製作葱油拌麪的方法 好吃的拌麪做法
- 家常美食
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1、食材:麪條、香葱、生抽、老抽、白糖適量。
2、將麪條煮熟,撈出過涼,瀝乾水後,放入大碗裏。
3、把香葱洗淨,葱白和葱葉分開,切成小段狀,葱葉放入麪碗裏,葱白部分備用。
4、熱鍋温油,放入切好的香葱白 ,用小火慢慢的熬成焦黃,撈出葱段,然後將油倒出備用。
5、把白糖、生抽、老抽放在小碗中攪勻,倒入鍋中,熬到白糖融化沸騰即可。
6、然後把調味料和葱油,淋到麪條上面,拌均勻即可食用。
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