薰白醋怎麼弄

大火把鍋底燒紅，趁熱拿鐵鍋至需要薰醋的地點，倒入白醋，一次倒入100毫升左右即可。

白醋是烹調的酸味輔料，色澤透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽等。能改善和調節人體的新陳代謝，作為飲食調料，需求量是很大的。