雪蓮燉雞的做法

1、材料：翻毛雞一隻、雪蓮一朵、枸杞10g、黃芪15g、黨蔘30g。

2、首先把雞除毛除內臟洗乾淨。

3、雪蓮和黃芪，枸杞黨蔘洗淨，和雞塊一起放入湯煲裏，大火煮開，小火煲3個小時。

4、出鍋趁熱喝，雪蓮花煲出來的雞湯不油膩，還有一股淡淡的清香。