家庭做麪包怎麼做好吃 麪包怎麼做好吃
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1、食材料:克戟粉150克,米粉40克,全麥粉30克,雞蛋液50克,撲面20克,食鹽5克,牛奶60克。
2、將克戟粉、米粉、全麥粉、食鹽混合均勻。
3、將雞蛋、牛奶和撲面混合,攪打均勻。
4、在麪粉中加入蛋奶液,充分攪拌成團。
5、在麪糰上切出十字,大約切入麪糰的1/2,放入180度烤箱烘烤約35分鐘即可。
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