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暖胃疙瘩湯怎麼做

暖胃疙瘩湯怎麼做

1、碗中加入一小碗麪粉,加入適量的清水,一個雞蛋食鹽攪拌成麪糊。

2、西紅柿去掉根部,改刀切成小丁,可以再準備一些青菜備用。

3、鍋中燒油,放入葱花,炒出香味,倒西紅柿,炒出湯汁,加入適量清水適量的生抽調味。

4、大火煮開,用漏勺漏入麪糊,煮兩分鐘之後再加入自己喜歡吃的青菜攪勻,加入適量的鹽,雞精調味即可,出鍋前可以加些香油,增香即可。

標籤: 疙瘩湯
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