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嫩胡豆瓣如何做好吃竅門

1、用料:茴香30克、胡豆瓣300克勺、蒜5瓣、小葱若干。

嫩胡豆瓣如何做好吃竅門

2、胡豆瓣洗淨。

3、茴香洗淨。

4、把茴香切末,小葱切碎。

5、冷水倒入鹽,橄欖油,燒開下胡豆瓣煮開。

6、盛出瀝乾水。

7、熱鍋冷油。

8、倒入胡豆瓣炒幹。

9、加入茴香碎,炒散,加入葱碎,鹽。

10、盛出擺盤。

標籤: 豆瓣 好吃
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