如何製作水晶餃子麪皮 家常美食 關注:2.85W次 1、澄面(小麥澱粉)與玉米澱粉混合均勻,並在鍋中將水和鹽混合燒開後關火。2、粉倒入沸水鍋中,用筷子快速攪拌成雪花片狀,蓋上鍋蓋,燜十分鐘左右。3、加入色拉油後,將粉揉勻至麪糰有光澤後,蒙保鮮膜,等二十分鐘左右。4、麪糰搓長條,分成20g左右的小麪糰,再將麪糰擀平,即成麪皮。 標籤: 麪皮 餃子 水晶 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hk/jiachang/wmgv0q.html