胡蘿蔔苗怎麼做好吃

1、將胡蘿蔔苗去掉葉子後，切成段。

2、乾紅辣椒也切成差不多長的段。

3、油鍋燒熱，將胡蘿蔔苗倒入鍋裏，大火快炒至顏色變得更綠。

4、乾紅辣椒撒進去一起翻炒幾下。

5、撒入鹽，翻炒至均勻。

6、沿着鍋邊淋入少許水，水真的只需要一點點，主要是為了將胡蘿蔔苗燒熟，大約100毫升即可。