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關於雜蔬的生活百科

如何做雞肉雜蔬一鍋燉 雞肉雜蔬一鍋燉的家常做法
  • 如何做雞肉雜蔬一鍋燉 雞肉雜蔬一鍋燉的家常做法

  • 1、準備所有食材。2、雞肉切好備用。3、土豆切好備用。4、菜花洗淨備用。5、鍋里加底油,温熱時候加雞塊翻炒,加料酒去腥。6、炒成微黃色的時候,下土豆翻炒。7、加葱姜和花椒,八角繼續翻炒,加生抽和老抽上色翻炒。8、加適量温水。9、水開後加一塊濃湯寶。10、加海帶,蓋鍋蓋小花...
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這樣做簡單又好吃 雜蔬雞蛋糕如何做
  • 這樣做簡單又好吃 雜蔬雞蛋糕如何做

  • 1、雞蛋打散加入少許鹽、黑胡椒、白胡椒備用,雞胸肉煮熟備用。2、熱鍋加少許油先入香菇炒軟再把其它材料倒入炒熟及可,不加任何調料品。3、烤箱預熱時,先把熟的雞胸撕成條狀鋪模具底下再加入雜蔬,最後倒入雞蛋液,喜歡芝士的也可以加芝士。4、烤箱180度,15一20分鐘,視自家烤箱自...
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怎麼製做雜蔬烤雞 雜蔬烤雞如何做
  • 怎麼製做雜蔬烤雞 雜蔬烤雞如何做

  • 1、在熱鍋內倒入橄欖油,只需佔滿鍋底即可。2、放入在表面撒入鹽或胡椒粉的雞胸肉煎一至兩分鐘。具體時間視雞胸肉大小而定,底面變白即可。3、在雞胸肉朝上一面塗抹一點橄欖油然後翻身煎一至兩分鐘。(抹油是防止翻身後鍋底沒油而導致雞肉粘鍋)。4、將煎過的雞肉放進預熱好的烤...
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雜蔬腰果蝦仁的做法
  • 雜蔬腰果蝦仁的做法

  • 1、食材:大蝦仁20多個、大腰果10餘個、黃瓜1根、山藥半根、胡蘿蔔半根、香菇5、6個、蛋清半個、生粉1勺、葱碎10克(個人口味酌情增減)、姜碎10克、蒜碎10克(個人口味酌情增減)、料酒1勺、蠔油1大勺、生抽1小勺、鹽少許、雞精1勺。2、黃瓜一根切丁、山藥半個切丁、胡蘿蔔半個切...
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如何做快炒雜蔬 快炒雜蔬如何做
  • 如何做快炒雜蔬 快炒雜蔬如何做

  • 1、油豆腐250克,娃娃菜1/2顆,西紅柿2-3個,雞蛋1個,土豬肉200克,姜蒜,生抽,郫縣豆瓣適量,白胡椒粉。2、豬肉切片,把郫縣豆瓣切碎,倒入肉片,加入適量生抽、白胡椒粉、白糖拌勻。3、一個雞蛋的蛋清倒入肉片拌勻,用手抓肉片,讓醃料充分醃製肉片,最後倒入少量油拌勻。剩餘的蛋黃一會炒菜的時...
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懶人海鮮雜蔬炒麪做法
  • 懶人海鮮雜蔬炒麪做法

  • 1、食材:麪條一人份、胡蘿蔔1個、菜花1個、芹菜1個、魷魚圈5個、蟹腿肉2個、甜麪醬1勺、豆瓣醬1勺、料酒3勺、鮑魚汁1勺。2、準備食材:洗淨每種蔬菜。3、處理食材:麪條煮七八分熟,煮的時候放一勺鹽,煮好過涼水,放一邊。4、調汁:一大勺甜麪醬,一大勺豆瓣醬,一勺鮑魚汁,三勺料酒調成...
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雜蔬貓耳面的做法
  • 雜蔬貓耳面的做法

  • 1、首先將水放入面中攪勻,揉成麪糰,餳30分鐘。2、面餳好後擀平。3、然後放在簾子上,用手從一個角推向另外一個角,做成貓耳面。4、準備好葱和玉米粒,然後將火腿切丁,白菜洗淨切開,胡蘿蔔切片備用。5、除此之外,我們還要準備一個雞蛋。6、鍋中放油燒熱,放入葱炒香。7、加入水,水開後...
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鮮味雜蔬薯條怎樣做法
  • 鮮味雜蔬薯條怎樣做法

  • 1、準備食材:土豆80克、低筋麪粉20克、胡蘿蔔20克、菠菜20克、雞蛋1個、去頭脆蝦適量。2、土豆、胡蘿蔔切片,上鍋蒸熟。3、菠菜焯水,切碎。4、脆蝦也切得碎碎的。5、蒸熟的土豆、胡蘿蔔加入西蘭花碎、脆蝦、低筋麪粉,打入一個雞蛋。tips:我用的是低筋麪粉,做出來的薯條會更加鬆...
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雜蔬炒莜麪教程
  • 雜蔬炒莜麪教程

  • 1、莜麪加入開水和成麪糰。2、揪一小塊麪糰,搓成長,按扁。3、上鍋蒸10分鐘蒸熟。4、準備好配菜,胡蘿蔔擦絲,韭菜切段。5、鍋內倒入適量食用油,爆香葱花。6、放入豆芽、胡蘿蔔絲、韭菜段翻炒。7、加入少許老抽、鹽翻炒均勻。8、放入莜麪魚翻炒均勻,出鍋前淋一些醋。...
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雜蔬炒莜麪步驟
  • 雜蔬炒莜麪步驟

  • 1、莜麪加入開水和成麪糰。2、揪一小塊麪糰,搓成長,按扁。3、上鍋蒸10分鐘蒸熟。4、準備好配菜,胡蘿蔔擦絲,韭菜切段。5、鍋內倒入適量食用油,爆香葱花。6、放入豆芽、胡蘿蔔絲、韭菜段翻炒。7、加入少許老抽、鹽翻炒均勻。8、放入莜麪魚翻炒均勻,出鍋前淋一些醋。...
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最美味的炒雜蔬做法三則分享
  • 最美味的炒雜蔬做法三則分享

  • 1、鮑汁蠔油炒雜蔬。用料:海鮮菇適量、西蘭花適量、藕片適量、甜椒適量、胡蘿蔔適量、太太樂鮑汁蠔油適量、蒜蓉適量、生抽適量、糖一勺、鹽適量、食用油適量、太太樂鮑汁蠔油炒雜蔬的做法:(1)食材洗淨切成自己喜歡的樣子。(2)鍋中加入適量清水,煮開,加一勺鹽。一勺雞精,幾滴油放...
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雞蛋的營養價值 雞蛋雜蔬香腸如何做
  • 雞蛋的營養價值 雞蛋雜蔬香腸如何做

  • 1、雞蛋雜蔬香腸的做法:在輔食杯中加入土豆片、胡蘿蔔片、西藍花、兩勺麪粉、一個雞蛋。打成糊狀,倒入裱花袋中,模具刷油。依次擠進模具,上鍋蒸15分鐘,營養好吃的雜蔬香腸就做好了。2、雞蛋當中含有豐富的優質蛋白質,蛋白質的含量在12%左右,所以雞蛋的營養價值就是為機體提供優...
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雞肉雜蔬一鍋燉的家常做法
  • 雞肉雜蔬一鍋燉的家常做法

  • 1、準備所有食材。2、雞肉切好備用。3、土豆切好備用。4、菜花洗淨備用。5、鍋里加底油,温熱時候加雞塊翻炒,加料酒去腥。6、炒成微黃色的時候,下土豆翻炒。7、加葱姜和花椒,八角繼續翻炒,加生抽和老抽上色翻炒。8、加適量温水。9、水開後加一塊濃湯寶。10、加海帶,蓋鍋蓋小花...
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怎麼做彩色蝦仁雜蔬丁 彩色蝦仁雜蔬丁怎麼做
  • 怎麼做彩色蝦仁雜蔬丁 彩色蝦仁雜蔬丁怎麼做

  • 1、主料杏鮑菇1個,蝦12只,玉米粒適量,輔料青豆1小把,甜椒1個。2、調料姜2片,生抽1.5湯勺,澱粉1/2湯勺,水4勺,糖1/2湯勺,黑胡椒適量,植物油1.5湯匙。3、青豆事先焯水3分鐘取出備用。4、杏鮑菇和紅、黃甜椒切成丁,蝦去殼切二半備用。5、平底鍋放入適量的油,放入薑片爆香。6、再加入玉米...
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臘腸雜蔬炒飯怎麼做
  • 臘腸雜蔬炒飯怎麼做

  • 1、主料:米飯200克、臘腸1根、雞蛋2個、青豆1把、玉米1把。2、輔料:紅蘿蔔半個、杏鮑菇半個、油鹽適量、小葱2根。3、燒鍋開水,放入少許油和鹽,下入杏鮑菇、紅蘿蔔、青豆和玉米粒一起進去煮,煮上一、兩分鐘後撈出後瀝乾水分;4、將雞蛋放入打入碗中,加入適量的鹽;5、將雞蛋打散,再...
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蝦仁雜蔬蛋炒飯的做法
  • 蝦仁雜蔬蛋炒飯的做法

  • 1、準備用料。飯、蝦仁、豌豆、玉米粒、胡蘿蔔、姜、料酒、炒鮮露、鹽。2、蝦仁處理好以後加入鹽,料酒,生粉,薑片醃製半個小時。之後鍋中倒入油。3、把蝦仁煎到全部變色之後撈出來,之後把玉米胡蘿蔔豌豆放進去炒出香味。4、加入適量的炒鮮露。5、在把冷米飯倒進去炒到粒粒分...
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雜蔬小炒做法步驟
  • 雜蔬小炒做法步驟

  • 1、娃娃菜和木耳均洗乾淨,切細絲,香葱和指天椒切末備用。2、鍋裏多放點油,先爆香豆豉,再爆香葱末和辣椒。3、放入木耳絲和娃娃菜絲大火翻炒,放入鹽和生抽調味。4、炒到娃娃菜斷生即可。5、好吃又養生的雜蔬小炒就做好了。...
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怎麼做金槍魚雜蔬批薩 金槍魚雜蔬批薩怎麼做
  • 怎麼做金槍魚雜蔬批薩 金槍魚雜蔬批薩怎麼做

  • 1、將全部材料混合到一起,揉至光滑能撐開透明薄膜狀態,滾圓放在室温下進行基礎發酵。2、麪糰發酵至兩倍大,檢驗方法,用手指撮在麪糰中間,按壓不回彈不凹陷。3、將披薩麪糰分割成2個125克和1個88麪糰,將小麪糰排氣滾圓鬆弛15分鐘。4、將鬆弛好的小麪糰,擀成圓形放在披薩盤...
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熗拌雜蔬的做法
  • 熗拌雜蔬的做法

  • 1、食材:包心菜,綠豆芽,蘿蔔苗,油少許,花椒,腰果碎,黑芝麻,蒜片,鹽,糖。2、包心菜切粗絲和綠豆芽、蘿蔔苗一起焯下水,過冷水後撈出盛盤,炒鍋放少許油,冷油炸香花椒,把花椒撈出扔掉。3、然後放入腰果碎、黑芝麻、蒜片,炒出香味,加點鹽、糖一起倒入菜上,拌勻即可。...
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羅勒雜蔬烤手槍腿的做法
  • 羅勒雜蔬烤手槍腿的做法

  • 1、雞腿洗淨瀝乾放一旁備用,將所有調料放入鍋中,加30克水,中小火燒開,放一邊涼置。2、為了讓雞腿入味,在表面切了兩口子,也可以用牙籤扎小口。雞腿放置鍋中,雙面都刷上醬汁。3、把雞腿和醬汁全部裝入保鮮袋中,輕輕按摩雞腿後,放入冰箱冷藏,至上2小時以上,時間越久,肉更入味。4、喜歡...
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雜蔬拌麪做法
  • 雜蔬拌麪做法

  • 1、胡蘿蔔半根,圓白菜半棵,掛麪適量,番茄1個,雞蛋兩到三個。2、先做好準備工作,蘿蔔白菜切絲,番茄切丁,雞蛋打散備用。3、燒開水,放入麪條,煮熟瀝乾,滴入香油拌勻防粘。4、雞蛋炒散備用。5、鍋內入油,先放入蘿蔔白菜炒至斷生,再加入番茄丁同炒,番茄出漿後加入少許水繼續炒,放入適量鹽,糖...
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肉末雜蔬丁炒秋葵
  • 肉末雜蔬丁炒秋葵

  • 1、主料:秋葵12個、豬肉餡70克。2、輔料:紅蘿蔔1/2個、玉米澱粉少許、醬油5毫升、生抽10毫升、雞粉1克、鹽少許、紫皮葱頭適量、榨菜40克、姜10克、蒜3瓣、調和油15毫升、八角2瓣、料酒5毫升、胡椒粉1克。3、秋葵洗乾淨,用開水焯2分鐘,然後用冷水沖涼備用。4、紅蘿蔔和榨菜切...
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蝦仁雜蔬蛋炒飯的做法步驟
  • 蝦仁雜蔬蛋炒飯的做法步驟

  • 1、準備用料。飯、蝦仁、豌豆、玉米粒、胡蘿蔔、姜、料酒、炒鮮露、鹽。2、蝦仁處理好以後加入鹽,料酒,生粉,薑片醃製半個小時。之後鍋中倒入油。3、把蝦仁煎到全部變色之後撈出來,之後把玉米胡蘿蔔豌豆放進去炒出香味。4、加入適量的炒鮮露。5、在把冷米飯倒進去炒到粒粒分...
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雜蔬小炒怎麼做好吃 雜蔬小炒做法步驟
  • 雜蔬小炒怎麼做好吃 雜蔬小炒做法步驟

  • 1、娃娃菜和木耳均洗乾淨,切細絲,香葱和指天椒切末備用。2、鍋裏多放點油,先爆香豆豉,再爆香葱末和辣椒。3、放入木耳絲和娃娃菜絲大火翻炒,放入鹽和生抽調味。4、炒到娃娃菜斷生即可。5、好吃又養生的雜蔬小炒就做好了。...
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雜蔬蟹柳煎蛋三明治怎麼做
  • 雜蔬蟹柳煎蛋三明治怎麼做

  • 1、食材:吐司片2片、雞蛋1個、蟹柳2根、什錦蔬菜粒2勺、馬蘇裏拉奶酪15g、番茄醬適量、黑胡椒碎適量、食用油適量。2、準備好食材,蟹柳解凍好,什錦蔬菜粒焯水後瀝乾備用。3、把三明治烤盤預熱三分鐘,盤裏刷一層油,然後磕入一個雞蛋。4、扣好三明治烤盤,推入早餐機,設置大火,時間5...
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