滷料如何做 家常美食 關注:3.14W次 1、配方:草果一顆、花椒5克、甘草5克、桂皮5克、八角5克、小茴香5克、葱兩根、辣椒兩根、姜四片、米酒四勺、醬油一杯、水四杯、冰糖四勺。2、將藥材裝入棉布袋中收口綁緊備用,葱拍扁後切大段,辣椒拍扁後切末備用。3、取一個深鍋放入藥材,調味料煮至沸騰即可,凡是動物性原料在滷製之前均需要做氽水處理。 標籤: 滷料 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hk/jiachang/4xepxx.html