羊排尖怎麼這麼便宜

羊排尖怎麼這麼便宜？一起來看看小編的分享吧！

吃的人多就貴，羊排吃的人相對少，就便宜。羊排尖實際就是羊脊骨，雖然沒什麼肉，但是用來做湯特別合適。羊湯的用處也是很多的，可以用來煮麪條，也可以直接喝。還可以作為火鍋的鍋底，相比羊肉燉出來的湯，營養價值要更加的高。而且冬天也正是喝湯的季節，羊排尖的營養不容易流失，能夠吸收絕大部分。羊排尖其實就是我們平時説的羊蠍子。這個地方就是羊的脊骨，不懂得人通常會將它們扔掉。但是這個部位其實是最有營養的，用來燉湯再好不過了。燉出來的湯和外面賣的一樣都是乳白色的，而且不會很油膩。最重要的是還沒有什麼羊羶味。