蔓越梅餅乾簡單做法 蔓越梅餅乾做法步驟
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1、蔓越莓餅乾所需材料:黃油、蔓越莓、糖粉、蛋黃、低筋麪粉。
2、將黃油軟化,加糖粉,打發至黃油發白,加蛋液攪拌均勻。將蔓越莓切碎,加入拌好的糖粉中,攪拌均勻,篩入低筋麪粉,攪拌均勻。
3、將材料揉成麪糰並塑形,冷凍40分鐘。
4、烤箱預熱180度,將蔓越莓切片後放入烤箱中20分鐘後蔓越莓餅乾就做好了。
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