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做魚片面條竅門

做魚片面條竅門

1、材料:魚片100克、面70克、荊芥適量、香葱適量、泡菜適量、骨湯適量、芝麻油適量、食鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量。

2、做法:魚片用蛋清澱粉和食鹽醃製。炸葱油煮熟面和魚片。放入調味後的骨湯麪碗裏食用。

標籤: 魚片 麪條
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