蒸南瓜餅怎樣才不粘鍋
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南瓜餅主要是用糯米做的,在製作過程中它們都粘在手上。那麼,怎樣才能使南瓜餅不粘手呢?
1.首先,做南瓜餅時要戴手套,這樣可以有效防止它粘在手上,所以用手套來防止它也是有效的。
2.在板上撒些麪粉,這樣你就可以用手粘麪粉,搓南瓜麪糰。那你就不會把手伸出來。
3.還可以在手上塗一些植物油。油可以更好地潤滑你的手,所以在手掌上塗抹油可以防止粘手。
4.再就是南瓜最好用保鮮膜包裹好了蒸,這樣就可以儘量的減少水分,同時南瓜也就不容易粘手了。
5.然後南瓜中多餘的水分應該被擠出來,也就是説,南瓜中的水分不能太多,這樣就很難防止南瓜蛋糕粘在手上。
6.以上是小編介紹的不粘手製作南瓜餅的方法。南瓜很容易做,所以你可以在家做南瓜。
温馨提醒:南瓜餅是一種老少皆宜的食物,南瓜餅還含有豐富的營養。對於肥胖的人來説,南瓜餅應該少吃適量,因為它是油炸食品,但你不能不吃,因為南瓜餅中所含的營養對肥胖的人也有幫助。同時,應該注意南瓜蛋糕不能吃得太多,吃得太多也會導致肥胖。
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