如何做煮蝦子

1、這是一碗活蹦亂跳的蝦，洗乾淨。

2、3碗水擱鍋裏，加姜、葱、料酒煮沸。

3、把蝦丟進去，煮1分鐘（基本變成橙紅了）。

4、起鍋，色澤紅亮，鮮甜酥脆，沾着醬油+辣椒圈醬吃，絕配！