雞雜的醃製方法 家常美食 關注:1.3W次 1、準備材料:雞雜300克、香油20克、料酒20克、鹽3克、白酒5克、生薑10克、生粉2湯匙、紅燒醬油10克。2、第一步把雞雜洗淨切好,放入大碗備用。3、然後放入香油、葱,生薑,白酒,鹽,料酒,生粉,紅燒醬油與雞雜攪拌均勻,醃製半小時即可。4、這樣醃製出來的雞雜沒有腥味,口感鮮嫩。 標籤: 醃製 雞雜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hk/jiachang/pp40v8.html