適合孩子吃的草莓怎麼吃
- 家常美食
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1、原料:雞蛋2個、細砂糖60克、低筋麪粉60克、黃油10克、牛奶10克。
2、將黃油和牛奶混合加熱至黃油融化後備用,低筋麪粉過篩備用。
3、將雞蛋打散,加入細砂糖打至用打蛋頭挑起蛋液劃線,劃痕不會立即消失的程度。
4、加入過篩的低筋麪粉拌勻,取少量麪糊與黃油和牛奶的混合液混勻。
5、兩者混合拌勻,將麪糊盛入紙杯中約8分左右滿。入預熱170℃的烤箱,中層,上下火,15分鐘左右,蛋糕晾涼後,在表面擠適量打發的淡奶油後,用草莓進行裝飾。
標籤:
草莓
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