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如何做葱香肉鬆蛋糕好吃

如何做葱香肉鬆蛋糕好吃

1、雞蛋四個,蛋清蛋黃分離,牛奶40克,玉米油40克,糖40克,低粉70克,新鮮的檸檬汁若干滴。

2、然後把糖、玉米油、牛奶加到蛋黃裏,不斷攪拌均勻。

3、接着把低粉用篩子篩入碗中,攪拌均勻。

4、然後把蛋清打到可以提起尖角的程度備用。

5、接着把蛋黃糊倒進打好的蛋清裏,攪拌均勻。

6、然後在烤盤上鋪上一層油紙並把攪拌好的麪糊倒進烤盤內。

7、接着把麪糊用鏟子壓平並放上肉鬆,葱花和芝麻

8、然後把烤盤放進烤箱設置好140°的温度,烤40分鐘左右就可以出鍋了。

標籤: 肉鬆 蛋糕 好吃
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