得名“大紅袍”。

大紅袍的品質特徵：外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嚐到巖茶之顛的韻味。

參考資料來源：百度百科-武夷巖茶大紅袍

茶知識｜武夷巖茶四大名樅

武夷巖茶四大名樅

一、大紅袍

特點：作爲武夷巖茶的四大名機之首的大紅袍巖茶，它最大的一個特點就是性溫，常年都適合飲用，有健胃和養胃的功效。

但現在大家喝到的基本上是商品大紅袍:指母樹大紅抱中某兩個以上品系的茶葉拼配在一起的大紅袍(有4-5個品系的茶葉)。

品鑑：大紅袍外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅抱品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。

二、鐵羅漢

特點：鐵羅漢是武夷巖茶最早的名擬，創制於清乾隆年間，在古代民間人們普遍認爲鐵羅漢有治療熱病的功效。

品鑑：鐵羅漢條形壯結、勻整，色澤綠褐鮮潤，沖泡後鐵羅漢湯呈深橙，清澈豔麗;葉底軟亮，葉緣硃紅，葉心淡綠帶黃;兼有紅鐵羅漢的甘醇、綠鐵羅漢的清香;鐵羅漢性和而不寒，久藏不壞，香久益清，味久益醇。泡飲時常用小壺小杯，因其香味濃郁，沖泡五六次後餘韻猶存。

三、白雞冠

特點：白雞冠芽葉奇特，葉色淡綠，綠中帶白，芽兒彎彎又毛絨絨的，形態像白錦雞頭上的雞冠，故名白雞冠被泰爲道家練氣茶。

品鑑：幹茶外形緊結，色澤墨綠帶黃，淡淡的玉米清甜味帶有微藥香，似涼茶的香氣，而有特別幽長之感。茶湯入口清淡，但回韻與回甘非常豐富，含太和之味，飄玉米之香以清幽取勝，又喉韻綿長。

四、水金龜

特點：水金龜原產於牛欄坑社葛寨峯下的半崖上，屬於無性系，灌木型，中葉類，晚生種，其成品茶條索緊結、勻整，並具有鮮活、甘醇、清雅的顯著特徵。

品鑑:空好乾茶看去，綠褐帶光澤，油潤中帶寶色。外形條素肥壯，緊結勻整。沖泡時，一壺水金龜，杯杯見雅韻。茶香陣陣，幽長清遠若梅花，湯色橙黃清澈豔麗，品後杯底留餘香。

什麼是名樅？

名樅:指的是從“菜茶”品種中經過長期選育而成，自然品質優異，具有典型的巖茶巖韻特徵的有命名的茶樹。

名樅有哪些？

武夷巖茶典型的有十大名機:大紅袍、鐵羅漢白雞冠、水金龜、半天妖、白牡丹、金桂、金鎖匙、北斗、白瑞香。這十大名樅是經茶科所十餘年時間培育、挖掘因其品質最優，最終確定爲十大名樅。

十大名樅之間的區別

其中有五個是歷史名:大紅袍、半天腰、鐵羅漢、水金龜、白雞冠。白牡丹、白瑞香、北斗、金鑰匙、金桂則是新挖掘的名樅。

大紅袍的特質

大紅袍條形壯結、勻整，色澤綠褐鮮潤，沖泡後茶湯呈深橙，清澈豔麗；葉底軟亮，葉緣硃紅，葉心淡綠帶黃；兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香；茶性和而不寒，久藏不壞，三角立體茶包，香久益清，味久益醇。

　　“大紅袍”有，清香型、濃香型的品質特徵是：外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。

大紅袍屬於什麼茶大紅袍屬於什麼茶有保質期嗎

在南方很多人都喜歡泡茶，其中大紅袍就屬於很多人喜歡的茶葉之一，那這種大紅袍屬於什麼茶呢？

大紅袍屬於烏龍茶

大紅袍是烏龍茶類中的一種，是烏龍茶的名貴品種，也是全國十大名茶之一。大紅袍是武夷巖茶中品質最優異者。

大紅袍屬於半發酵茶

大紅袍屬於半發酵茶，和鐵觀音茶一樣是半發酵茶葉。所謂半發酵茶就是指在製茶的過程中透過日曬等工藝將茶葉中所含有的葉綠素破壞掉，並且用特殊的工藝使之發酵，發酵的程度從20%到70%之間的茶葉就通稱爲半發酵茶。

大紅袍的特質

大紅袍的品質特徵是:外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。

大紅袍的功效

茶葉大紅袍，產於福建武夷巖，品質優異。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。大紅袍作爲我國特種名茶，經現代國內外科學研究證實，大紅袍除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

大紅袍沖泡方法

茶量：以容器大小而定，一般爲容器量的半數量。

水量：以茶量爲準，一般一克茶葉20-25毫升水。

水溫：應達初沸98攝氏度以上，特別是第一次沖泡。

浸泡時間：第一次以1分鐘，第二次1.5分鐘，第三次2分鐘較適宜，優質武夷巖茶可以沖泡六次以上。

尋茶記丨大紅袍：品質特點（一）

我們常常透過貼標籤來對某個事物進行大致的判斷。對於茶葉來說，大紅袍擁有的標貼大概是： 霸道、厚重、巖韻以及《印象大紅袍》 。

2010年，由張藝謀等人創作的第五步印象作品—— 《印象·大紅袍》 在武夷山正式公演。

在《印象大紅袍》的山水實景演出中，講述了關於大紅袍的一間故事，這也是大紅袍 “茶種狀元” 美譽的來源。

相傳在1385年，明朝洪武十八年，舉子丁顯上京赴考，路過武夷時突然得病，腹痛難忍，巧遇天心永樂禪寺一和尚，和尚取其所藏茶葉泡與他喝，病痛即止。

考中狀元之後，前來致謝和尚，問及茶葉出處， 得知後脫下大紅袍繞茶叢三圈，將其披在茶樹上，故得“大紅袍”之名 。狀元用錫罐裝取大紅袍帶回京城。

狀元回朝後，恰遇皇后得病，百醫無效，便取出那罐茶葉獻上，皇后飲後身體漸康，皇上大喜，賜紅袍一件，命狀元親自前往九龍窠披在茶樹上以示龍恩，同時派人看管，採製茶葉悉數進貢，不得私匿。

從此， 武夷巖茶大紅袍就成爲專供皇家享受的貢茶 ，大紅袍的盛名也被世人傳開。傳說每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍，解袍掛在貢茶的樹上，因此被稱爲大紅袍。

除了當代人對大紅袍印象外，古人讚美大紅袍的詩句數不勝數。

武夷山內九龍窠，上品天成笑雀舌。

桑苧曾烹溪水沸，雪芽未染世俗濁。

茶樅獨步石崖壁，帝位孤標茗飲國。

御賜紅袍巖韻嫋，人間玉椀漾朱波。

大紅袍究竟爲什麼受茶友追捧？我們先從大紅袍品質特徵入手，從 形狀、湯色、香氣、滋味、葉底五方面 入手，探求大紅袍受歡迎的祕密。

湯色 湯色橙黃透亮，清澈醇厚。

香氣 根據工藝的不同，可以將大紅袍劃分爲清香型與熟香型。清香型是清鮮，花香是清高鮮爽。

濃香型則是香味厚重，掛杯久。熟香型的大紅袍以果香和奶油香爲上，清香型的大紅袍以花香和蜜桃香爲上。

滋味 入口瞬間能感到厚重，接着可以感受到茶湯的細膩柔軟。湯水入喉後，香氣能夠很好的留在口腔內，喉嚨處能感到通透清涼，韻味十足。

葉底 葉底柔軟鮮活有彈性，多泡有餘香，葉底顯綠葉紅變，亮麗有寶色。背。

剛接觸大紅袍的茶友可能不清楚 巖韻、背 是什麼，甚至肯能飲用後還會出現醉茶的想象，因此這裏也簡單的科普一下。

巖韻 一般地說，武夷巖茶具巖骨花香韻味特徵，在沖泡七八次之後依然有濃重的茶香，這種現象就叫巖韻。大紅袍作爲武夷巖茶四大名樅之一，巖韻尤爲明顯。

背 是指武夷巖茶沖泡以後，葉底砂綠，上面會泛起蛙皮狀的小泡，且帶有沙粒狀的小白點，葉片並不光滑，反而看起來比較粗糙，形似的背部的現象。

茶人說：有背就一定是好茶。茶友飲用大紅袍時記得觀察一下葉底，如果有“背”，那麼此茶就是用傳統工藝製作的大紅袍了。

醉茶 茶葉中含有一種能夠興奮中樞神經系統的物質——茶鹼，攝入過濃或過量的茶鹼會導致血液循環加速、呼吸急促等不良反應。因爲，大紅袍發酵程度較高，因此茶內的茶鹼含量高，所以容易導致茶醉。

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大紅袍的分類是什麼？

大紅袍的等級如何劃分？

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大紅袍怎麼品 多個方面品味

品茶是喝茶裏面比較重要的一步，好茶就是要慢慢品，其實每種茶的品茶方法都是有些不一樣的，下面介紹的是大紅袍怎麼品 多個方面品味。

大紅袍怎麼品

品鑑要從幾個方面來觀察：外形、湯色、香氣、滋味、沖泡次數和葉底等多個方面。其中以香氣和滋味這兩方面爲重點。

香氣：香氣清爽，吸入後，深呼一口氣從鼻中出，若能聞到幽幽香氣的，其香品爲上。熟香型(足焙火)的茶以果香以及奶油香爲上。清香型(輕焙火)的茶以花香及蜜桃香爲上。

滋味：入口甘爽滑順者美，苦、澀、麻、酸者劣。茶水無質感，淡薄者爲下品。苦澀味的輕重往往決定巖茶品質高低。沖泡次數，通常爲八泡左右，超過八泡以上者更優。好的茶有“七泡八泡有餘香，九泡十泡餘味存。”的說法。

外形：幹茶的外形色澤也可以作爲品質鑑別的參考。通常要求外形勻整，條索緊結壯實，稍扭曲，色澤油潤帶寶色。陳茶則色澤灰褐。條形不完整或碎茶多的就差了。另外，茶葉的葉底也可以作爲茶葉品質的參考，應軟亮勻齊，葉底紅邊明顯。

優質茶應具備：無明顯苦澀，有質感(口中茶水感覺黏，有稠度)，潤滑，回甘顯，回味足(初學者不易把握這一巖韻的特點)。

大紅袍的品質特徵

品質，給予人是一個更高層次的氣氛與感受，它是脫離外象，表面，具有超脫靈魂般的感受和體驗。 外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嚐到巖茶之顛的韻味。 注重：活 、甘、清、香的特點。

清香型大紅袍怎麼樣

其特點：清鮮，花香中帶綠茶的清高鮮爽。滋味甘爽，但帶青澀。品種特徵明顯易鑑別，但巖韻不夠突出。湯水橙黃至黃綠色，較淡。葉底鮮活，賞心悅目，但香氣不耐儲藏，品質易變。該類型適合於剛接觸武夷巖茶的新消費者。

大紅袍的功效

大紅袍是烏龍茶中的極品，在武夷山栽培已有數百年的歷史，甚至被古代帝皇也稱讚過。那麼，大紅袍的功效有哪些呢?

1、消除疲勞。茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，大紅袍能興奮神經中樞、強化心搏、促進發汗、利尿，進而達到消除疲勞、振奮精神、增進思維、提高工作效率的效果。

2、利尿消腫。茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急哈哈黃疸型肝炎。

3、緩和心臟病。大紅袍中的咖啡礆和芳香物質有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物質等，緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

4、減肥瘦身。茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

5、抑制癌細胞。茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。大紅袍茶有預防腸胃道癌症以及減女卵巢癌、乳腺癌的作用。每天四杯大紅袍茶，還可防面板癌。

大紅袍的飲用注意事項及鑑別方法

　　大紅袍大家都喝過嗎，它的一種很名貴的茶的品種，但是營養物質豐富，好消化好吸收。而且還可以有提高免疫力的作用和效果的哦。大紅袍的飲用注意事項你知道嗎，下面就來看看大紅袍的飲用注意事項以及鑑別方法。

　　 喝大紅袍的注意事項：

　　要注意的是，大紅袍需要放置半個月或者一個月以後纔可品飲。大紅袍茶並非越新越好，如果喝法不當，易傷腸胃，由於大紅袍新茶剛採摘回來，存放時間短，含有比較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，這些物質對健康人羣並沒有多大影響。

　　但是對胃腸功能比較差，尤其本身就有慢性胃腸道炎症的病人來說，這些物質就會刺激胃腸黏膜，本來胃腸功能較差的人更容易引發胃病。有神經衰弱、心腦血管病的患者應適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時飲用。如果你屬於腸道疾病的人羣來說一定要注意最好飲用茶，可以起到誘發腸胃疾病的情況出現，還還有心血管疾病的人一定要注意最好不要飲用。

　　 大紅袍如何鑑別?大紅袍的鑑別方法：

　　可以從外形、顏色、香氣、滋味等四個方面來鑑別：大紅袍外形呈條索狀，成品茶顏色綠褐油潤或是背青帶褐油潤，沖泡後湯水呈橙;雖然不同廠家工藝的差別，大紅袍的香氣千姿百態，但大都具有一個共同的特點——巖骨的花香，而且大紅袍入口醇厚回甘，具有巖韻當中特殊的地域特徵。

　　關於大紅袍的飲用注意事項以及鑑別方法大家都知道了吧，可以看出的是大紅袍的不適合人羣還是有很多的，大家要根據自己的體質去選擇，一些不適合的茶品最好還是不要飲用的好哦，以免給身體帶來一些影響和傷害，還有如何挑選和鑑別也是很重要的。