自發粉做包子發麪的時間 自發粉做包子發麪要多久 家常美食 關注:3.1W次 1、自發粉做包子發麪的時間需要視情況而定。夏天温度較高,自發粉做包子發酵40分鐘左右即可;冬天氣温較低,不利於發酵,需一個小時甚至更長時間。2、具體可根據麪糰發酵情況做出調整,當面團體積發酵至2倍大,手指輕按麪糰表面出現凹陷,略帶酸味和酒香氣即可。 標籤: 時間 發麪 自發 包子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-mo/jiachang/4xl49g.html