怎麼做番茄大蝦 番茄大蝦的做法竅門
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1、主料:大蝦300g、番茄醬100g、大蒜30g、白糖50g、油適量、鹽適量、麪粉適量。
2、大蝦放點鹽,料酒稍微醃一會,亨氏番茄醬,大蒜備好。
3、鍋裏放入花生油,燒熱。
4、把乾麪粉倒入醃好的蝦裏。
5、把蝦均勻的沾上乾麪粉。
6、放到油裏炸至金黃,撈出備用。
7、鍋裏放油,加入蒜米烹香。
8、加入番茄醬。
9、加入白糖,炒拌均勻。
10、放入炸好的大蝦拌勻即可。
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