炒肥牛片的製作方法與步驟 炒肥牛片的製作方法
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1、將姜洗淨切片,鍋中加入水和薑片煮一會兒。
2、煮了兩分鐘後,將肥牛片放入鍋中煮4分鐘。
3、將肥牛片盛出,把肥牛片的水分弄乾,放在一旁備用。
4、將黑椒粒,生抽,蒜放在一個碗中,攪拌均勻即可。
5、將洋葱,肥牛片以及準備好的醬料倒入鍋中翻炒。
6、待肥牛片的顏色變成誘人的金色,即可出鍋裝盤食用。
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肥牛
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