燒南瓜的家常做法

1、燒南瓜是一道菜品，主料是南瓜，輔料是香葱、白糖、生抽、鹽。

2、把南瓜皮削掉，南瓜瓤挖掉後切薄片（根據個人喜好）葱切葱段。

3、鍋中燒熱油，把南瓜倒下去翻炒至變色，加鹽加生抽加白糖後再翻炒(根據個人口味加調料)。

4、加入一些水後就可以蓋上蓋子開小火悶着，幾分鐘後加點雞精再悶一下。

5、把葱段倒下去翻幾下，就可以出鍋了。