怎麼補救涼拌菜鹹了
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1、加水。這是最簡單的方式,雖然會使得菜的味道沒有原來那麼好,但不會使菜過於鹹。
2、加糖。加入糖之後,菜會沒有本身那麼鹹。
3、加入土豆。如果鹽放多了,這時候就趕緊削一個土豆,然後切塊放到鍋裏,鍋裏的鹹味會被土豆吸收一部分。
4、加點醋。醋的味道會使得鹹味降低很多,而使做的菜有一股淡淡的酸味,如果喜歡吃醋,那多放一些也沒問題。
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