簡單好吃到想哭 石斛肉臊子的做法
- 綜合知識
- 關注:9.8K次
1、肉買回來泡水兩小時,中間換一次水,
2、肥肉和瘦肉分開切小丁。
3、石斛涼油,先放入肥肉煸炒一會肉出油,放瘦肉,繼續翻炒,加料酒,醬油,葱姜,五香粉,攪拌均勻°
4、全程小火,翻炒大概五分鐘左右,加陳醋,鹽,水沒過肉,最小火悶35分鐘左右。出鍋前加辣椒粉,熬兩分鐘就好啦。
5、拌自制扯麪爽死了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hk/zonghezhishi/po6en2.html