怎麼做核桃酥 核桃酥怎麼做好吃

1、核桃酥的製作原料：麪粉、核桃仁、白糖、豬大油、雞蛋、小蘇打、泡打粉、植物油。

2、把麪粉倒在案板上，把豬大油、白糖、雞蛋等倒在麪粉中間並且反覆攪拌均勻，之後再將麪粉放在一起攪拌和麪。

3、和好面後，醒面5分鐘左右，慢慢將麪糰搓揉成一個個小的圓球形，並在上面撒上蛋液和核桃，放在烤盤上端進烤箱，烤10-20分鐘。

4、時間到後拿出烤盤，拿盤將核桃酥裝盤就完成了。