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關於荷葉糯米雞的生活百科

荷葉糯米雞是哪裏的特產
  • 荷葉糯米雞是哪裏的特產

  • 荷葉糯米雞是哪裏的特產,一起來看看小編今天的分享吧。荷葉糯米雞是廣東的特產荷葉糯米雞是廣東省早茶中的漢族傳統名點之一。當荷葉被打開時,它聞起來很香。糯米又滑又香。雞肉的味道完全滲透到糯米中。荷葉的香味回味悠長。菜餚開胃爽口,味道獨特。荷葉糯米雞、糯米飯、滑...
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荷葉糯米蒸排骨做法步驟
  • 荷葉糯米蒸排骨做法步驟

  • 1、食材:蠔油3克、糯米300克、老抽4克、排骨500克、生抽10克、幹荷葉10克、小葱5克、料酒5克。2、葱薑蒜切末、小米椒切圈備用。糯米提前半天用水洗淨後浸泡。3、肋排洗乾淨後加入料酒、生抽、老抽、葱末薑末、小葱末、小米椒圈以及適量鹽。充分拌勻後醃製一小時。4、醃製...
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荷葉排骨糯米飯的烹飪方法
  • 荷葉排骨糯米飯的烹飪方法

  • 1、食材:糯米250克、排骨300克、糖適量、葱花適量、荷葉2片、生粉適量、薑末適量、葱花適量、蒜末適量、料酒適量、辣椒絲適量、老抽適量。2、糯米提早浸泡(半天就夠了),漂洗乾淨。3、排骨洗乾淨,切成1寸左右的段,加葱花、姜、蒜末、辣椒絲、豆腐乳、生粉拌勻。4、將糯米與排...
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荷香糯米雞翅如何做
  • 荷香糯米雞翅如何做

  • 1、材料:糯米100g、雞翅2個。輔料:橄欖油適量、蠔油適量、荷葉1張、玉米40g、鹽適量、料酒適量、紅蘿蔔1根。2、雞翅去骨後切成小丁;糯米泡水半個小時;紅蘿蔔切成小丁。3、雞肉丁加入適量的鹽、胡椒粉、料酒、生抽和蠔油等調味,攪拌均勻醃製一下。4、泡好的糯米加入紅蘿蔔丁、...
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荷葉糯米雞的做法大全
  • 荷葉糯米雞的做法大全

  • 1、做法一:準備用料。糯米、雞肉、枸杞子、大紅棗、臘腸、香菇、蓮子、幹荷葉、蝦米、木耳、鹽、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、雞精、生薑、白糖、蠔油。將雞肉砍小塊,用清水清洗至看不到紅血水,然後濾幹水份加入鹽,生抽,老抽幾滴,料酒,黑胡椒粉,生薑片,香葉,攪拌均勻放冰箱冷藏醃...
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怎麼做荷葉糯米雞 荷葉糯米雞的做法
  • 怎麼做荷葉糯米雞 荷葉糯米雞的做法

  • 1、食材:雞腿3個、糯米400克、板栗150克、花生50克、香菇4朵、荷葉2張、生抽適量、老抽適量、鹽適量、耗油適量、油適量、五香適量。2、首先把材料都準備好,配料用的是香菇、板栗、花生,這些和雞肉都很搭,也可以放些豌豆或者玉米,顏色搭配上會更漂亮一些,雞肉最好使用雞腿肉,因...
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荷葉米粉雞怎麼做
  • 荷葉米粉雞怎麼做

  • 主料:童子雞。輔料:糯米粉,荷葉,醬油,甜麪醬,黃酒,白砂糖,鹽,大葱,姜,香油。做法:1、將鮮荷葉洗淨泡透,剪成12片20釐米見方的葉片備用;2、葱、姜均洗淨切絲;3、將童子雞剔骨後洗淨,切成大小均勻的12塊,加入葱絲、薑絲、醬油、甜麪醬、白糖、黃酒、精鹽拌勻醃10分鐘,然後放入糯米粉、清湯、...
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糯米雞
  • 糯米雞

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料大米:100克;糯米:400克;雞肉:(腿)250克;荷葉:5張;香菇:60克;蝦米:50克;紅蘿蔔:(粒)50克;玉米:(粒)50克;青豆:(粒)50克;食鹽:5克;白糖:10克;雞粉:10克;胡椒粉:5克;蠔油:10毫升;生抽:10毫升;香油:少許;植物油:適量;糯...
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荷葉糯米雞怎麼做好吃 荷葉糯米雞的做法大全
  • 荷葉糯米雞怎麼做好吃 荷葉糯米雞的做法大全

  • 1、做法一:準備用料。糯米、雞肉、枸杞子、大紅棗、臘腸、香菇、蓮子、幹荷葉、蝦米、木耳、鹽、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、雞精、生薑、白糖、蠔油。將雞肉砍小塊,用清水清洗至看不到紅血水,然後濾幹水份加入鹽,生抽,老抽幾滴,料酒,黑胡椒粉,生薑片,香葉,攪拌均勻放冰箱冷藏醃...
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荷葉糯米飯的做法
  • 荷葉糯米飯的做法

  • 1、食材:糯米飯適量、荷葉適量、雞腿適量、豌豆適量。2、準備幾片荷葉,浸泡在水裏泡一個小時。3、再準備幹香菇泡發、小米一把浸泡一會兒。4、再把糯米洗乾淨,加上一點老抽,加水煮熟。記得提前泡米。5、雞腿2個洗乾淨剔骨切成丁,臘腸一根切丁霍片、泡發的香菇切片。備用。6、...
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荷香糯米雞的做法
  • 荷香糯米雞的做法

  • 1、鮮荷葉3張、長粒糯米500g、雞翅中500g、香菇10朵、油3湯匙、葱姜幾片、老抽1湯匙、生抽2湯匙、八角1個、水100ml、鹽1茶匙等。2、糯米提前浸泡2小時以上。然後瀝乾水份,入鍋蒸熟,打散放涼備用。3、雞翅中一剁兩半,入涼水浸泡一會洗淨血水,入鍋焯一下撈出洗淨。香菇切片。...
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荷葉排骨糯米飯怎麼做 荷葉排骨糯米飯的烹飪方法
  • 荷葉排骨糯米飯怎麼做 荷葉排骨糯米飯的烹飪方法

  • 1、食材:糯米250克、排骨300克、糖適量、葱花適量、荷葉2片、生粉適量、薑末適量、葱花適量、蒜末適量、料酒適量、辣椒絲適量、老抽適量。2、糯米提早浸泡(半天就夠了),漂洗乾淨。3、排骨洗乾淨,切成1寸左右的段,加葱花、姜、蒜末、辣椒絲、豆腐乳、生粉拌勻。4、將糯米與排...
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荷葉糯米飯做法
  • 荷葉糯米飯做法

  • 1、準備糯米飯適量,荷葉適量,雞腿適量,豌豆適量。2、準備幾片荷葉,浸泡在水裏泡一個小時。3、再準備幹香菇泡發、小米一把浸泡一會兒。4、再把糯米洗乾淨,加上一點老抽,加水煮熟。記得提前泡米。5、雞腿2個洗乾淨剔骨切成丁,臘腸一根切丁霍片、泡發的香菇切片。備用。6、鍋裏燒...
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荷葉排骨糯米飯怎麼做
  • 荷葉排骨糯米飯怎麼做

  • 1、食材:糯米250克、排骨300克、糖適量、葱花適量、荷葉2片、生粉適量、薑末適量、葱花適量、蒜末適量、料酒適量、辣椒絲適量、老抽適量。2、糯米提早浸泡(半天就夠了),漂洗乾淨。3、排骨洗乾淨,切成1寸左右的段,加葱花、姜、蒜末、辣椒絲、豆腐乳、生粉拌勻。4、將糯米與排...
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荷葉糯米蒸蟹的做法 荷葉糯米蒸蟹如何做
  • 荷葉糯米蒸蟹的做法 荷葉糯米蒸蟹如何做

  • 1、主料:大閘蟹3只,糯米2把,蓮子8顆,臘腸1小根,香菇3顆,胡蘿蔔1小根,蘆筍3根,姜,葱適量,黃酒、鹽、生抽、蔬之鮮適量,香菜,薑末,蒜末適量,新鮮荷葉1張。2、陽澄湖大閘蟹洗刷乾淨。3、糯米蓮子浸泡1小時。4、準備配料,洗淨。5、切成小丁。6、蔣配料丁和糯米蓮子混合,放入鹽,蔬之鮮,生抽,麻油...
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荷葉糯米排骨的做法
  • 荷葉糯米排骨的做法

  • 第三集荷葉糯米蒸排骨是一道肉酥米爛,荷香四溢的美食。晶瑩香軟的糯米,香嫩誘人的排骨,在浸潤了荷葉的縷縷清香,雖是一道家常菜,簡單易做,但口味絕佳。材料:排骨一條約700克,糯米200克(可多可少),幹荷葉1張,調料若干。做法:1)這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到...
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荷香糯米雞
  • 荷香糯米雞

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料荷葉:6張;糯米:480克;雞腿:200克;蝦仁:1大匙;澱粉:適量;香菇:60克;生抽:適量;料酒:適量;蠔油:適量;香油:少許;食鹽:適量;白糖:適量;朝天椒:適量;蒜:2瓣;色拉油:適量;荷香糯米雞的做法幹荷葉提前浸泡2小時,糯米提前浸...
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荷葉糯米雞怎麼做好吃
  • 荷葉糯米雞怎麼做好吃

  • 1、做法一:準備用料。糯米、雞肉、枸杞子、大紅棗、臘腸、香菇、蓮子、幹荷葉、蝦米、木耳、鹽、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、雞精、生薑、白糖、蠔油。將雞肉砍小塊,用清水清洗至看不到紅血水,然後濾幹水份加入鹽,生抽,老抽幾滴,料酒,黑胡椒粉,生薑片,香葉,攪拌均勻放冰箱冷藏醃...
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荷香糯米雞翅的烹飪方法 荷香糯米雞翅如何做
  • 荷香糯米雞翅的烹飪方法 荷香糯米雞翅如何做

  • 1、材料:糯米100g、雞翅2個。輔料:橄欖油適量、蠔油適量、荷葉1張、玉米40g、鹽適量、料酒適量、紅蘿蔔1根。2、雞翅去骨後切成小丁;糯米泡水半個小時;紅蘿蔔切成小丁。3、雞肉丁加入適量的鹽、胡椒粉、料酒、生抽和蠔油等調味,攪拌均勻醃製一下。4、泡好的糯米加入紅蘿蔔丁、...
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荷葉糯米蒸蟹如何做
  • 荷葉糯米蒸蟹如何做

  • 1、主料:大閘蟹3只,糯米2把,蓮子8顆,臘腸1小根,香菇3顆,胡蘿蔔1小根,蘆筍3根,姜,葱適量,黃酒、鹽、生抽、蔬之鮮適量,香菜,薑末,蒜末適量,新鮮荷葉1張。2、陽澄湖大閘蟹洗刷乾淨。3、糯米蓮子浸泡1小時。4、準備配料,洗淨。5、切成小丁。6、蔣配料丁和糯米蓮子混合,放入鹽,蔬之鮮,生抽,麻油...
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怎麼做荷葉排骨糯米飯
  • 怎麼做荷葉排骨糯米飯

  • 1、食材:糯米250克、排骨300克、糖適量、葱花適量、荷葉2片、生粉適量、薑末適量、葱花適量、蒜末適量、料酒適量、辣椒絲適量、老抽適量。2、糯米提早浸泡(半天就夠了),漂洗乾淨。3、排骨洗乾淨,切成1寸左右的段,加葱花、姜、蒜末、辣椒絲、豆腐乳、生粉拌勻。4、將糯米與排...
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荷葉糯米飯怎麼做 荷葉糯米飯的做法
  • 荷葉糯米飯怎麼做 荷葉糯米飯的做法

  • 1、食材:糯米飯適量、荷葉適量、雞腿適量、豌豆適量。2、準備幾片荷葉,浸泡在水裏泡一個小時。3、再準備幹香菇泡發、小米一把浸泡一會兒。4、再把糯米洗乾淨,加上一點老抽,加水煮熟。記得提前泡米。5、雞腿2個洗乾淨剔骨切成丁,臘腸一根切丁霍片、泡發的香菇切片。備用。6、...
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怎樣做荷香糯米雞
  • 怎樣做荷香糯米雞

  • 1、鮮荷葉3張、長粒糯米500g、雞翅中500g、香菇10朵、油3湯匙、葱姜幾片、老抽1湯匙、生抽2湯匙、八角1個、水100ml、鹽1茶匙等。2、糯米提前浸泡2小時以上。然後瀝乾水份,入鍋蒸熟,打散放涼備用。3、雞翅中一剁兩半,入涼水浸泡一會洗淨血水,入鍋焯一下撈出洗淨。香菇切片。...
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荷香糯米雞熱量有多少
  • 荷香糯米雞熱量有多少

  • 荷香糯米雞熱量有多少,一起來看看小編今天的分享吧。1、一般來説,一個糯米雞的熱量大概為259大卡(100g)其中:碳水化合物(克),39.52大卡(100g)脂肪(克),5.85大卡(100g)蛋白質(克)12.19大卡(100g)纖維素(克)0.68大卡(100g)2、成年人每天需要的能量年齡----------男(卡路里)----------女(卡路里)18-49--...
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荷葉排骨糯米飯的做法
  • 荷葉排骨糯米飯的做法

  • 1、食材:糯米250克、排骨300克、糖適量、葱花適量、荷葉2片、生粉適量、薑末適量、葱花適量、蒜末適量、料酒適量、辣椒絲適量、老抽適量。2、糯米提早浸泡(半天就夠了),漂洗乾淨。3、排骨洗乾淨,切成1寸左右的段,加葱花、姜、蒜末、辣椒絲、豆腐乳、生粉拌勻。4、將糯米與排...
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