求蝦肉鬆做法的實驗步驟

1、蝦去皮並去除蝦線，清洗瀝乾待用；

2、檸檬切片，與蝦放在一起，上鍋蒸熟；

3、蝦肉晾涼放入保鮮袋，用擀麪杖碾碎；

4、將碾碎的蝦肉放入平底鍋小火烘乾，晾涼；

5、晾涼的蝦肉放入料理機，打碎；

6、將打好的蝦肉倒出來晾乾裝瓶即可；