怎麼做梅菜蒸肉餅 家常美食 關注:8.04K次 1、原料:五花肉200克,梅菜一袋,冬菇一隻,鶏粉,生粉,麻油,糖。 2、鹹梅菜洗淨浸泡半小時再切碎,冬菇泡軟切碎。 3、五花肉剁成肉泥,加半茶匙糖,一茶匙鶏粉和半茶匙生粉,麻油少許,充分攪拌直到黏稠,最後加入梅菜和冬菇碎撈均勻。 4、將肉壓成餅狀,放於一小碟中,大火蒸約八分鐘即可。 標籤: 做梅 肉餅 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hk/jiachang/848y5z.html