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青椒萵筍乾炒肉花腸

1、青椒1個、肉花腸1根、萵筍乾50克、大蒜3瓣、食鹽適量、食用油適量、蠔油1勺。

青椒萵筍乾炒肉花腸

2、方法:萵筍乾提前泡發,洗淨,瀝乾水分備用。大蒜切片,肉花腸切片,青椒切絲。

3、鍋裏倒入適量的油燒熱後,放入大蒜爆香。放入青椒,放入萵筍乾炒至青椒變軟。放入肉花腸,加入食鹽和蠔油調味即可。

標籤: 花腸 青椒 萵筍
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